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まもるの食卓
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ごはん日記
まもる
お金で買えないもの。
2002年7月25日 (木)
小5になる娘が、部活でバレーボールに入った。ここは県大会でも優勝するような、非常に有名なバレー部。
なぜ突然娘が入部しようと思ったのかは
定かではない。
夏休みも朝8時半からお弁当を持って
夕方5時までびっしり練習。強くなるはずだよね。
最初は「やりたいけどキツイ」そんなことばかりが娘の口をついてでていたけど、
ここのところ「サーブで点を取れたよ」
「みんなが私の名前覚えて ...
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お料理の醍醐味
2002年7月2日 (火)
明日(正確には今日だけど)友達がきます。
今回は白いごはんに合うおかずってことで
豚の角煮を仕込んでおります。
野菜を切る、まな板を洗う、
調味料であえる、味を見る、
どんな味が好みかな?
長旅で疲れているだろうから、ちょっと濃いめ
のお味のほうがいいかな?
セロリは嫌いじゃないかな?
この器に盛ってみよう。取り皿はこれにして。
食べてくれる人を想像してあれこ ...
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