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ソウルで私も考えた

2001年8月3日 (金)
女友達4人で行ったソウル3日間の旅。

みんなそれぞれ母であり、妻であり、
仕事も持っている。
そんな私たちがすべてを捨てて(?)
旅行にでました。
独身時代に帰ったような開放感。
これも結構いいものですね。

あっという間の3日間。
もうあれから1週間が経つなんて
嘘みたい。

イムさんのおかげで観光オンリーの旅行
とは違った生のソウルに少しでも
触れられたような気が ...
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いざ、ソウルへ!

2001年7月28日 (土)
さーやっと準備ができました。
子供たちも実家に預けに行ったし、

荷物、イムさんのご親戚へのおみやげも整ったし、あとは、明日の朝の飛行機
に乗り込むだけ。

何か忘れ物はないかな?
いや、あっても現地で買えばイイや。

女友達4人での珍道中。
後に残していく主人が気がかりだけど、
きっと大丈夫でしょう。

香港以来初めてのアジア、どんな
旅になるか、うきうきです。

...
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300レシピで思うこと

2001年7月16日 (月)
300レシピを先ほど達成しました

思い起こせば約半年前、ここに参加させていただき、多くの方に私の拙いレシピをみていただき、また多くの方のレシピを色々試させていただきました。今までお付き合いいただいた方々
色々贈り物交換してくれた方々ホントに
どうもありがとうございます。

入り立てのころは「300って天文学的な数字だなあ」って思っていたけどいざ自分が
その数字に来てみると、レシピって ...
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パスタと和麺の夢の饗宴オフ@名古屋のこと

2001年7月10日 (火)
昨日は我が家で↑でした。

細かいことはオフレポに書いたのですが
とにかくcookpadでなければこんなメンバー
が揃うことはないだろうなーと、改めて思いました。

それに初めて会うのにまるでずっと前から
の知り合いのようにすぐにうち解けてしまう。
これってすごいことだと思いませんか?

「食」という共通の趣味を持った方々の集まりだからなのかなあ。「食べることの好きな人
に悪い ...
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お気に入りの:野菜の水切り器

2001年7月5日 (木)
もうすでにお使いの方たくさんいらっしゃると思うんだけど、この便利さにとっても満足
です。

つい4年くらい前ウイリアムズソノマの通販で
同じ機能のものがあったのだけど、
容量が今の倍でとっても大きな物だった。
便利はわかっていたけど、大きすぎるのが
難点でとうとうフリーマーケットに出され
いち早く買い手のついた代物でした・・。

それが通っている料理教室のフエアで、
ちょうど割 ...
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チーズはどこへ消えた?

2001年7月2日 (月)
出遅れながらこの本を読んだ。

前評判は聞いていたものの、
なかなか読む機会がなくて今になって
しまった。

単純なお話だったからあっという間に
読めてしまったものの、一番思ったことは
「私にとってチーズはなんだろう?」
ってこと。

家族?仕事?名誉?財産?
いったい何だろう。
どれも当てはまるような気がするし、
どれでもないような気もする。

ふと思う。これといっ ...
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ただいまお料理修行中について

2001年6月25日 (月)
早いものでこのただいまお料理修行中も
3回目となりました。

毎回小4のお姉ちゃんがメニューを考え
(もちろん私もアドバイスしますが)
買い物から、調理を頑張るものです。

そんな中今回はホントにすごかった!
買い物時間も入れると3時から食べたのは8時。片付け終わったのが10時ちかく。
何せパスタを手打ちするころから始まってしまったのだから・・。

親としてはせっかくやりたいと ...
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今自分がやるべきこと

2001年6月23日 (土)
運命ってあるのかなあ。

詳しいことはちょっと書かないけど、
先日かなりショックなことがあった。

その時は「なんで?」「どうして?」
と怒りや疑問があったけど、色々考えていき、
冷静になると、

「これでよかった」と思っている自分がいる。

もしかしてその道に進むべきではなかったことを、神様が私にショックを与えることで
教えてくれたのかも。
思いこんだら突き進むわたしにと ...
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暇すぎて・・。

2001年6月15日 (金)
前々回風邪に見舞われた我が家。
今度は、子供たちが、はやり目(ウイルス性結膜炎)になった。
これって一応伝染病扱いで登校禁止なんですね。10年も母親やってて初めて知りました。

幸い症状は軽く元気なのに退屈でたまらない子供たち、調剤薬局でもらうケロヨンを
家族に見立てて、お茶会が始まりました。

「おかーさん、絶対この写真のせて」
「なんで?」
「だって、みんなの特徴書き足したんだ ...
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お気に入りの:水出し茶いろいろ・・。

2001年6月6日 (水)
ここのところ我が家でブレイクしているのが
水だし茶です。
昔から水だしコーヒーというのがありますが、
小難しいこといっさいなし。要はティーパック
に入った茶葉をポットに入れて一晩冷蔵庫の中で冷やして置くだけ。
朝には美味しいアイスティーができあがっているというわけ。蒸し暑い外から帰った後に
冴え冴えとしたアイスティー!とってもシアワセです。

紅茶と、ローズヒップ、緑茶、
うっすら ...
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