☆★☆Hana華奈mama食堂☆★☆

私も家族も大好きな春巻きです。
私は無類の春巻き好きです。
これは茹で卵さえ作ってしまえば、後は巻いて揚げるだけなので、超お勧め(❤^_^❤)
絶対作ってもらいたいなぁ～☆
作ると絶対取り合いになってしまいます(^_^)v

先月、家族とお花見に行った時に作った、花見弁当にしてみました。
レシピを載せる程のお弁当ではないけど、覚書用にレシピをアップする予定なので、良かったら見て下さい♡

前の日記から約１年…(笑)
少し前にやっとパソコンを購入しました♡
こうやってたまには日記をアップしたり、レシピを載せたり出来そうです(*^^)v
それにしても、パソコンに全く強くない私…(-_-;)
複雑すぎてパニックです＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／

画像は餃子です。私の餃子…評判がいいんです(-。-)y-゜゜゜(笑)
これもいつかレシピ、アップしようかな☆

かな～り久しぶりにUPします。今年のクリスマスはイヴは外食で、クリスマスは普通の食事を作りました。
気合入れて作ったのは２３日のイヴイヴです。
グラタンに～ステーキサラダに～ホットドックに～。。。
全部リクエストなんですけどね(笑)
グラタンは一応。。。
私の得意料理でございますv(^_^)
久しぶりに作ったけど、美味しゅうございました。
いつかレシピをUPしたいと思います ...
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久しぶりと言っても、掲載が久しぶりなだけで、お弁当は毎日作ってました(汗)
コレはチキンカツ弁当です♪他はカップ目玉焼きやじゃが煮などです。

久しぶりにお弁当載せます☆
でもこれが今年最後のお弁当ですね…。
今日は『海老フライ巻き寿司』『焼きビーフン』『唐揚げ』『ほうれん草のソテー』『卵焼き』『ミニトマト』です♪

お弁当用の塩鯖をグリルで焼いてみました。いつもはフライパンで焼くんだけど…見た目もグリルで焼いた方が断然美味しそうですね☆


～～Menu～～
塩鯖、揚げしゅうまい、卵焼き、きんぴらごぼう、焼き鳥(冷凍)、ミニトマト、ブロッコリー

今日は冷凍食品、一切なしのお弁当です(笑)

●オクラの豚肉巻きソテー
●イカのピリ辛煮
●卵焼き
●たこさんウインナー
●ミニトマト
●ブロッコリー

豚肉の味付けは、塩胡椒+酒、醤油です。

おかずが何にもなくて、急遽冷凍していた胸肉で『鶏チリ』を作りました。
でもコレが大成功!!!彼氏も絶賛してくれました(〃▽〃)

●鶏チリ(ブロッコリー)
●卵焼き
●ちくわ胡瓜
●きんぴらごぼう
●ミニトマト

今日は焼肉弁当です。焼肉が大好きな彼氏の為に、焼肉『たっぷり』入れました☆牛肉の他に、人参と玉葱を一緒に炒めて、焼肉のたれで味をつけて、最後に片栗粉でとろみをつけます。
炒め物などの、後から水分が出やすい料理を、お弁当に入れる時は、片栗粉でとろみをつける事をお勧めします。
味も絡むし、一石二鳥ですよ☆

●焼肉炒め
●アスパラベーコン巻き
●ほうれん草の胡麻和え
●卵焼き
●ミニトマ ...
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