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21日間ローフード体験者募集中。(終了)

2010年10月13日 (水)
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21日間ローフードを体験してくださる方を募集しています。


お願いしたいことは

・現在の体調と食生活の調査

 (40問ある質問に答えていただき、その答えをもとに

 21日間後どうになっていたいかの目標を立てます。)

・21日間デトックスケアレポートの記入

 (朝食・昼食・間食・夕食・水分量・排便・体調の変化について

 毎日記入していただき、7 ...
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パティスリー ラトリエ・トーマ。

2010年9月11日 (土)
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コルドンブルーに通っていた時のアシスタントの方がインターネットショップを開きました。

名前はパティスリー ラトリエ・トーマ。マカロン専門店です。

早速お取り寄せして、この日はラズベリー・レモン、グラン・ショコラ、パッション、ラベンダー・ヴァニーユの4点を。

お菓子を愛する仲間と過ごした大切な時間を思い出してとても懐かしい気分になりました。

お久しぶりです。

2010年8月17日 (火)
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目の前のことばかりに一生懸命に過ごしていたら以前の日記から半年以上も経ってしまいました。

皆さん、お元気でしょうか…?

今年はいろいろな資格に挑戦していて食べ物関係だと雑穀エキスパート、食品衛生責任者、来月はローフードの勉強をしに行く予定です。

最近はブログメインで更新していて、こちらにかける時間があまりないのですが、時間を見つけてレシピやつくれぽなど更新していきたいと思って ...
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メリークリスマス♪

2009年12月24日 (木)
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皆さん、素敵なクリスマスを…。

すやすや。

2009年12月21日 (月)
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ストーブのそばですやすや眠っています。

ケーキレシピ追加しました。

2009年12月19日 (土)
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今回はクリスマスにも気軽に作れそうなロールケーキレシピを2つ。

「苺とレアチーズクリームのロールケーキ。」はさっぱりとしたレアチーズクリームとほど良い酸味と甘みのある苺の組み合わせ、「キャラメルバナナとチョコのロールケーキ。」は王道のキャラメルとバナナとチョコレートの組み合わせ。

どちらもブッシュドノエルに出来ますし、それほど難しくないのでクリスマスケーキにどうぞ^^

久しぶりのふーちゃん。

2009年11月6日 (金)
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寒くなりましたが、温かいライトのおかげで元気に過ごしています。

(亀は寒いのが苦手。動けないから…。)

最近は一眼レフでふーちゃんを撮ることにも慣れてきました。

写真は寒くなってきた外を見つめるふーちゃん。

この後奥に写っているクッションの中にもぞもぞともぐって行きました…。

綺麗に撮るのは難しい…。

2009年10月30日 (金)
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料理写真は午前中の明るい時間に撮るのが理想なのですが、休日でもない限り、その時間帯は仕事中なので、光がない中でも出来るだけ綺麗な写真を…と思い、朝早くに起きて頑張って撮影しています。

でも、冬の朝は1年の中でも特に光が少なく、天気が悪い日は朝から真っ暗なことも…。

いつでも綺麗に撮れるように照明が欲しいなぁと思ってしまう今日この頃です。

猫カフェ・ニャンダーラ。

2009年9月25日 (金)
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連休は那須へ1泊してきました。

美味しいものを食べたり、お買い物をしたり、のんびりしたり。

良い気分転換ができました。

写真は猫カフェ・ニャンダーラさんの猫ちゃん。

猫アレルギーなので鼻は辛かったですが、可愛い猫ちゃんに会えて、素敵な写真をたくさん撮ることができて、こころはとても癒されましたよ(*^^*)

お久しぶりです。

2009年8月21日 (金)
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長い間、日記を書いていませんでしたね。

皆さん、お元気ですか…?


最近はレシピも更新せず(作ってもレシピを書き上げるのが面倒。)、つくれぽもせず(こちらは参考に作っても写真を撮ることを忘れてしまう。)、皆さんのところにお邪魔する時間もなくなってしまって(コメントしないだけで見るだけ見ています。)日々の生活重視でクックパッドを利用しています。

とは言ってもそれほど多忙な人で ...
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