えみぞうのチキチキキッチン♪ |
えみぞう |
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2/3の夕食☆
2004年2月4日
(水)
節分デス。巻き寿司デス。
豆まきはせぇへんけど（掃除が大変やし、チビッ子もおらんしのぅ。）、
２人で手巻きパーチーでも。
久しぶりにいっぱい買い物しちゃった♪
東北東を向いて、ダンナは黙って１本食べる。
東北東を向いて、うちは笑いながら１本食べる。
・・・地方によって、食べ方がちゃうらしい？？
主菜：手巻き寿司…まぐろ・いか・甘海老・ツナ、
納豆・お新香・卵・カ ...
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豆まきはせぇへんけど（掃除が大変やし、チビッ子もおらんしのぅ。）、
２人で手巻きパーチーでも。
久しぶりにいっぱい買い物しちゃった♪
東北東を向いて、ダンナは黙って１本食べる。
東北東を向いて、うちは笑いながら１本食べる。
・・・地方によって、食べ方がちゃうらしい？？
主菜：手巻き寿司…まぐろ・いか・甘海老・ツナ、
納豆・お新香・卵・カ ...
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2/2の夕食☆
2004年2月3日
(火)
はーい。金・土・日と、神戸の実家に帰ってました。
金曜におかんと大阪でデイツして、天神橋筋で寿司ランチ食うて、
天王寺の美術館で「煌きのダイヤモンド展」見て、その足で神戸帰って
近所の地中海料理でワイン１本空けて、それから１人で近所のバー２軒に
顔出しして(よぉ飲むやっちゃなぁ…)、土曜は鴨鍋と蟹食うて〆張鶴の冷酒。
で、米やら肉やら鮭やら茶やら缶詰やら何でもかんでも貰って帰ってきました！ ...
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金曜におかんと大阪でデイツして、天神橋筋で寿司ランチ食うて、
天王寺の美術館で「煌きのダイヤモンド展」見て、その足で神戸帰って
近所の地中海料理でワイン１本空けて、それから１人で近所のバー２軒に
顔出しして(よぉ飲むやっちゃなぁ…)、土曜は鴨鍋と蟹食うて〆張鶴の冷酒。
で、米やら肉やら鮭やら茶やら缶詰やら何でもかんでも貰って帰ってきました！ ...
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1/27の夕食☆
2004年1月28日
(水)
もうだいぶん買い物に行ってへんよ…
別に給料日前でお財布がピンチっつーわけでもないねんけど、
たまーに、どれだけ買い物せんでやってけるか試したくなるんよね（爆）
で、家計簿みて、ほくそ笑む、と（笑）。
そんなわけで、いつもよりオカズ少ないデス（あかんやん）。
主菜：うなぎ蒲焼き
紅生姜入り薄焼き卵
副菜：五目豆
ほか：小松菜の韓国おひたし
レタスと手羽のスープ
...
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別に給料日前でお財布がピンチっつーわけでもないねんけど、
たまーに、どれだけ買い物せんでやってけるか試したくなるんよね（爆）
で、家計簿みて、ほくそ笑む、と（笑）。
そんなわけで、いつもよりオカズ少ないデス（あかんやん）。
主菜：うなぎ蒲焼き
紅生姜入り薄焼き卵
副菜：五目豆
ほか：小松菜の韓国おひたし
レタスと手羽のスープ
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1/23の夕食☆
2004年1月24日
(土)
1/23デスカ・・・
1、2、3、だーっっ！（←お約束）
っつーワケで（どんなワケや）、ハマチのあら炊き３日目デス。
もう、しみこみまくってマス。今回で完食デス！
1/22の日記さぼっちゃいマシタガ、あまりの寒さに海鮮中華鍋を
したんデスわ。で、貧乏くさく最後の汁をとっておくと。
確かにうちはビンボーくさいけど、汁は栄養たっぷりなんデスヨ（＞＜）
生姜たっぷり入れると、あったまりマスネ ...
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1、2、3、だーっっ！（←お約束）
っつーワケで（どんなワケや）、ハマチのあら炊き３日目デス。
もう、しみこみまくってマス。今回で完食デス！
1/22の日記さぼっちゃいマシタガ、あまりの寒さに海鮮中華鍋を
したんデスわ。で、貧乏くさく最後の汁をとっておくと。
確かにうちはビンボーくさいけど、汁は栄養たっぷりなんデスヨ（＞＜）
生姜たっぷり入れると、あったまりマスネ ...
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1/21の夕食☆
2004年1月22日
(木)
冷蔵庫の在庫整理も終わって、気持ちも新たに
たのしーぃお料理デス♪ めっちゃ寒いけど、
川沿いをチャリンコとばして夕食のお魚を釣りに！
おぉっ！ハマチのアラが198円！これは釣っとかにゃ！
塩焼きもウマイけど、やっぱりあら炊きっしょ♪
煮魚は、ゴボウも一緒に入れるんが好きやねんけど、
なかったので蓮根・人参・エノキダケと太ネギで。
うまーい・・・（至福）
主菜：ハマチあら炊き
...
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たのしーぃお料理デス♪ めっちゃ寒いけど、
川沿いをチャリンコとばして夕食のお魚を釣りに！
おぉっ！ハマチのアラが198円！これは釣っとかにゃ！
塩焼きもウマイけど、やっぱりあら炊きっしょ♪
煮魚は、ゴボウも一緒に入れるんが好きやねんけど、
なかったので蓮根・人参・エノキダケと太ネギで。
うまーい・・・（至福）
主菜：ハマチあら炊き
...
