♡笑顔でたべてくれる幸せ♡

今日作りだした自家製酵母☆(1年弱ぶり）

既にもこもこと酵母が成長中☆
←1枚目

ここから美味しい美味しいパンができるはず。




そしてそのもとの発酵エキス♪
←2枚目
実はこの前に作っていたのですが、かびが取っても取っても生えてしまい(´・ω・｀)処分…

きっと水が足りないんだ！と思って少し水を多めに入れたら今度はがっつりうまくいった♪の図
...
続きを読む»

今年のバレンタインは

おはぎ！

昨日からオリンピックの開会式をみながらことこと煮たあんこで

初おはぎをつくりやした★

とっても美味

みんな喜んでたしね、

チョコもいいけどおはぎもいいね('∀')うんうん♪

妹、祝！20歳ばーすでーぱーてぃ
お姉(私)が腕をふるって昼、夜おごちそうつくりまった♡

妹の大好物ばかりッッ(;゜ロ゜)

（覚書）
☆昼の部☆
・スモークサーモンのカルパッチョ
・モスチキン（購入）
・フレッシュな桃をたっぷりのせたタルト♪

★夜の部
・ポークパストラミと水菜と残ったスモークサーモンのサラダ（市販のシーザーサラダドレをかけて）
・コーンスープ
・ま ...
続きを読む»

最近ちょっとずつですが元気を取り戻してきたので、やっと大好きな料理ができそぉ(*^_^*)明日はしちゅーでも作ろうか♡

それはそうと..

とうとう梅雨入りみたい(゜Д゜)

じめじめ。ざぁざぁ。むしむし。

きらいだな～梅雨は。

洗濯物も思うように干せないし。


最近れしぴの下書きがいくつかたまっております。もう一度ちゃんと作って、味を決めたいな～んであっぷしよぅ☆ ...
続きを読む»

今、心身かなりぼろぼろに弱っていて、つくれぽどころか料理すら全くできてない状況。まともなごはん、食べてないな。そいえば。

なんとか頑張って元気にならなきゃだ。もう６がつ。

大好きな料理をする気になれないのはかなりやばい！！

あたしふぁいと！
前向いていこ！


どう過ごしたところで
時間は止まってはくれないんだから。

今日は用事を済ませたあと

ぐりとぐらのカステラが食べれるというカフェにいきました(´∀`)

とりあえずもぅかわいすぎ♡
ちょっと感動でした♥

ミニパフェとドリンクがついて850えん。

ま、味は普通っちゃ普通なのですが、あったかくておいしいし、雰囲気があるのでよしです(｀・ω・´)

ただ、かなりのボリュームゆえ、昼食を普通にたべた友達にはちょっと多かったよう ...
続きを読む»

お花見には若干はやかったので、おべんと持ってピクニックに行ってきました(=゜ω゜)ノ
いやぁ～平日にもかかわらず家族づれが多い多い！！


おべんと中身は（覚書）
・3種おにぎり（おかか、ごま昆布、鮭わかめ）
・枝豆、プチトマト
・たこさんウインナー
・えびしゅーまい（冷食
・前日の煮こみハンバーグ
・卵焼き
・ポテサラ（コーン、人参、きゅうり、ツナ、玉ねぎ） ...
続きを読む»

卵を割ったら

ふたごちゃん☆


びっくりたまげたぁ(;゜ロ゜)

なんとなく可愛いふたごちゃん♡
食べるのもったいなかったｗ


あ、卒論終わりました！(19日)
解放されたぁーー！
やりたいことがたくさん。

初ブッシュドノエル☆

コーヒー生地で生チョコとチョコクリームを巻いた、
カフェモカブッシュドノエル(σ・∀・)σ

きっとおいしいと思ってやってみた組み合わせでしたが、ほんとに美味しかった♪

飾りに、クッキーとシュークリームを作りまひた♡

ちなみにサンタさんやマカロン、ひいらぎやチョコプレートはバイト先でいただきました(=゜ω゜)ノらっき～★

写真のデコレーションは、ほ ...
続きを読む»

←今日のランチ

SHIORIさんレシピ☆
豚バラとエリンギの
柚子胡椒パスタ(σ・∀・)σ

うまぁ！


今日はクリスマス用ケーキのブッシュドノエルの予行練習もしてみた♪