春ですね~

2008年3月27日 (木)
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ジャム用のいちごをいただいたので、ジャムを作りました。ゆるめの柔らかいタイプです。ジャムというよりソースに近い感じ。
作っている最中、部屋中いちごの甘~い香り。春ならではですね♪

マーブルパン♪

2008年2月16日 (土)
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久々の更新です♪
プレーン&ココアの生地でマーブルパンを作ってみました。
こんなハートみたいな模様もあって
楽しかったです(*≧з≦)
今度は、クルクルに巻いてみようかな~。かぼちゃや抹茶をプレーンと合わせたら、春っぽくなるかもしれませんね☆

さつまいもクリームのその後・・・

2007年11月29日 (木)
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以前作ったさつまいもクリーム。パンに巻き込んでみました。ちょっとパンにはラム酒が効きすぎかな~という印象。ちょっと甘味も足りない感じです。あれはレアなスイートポテトとして食べるのがおいしいようです・・・残念☆

バースデーケーキ★

2007年11月17日 (土)
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今日は、ムスメのお誕生日なので、ロールケーキでバースデーケーキを作ってみました。いろんな方のデコレーションを参考にしたのですが・・・絵心がないせいでしょうか?やっぱりデコは苦手です~

特訓!シフォンケーキ

2007年11月13日 (火)
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凝り性の私・・・イマイチ納得するシフォンケーキが焼けず、毎日のように焼いた週がありました。結局、アルミのシフォン型を買いなおし、再度挑戦!まあまあいい感じに焼けたけど、目指すものとはちょっと違う。どこがいけないんだろう・・・いろんなレシピを試してみようと思う今日この頃です。。。

ちぎりぱん・・その後

2007年10月6日 (土)
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今日の朝ごはんには、昨日の残りのちぎりぱんをサンドイッチに。中身は軽く焼いたベーコンとスクランブルエッグです。

念願のちぎりぱん*^^*

2007年10月5日 (金)
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ようやくスクエア型を購入したので、前から作りたかったちぎりぱんを作りました。プレーンと板チョコ入りとチーズ入り。「ふかふかでおいし~」とみんなでぱくぱく。あっという間に半分ほどお腹の中へ消えてしまいました・・・

ミニチュアパン♪

2007年10月3日 (水)
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今日は、ミニチュアパンを作りました。私は成形の練習に、娘はねんど遊びのようにして楽しみました。焼いた後は・・・飾り用なのにぱくぱく!「カリカリしておいし~」との事☆

スフレチーズケーキ^^

2007年10月2日 (火)
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久しぶりに食べたくなって焼いたスフレチーズケーキ♪ふんわり優しいチーズケーキもなかなかいいものです。ムスメちゃんが幼稚園に行っている間にこっそり・・・大好きなカフェオレと一緒におやつタイム。キモチがほっとする時間です*^^*

うのさんの「シフォンロール」

2007年9月20日 (木)
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冷蔵庫を覗くと、、、昨日使った生クリームの残りが。使ってしまわなくては!と思い立ち、前から作ってみようと思っていたうのさんの「シフォンロールケーキ」を作ってみました。まずは基本のプレーンから。とってもしっとり!でも軽い!すごくおいしくてムスメと一緒に半分くらいペロっと食べてしまいました。フルーツとかもなかったので、中はチョコチップクリームです。
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