奥様andママのキッチン～☆

朝のおかずはたうんびーさんの「レモンハーブソーセージ」ＩＤ353143を作りました☆☆☆
おいしかった～～おいしいもの食べると幸せいっぱいになっちゃいますよねvvv

前に書いていた食事内容の日記をみて、ちょっといけないなーと反省。
ダンナさんのことを考えるとどうしてもいろいろと作ってみたくなるんですよね。それにいくらBABYちゃんがいるからって量も食べすぎのような･･･。野菜、薬味中心の生 ...
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カビることなく、無事に梅酢があがってきました！あと２週間ほどつけて、そうしたら天日干しですね♪
今度は雨に打たれないように気をつけなくっちゃ！！
はじめてのことっていろいろ気になって大変ですね。でも楽しいからイイ☆

１ヶ月半前に買ったオーブンを無事設置しました。今までどれだけ放置していたんだろう･･･。なんだかんだ、オーブントースターのみで生活もできるものですね。これからはたのしいお菓子生 ...
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毎年梅酒を造って５年ほどが経ちますが、今は妊婦サンなので先２年は呑めない･･･。ということで、今年は梅ジュースと梅干にトライしました！
さてさて、結果はどうなるのでしょう･･･。

メロンは食べかけだけど、手前のピンク色っぽいのは違うよ～パンだよ～。
ヤマザ○から出ている豆乳入りの白いパンだったかな～コレおいしいvvv丸い形しているモノがなんでこんな破滅的な姿をしているのかというと、ムリヤリ開きにしたからです。ナイフを使えばいいのに、面倒で手で裂き開いてみました。この子、開いてトーストするとさくさくふわふわになるんだもん。おいちぃ。昨日のお昼もコレ１つとコーヒーで満腹タロウ ...
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ちょっと重いタイトルですみません。でも、すづきは普段から考えるようにしているんです。「人は必ず死ぬんだ」って。毎日を生きるということは、毎日死ぬことに向かっているということなんです。
けれど人は、自身の生き方を選べるように、死に方も選べるんです。私は健康に死にたいのです。私は120歳まで生きます！バリバリの現役さんで仕事をします！そして、元気に死ぬつもりです。
私のまわりには60歳70歳くら ...
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健康オタクのすづきですが、やはりそうなるだけのことはあったらしく、自身あまりからだは強くないそうです、
薬味を毎日すこしずつでも食べていると調子いいのでの、毎日ちょっとずつ･･･。今日は「薬味納豆！」
しそ、ねぎ、みょうが、しょうがを細かく（または千切りに）してパックにつめてます。それにかつぶしとしょうゆをかけて食べてましたが、いい加減あきてきたので納豆を加えてみる打開策です！！！！

大したおかずではないのに、量的にはかなりきつめでした。作りすぎた。
新しいのは、上部ポテトサラダの左にある、薬味合わせ。
しそ、しょうが、みょうがを千切りにしてただ混ぜただけ。おかかとしょうゆをかけていただきました！
味噌汁にも入れられるし、野菜炒めにも入れられるので、かなり万能。
右下のしょうがの味噌漬けは残り少なくなってきたので、数日前、また漬けました。寒くなってきたから、時間かかるだろ ...
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クッキーを作りました。
私の大好きな料理人さんの本どおりに作ります！！！しかし、いつもいつも、異常に硬いクッキーになってしまうのです。グラニュー糖を使うのですが、そのせいでしょうか。どんなに混ぜても溶けきらないのです。焼き上がりは異常に柔らかく、時間をおくごとに硬くなる。

負けじと再戦しました。

今度は作り方を一切変えず、薄く、そしてクッキーとしてはどうなのかというくらい焼いてみました ...
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先月のはじめにつけた生姜がそろそろ出来上がります。そのはずです。
けれど、なんだか面倒でそのまま放置してます。
むしろ、最近は赤しそ酢の制作にせいをだしています。
袋に書いてある赤しそ酢を水２０００ＣＣではなく１０００ＣＣで制作。焼酎で飲むととってもおいしいのです！！

断食二日目です。
腸内清掃も明日で終わりなので、終了のあかつきにはなにを食べようか、そんなことばかり考えています！！

来月もお友達を呼んでお食事会ですvv

何を作ろうかな～とついついレシピ検索ばかりさせてもらってます！