ココナッツさんの食堂

＊パン作りLOVE＊

去年の夏以来の日記です(^-^;

基本的に熱しやすく冷めやすい性格なものでなんでも気まぐれになってしまいます。

そんな私は最近もっぱらパン作りに喜びを感じています。でもそのうちまた違うことに興味を抱きパン作りはおろそかになりそうですが・・(-_-;)

この写真はクリームパンとミルククリームパンの２種作ってみました。
クリームパンのこの形なんだか懐かしくてかわいらしいな(´ェ｀)
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普通の日記 コメント(6)

おうちでイタリアン♪

久しぶりのごはん日記です(^▽^)
ここ最近バジルが食べたくて食べたくてついに食べることができました(〃´o｀)=3 フゥ
近くのスーパーがいついっても売り切れ(-_-メ)
時間帯が夜にいくのでないのかもしれないが・・・しかしみんなもバジルよく買うもんなのかなぁ～(-_-)

イタリアンの本を見ながらジェノバソースを作って玉ねぎとえびを炒めたものとからめていただきました。幸せ～夏はやっぱり ...
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今日のごはん コメント(8)

１年ぶり？

今日は１年ぶりに会う友達とご飯を食べに行きました。
子持ちの主婦、独身貴族の男、女、そして新婚１年目のわたしの4+1人で昔からよく行ってた串カツ屋さんに行ってきました。
昔と違いみんなバラバラの生活が出来てるので久々の再会になりました。
やっぱり10代の頃からの友達っていいですね～居心地がいい("▽"*)
この友達の愛娘は「お尻撮って～」と言うのでセクシーショットいただきました(≧∇≦)v
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普通の日記

夏の定番です♪

夏と言えば冷やし中華です(^Q^)

韓国冷麺も大好き～基本的に麺類大好き～♪今日は冷やし中華にしました。

簡単なところもいいですよね!
えびは冷凍を塩水で戻し、卵は薄焼きにして千切りにして、焼き豚も切ります。今日のポイントは「もやしきゅうり」です!
もやしはさっとゆでて千切りにしたきゅうりとあわせたところに・・・
(o・。・o)あっ!そっか。これレシピのせよっと♪

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豚バラ丼

昨日は豚バラ丼を作りました。ものすごく簡単でおいしいので何回も作ってる一品です。あらびき黒こしょうがきいてていい感じですヾ(@⌒￢⌒@)ノ

今日は友達の二次会に行ってきました。いつも思うんですがなぜ料理がおいしくないんでしょうか？大体は自分で好きなものを取りに行くバイキング形式が多いと思うんですけど。
おいしいと思える料理に当たることは今までほとんどないですね～残念(TдT)
これは決し ...
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今日のごはん コメント(2)

THE お中元

お中元でﾛｰｽﾄﾋﾞｰﾌをいただいたのでだんなさんが好きな『○○○○ﾄﾞﾝｷｰ』のﾒﾆｭｰにある『開拓ｻﾗﾀﾞ』作ってみました。
確かこんな感じだったよな～。
千切りレタスの上にｽﾗｲｽしたﾛｰｽﾄﾋﾞｰﾌを乗せ、、真ん中に角切りﾄﾏﾄを乗せ一緒についてたｿｰｽをかけて完成！
簡単すぎです・・・でもおいしいんです！
肉が良いからかも～みなさんもﾛｰｽﾄﾋﾞｰﾌあるときは一度作ってみたください ...
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今日のごはん コメント(1)

韓国冷麺

今日もまたまた生協ですませちゃいました。冷麺とキムチがセットになっているものがあったので買いました。
それに焼き豚と少し塩をしたきゅうりとスライスしたトマトをのせました。
あっという間の簡単冷麺おいしくいただきました。

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カレイのソテー　ラタトゥユ添え

生協で買ったカレイのオリーブソテーみたいなのを焼いて横にラタトゥユ風煮込みを添えて食べました。たいしたものじゃないのでレシピは書きませんでした
_(^^;)ゞ
なんだか食欲がなくほとんどはだんなさんが食べました。

今日のごはん