レシピ検索No.1
詳細検索 |
yukiyumaのキッチン |
|
|
|
|
yukiyuma | |
お雑煮
2010年1月1日
(金)
今年の我が家のお雑煮は・・・
丸餅・白菜・大根・あごの焼・ゆず・三つ葉・すまし汁
この地域（島根県西部）は、お雑煮の中に黒豆をたっぷり入れるらしい・・・けど、勇気がないのでこのままで。
名古屋では、角焼きもちでした。
丸餅・白菜・大根・あごの焼・ゆず・三つ葉・すまし汁
この地域（島根県西部）は、お雑煮の中に黒豆をたっぷり入れるらしい・・・けど、勇気がないのでこのままで。
名古屋では、角焼きもちでした。
あけましておめでとうございます
2010年1月1日
(金)
手作りの鏡餅！３年目にしてこの出来栄え・・・難しい。
でも、最初のペッチャンコにくらべると上達しました～
今年も「食」を大切にしていきます！
でも、最初のペッチャンコにくらべると上達しました～
今年も「食」を大切にしていきます！
おせち
2010年1月1日
(金)
年末にいただいた野菜や根菜を使って、おせちを作りました。
素朴な芋や野菜たちをこんなにごちそうにしてしまう日本の食文化って、本当にすばらしいと思います。
素朴な芋や野菜たちをこんなにごちそうにしてしまう日本の食文化って、本当にすばらしいと思います。