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1/20の夕食☆
2004年1月21日
(水)
19日に引き続き、残り物相殺作戦施行中デス。
冷凍で売ってるドリアやらグラタンやらは、
冷凍用に作ってあるんやろか・・・？
それとも家で作ったドリアも冷凍できる？いや、
冷凍してもおいしく食べられるんやろか・・・？
でも、でんぷん質は冷やすとまずくなる言うし。
いやいや、だから、ご飯なんかは冷蔵するよりも
急速冷凍して解凍したほうがウマイやん。
ぐるぐるぐるっと考えて。
とにかく食 ...
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冷凍で売ってるドリアやらグラタンやらは、
冷凍用に作ってあるんやろか・・・？
それとも家で作ったドリアも冷凍できる？いや、
冷凍してもおいしく食べられるんやろか・・・？
でも、でんぷん質は冷やすとまずくなる言うし。
いやいや、だから、ご飯なんかは冷蔵するよりも
急速冷凍して解凍したほうがウマイやん。
ぐるぐるぐるっと考えて。
とにかく食 ...
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1/19の夕食☆
2004年1月20日
(火)
今日は残り物ごはんデス。でも豪華。
何故かっちゅーと、土・日とウチもダンナも実家に帰って
いたからッス。神戸の震災イベントのコンサートやら
オペラやら行って、久々に遊んだ～♪
でも帰ってきて冷蔵庫を開けたらヴァ、めちゃ残り物が・・・（汗）
まだドリアもあるんやけど、明日食べたほうがえぇんかな？
冷凍したらマズくなるやろねぇ・・・（爆）
主菜：すじこんと大根のどて煮
ブリ大根 ...
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何故かっちゅーと、土・日とウチもダンナも実家に帰って
いたからッス。神戸の震災イベントのコンサートやら
オペラやら行って、久々に遊んだ～♪
でも帰ってきて冷蔵庫を開けたらヴァ、めちゃ残り物が・・・（汗）
まだドリアもあるんやけど、明日食べたほうがえぇんかな？
冷凍したらマズくなるやろねぇ・・・（爆）
主菜：すじこんと大根のどて煮
ブリ大根 ...
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1/15の夕食☆
2004年1月16日
(金)
さぶいですネ～。
そろそろ牛乳の期限がヤヴァイし、久々にグラタンを・・
と、お米も少しあったので、ドリアにしよう！
っつーこって、ドリアになりました。うちのダンナは
ドリアでもパンを食う。パスタでもパンを食う。
うどんや麺でも米を食う。
でんぷん質Ｘでんぷん質やん。
炭水化物Ｘ炭水化物やん。
太るで・・・。
主菜：鮭とほうれん草のドリア
副菜：アジフライ、いんげん胡麻和え
...
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そろそろ牛乳の期限がヤヴァイし、久々にグラタンを・・
と、お米も少しあったので、ドリアにしよう！
っつーこって、ドリアになりました。うちのダンナは
ドリアでもパンを食う。パスタでもパンを食う。
うどんや麺でも米を食う。
でんぷん質Ｘでんぷん質やん。
炭水化物Ｘ炭水化物やん。
太るで・・・。
主菜：鮭とほうれん草のドリア
副菜：アジフライ、いんげん胡麻和え
...
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1/14の夕食☆
2004年1月15日
(木)
やっぱりパスタになりました。
米は念のため2kg買ったけど、すぐ無くなりそうやしなぁ・・
半減農薬っちゅのんにしたけど、それでも8種類も農薬散布・殺菌
してんのかいな！さらに化学肥料も6種類アリマス。うひゃー。
やはりダンナの親戚から無農薬米をもらわネヴァ（＞＜）
主菜：太ネギと油揚げのアラビアータ
（↑ＴＶでやってた、シェフのまかないを真似っこ♪うまいよ！）
副菜：鯖のカリ ...
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米は念のため2kg買ったけど、すぐ無くなりそうやしなぁ・・
半減農薬っちゅのんにしたけど、それでも8種類も農薬散布・殺菌
してんのかいな！さらに化学肥料も6種類アリマス。うひゃー。
やはりダンナの親戚から無農薬米をもらわネヴァ（＞＜）
主菜：太ネギと油揚げのアラビアータ
（↑ＴＶでやってた、シェフのまかないを真似っこ♪うまいよ！）
副菜：鯖のカリ ...
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1/12の夕食☆
2004年1月13日
(火)
ますます寒くなってきましたね～。
暮れ・正月とイベントも終わって、財布もさぶいッス…（汗）
米がもうないねんよー、米が！えらいこっちゃ！！
明日はパスタやな・・・（爆）
主菜：牛肉とニンニクの芽のオイスターソース炒め
副菜：すじこんと大根のどて煮
ほか：いんげん胡麻和え
レタスとコチュジャン
暮れ・正月とイベントも終わって、財布もさぶいッス…（汗）
米がもうないねんよー、米が！えらいこっちゃ！！
明日はパスタやな・・・（爆）
主菜：牛肉とニンニクの芽のオイスターソース炒め
副菜：すじこんと大根のどて煮
ほか：いんげん胡麻和え
レタスとコチュジャン