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1日かけた旦那さんの手作りカレー♪

2009年10月21日 (水)
写真
共働きの私達は
休日もすれ違う。

最近は、旦那さんが
休日 主夫になってくれる。

勤務中に届くメール
今晩のディナーを作りながらの
写真付き中継報告(笑)。

飴色の玉ねぎ
こんがり焼けた、ブロック肉

「ビーフシチュー?!それともカレー?!」
仕事そっちのけで
今晩への期待が膨らむ。

くったりして帰宅して
鼻をくすぐる スパイスの ...
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モニター・ランチ。ポッカレモンでね♪

2009年10月10日 (土)
写真
私達夫婦は
『美味しいお食事と旨し酒』
が 人生のテーマなくらい
お料理やお酒の話題が多い。

私がCOOKPADを始めてからは
その傾向が 一層強くなった。

レシピを載せたり
つくれぽを頂いたり
話題入りしたり。

いつも
旦那さんに報告して
2人でクック話に花が咲く。

モニターに当選した時も
2人一緒に
レシピの考案。

...
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USJ デビュー♪

2009年10月5日 (月)
写真
私は 生まれも育ちも大阪なのに
USJに
まだ行ったことがなかった。

旦那さんと知り合って 5年。
私達は お食事以外のお出掛けが
極めて少ない。

ふとしたきっかけで。
ほんの思いつきで。
『ハロウィーン・スペシャル・ナイト』チケット付きの
ホテルを1泊 予約した。

さて。
誰と行こうか。
急すぎて、旦那さんは無理かもしれない。
久々に、母を誘っても良いかもしれ ...
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旦那さんの☆BirthDayDinner

2009年9月9日 (水)
写真
年上女房の我が家。
お誕生日も私の方が早い。

旦那さんのお誕生日が来て
ようやく
2歳の年齢差に戻る。

「年齢なんて関係ない」
そうは思っていても。
些細な発言に
傷つくこともある。

自分磨きに勤しんでも
超えられないものは ある。

でも、どうか。
強がりではなく
若さを羨まない
私でいられますように。

同じ世界に生きて ...
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夏はやっぱり メキシカン♪♪

2009年7月16日 (木)
写真
いつの食卓???

久しぶりに日記を開いたら
下書きが残ってた。

メキシカンは
夫婦揃って大好きなメニューのひとつ。

手作りのトルティーヤ。
旦那さんが
一枚一枚、一生懸命伸ばしてくれた。
写真を見て、
その日一日を 思い出す。

そろそろ秋の気配を感じるけれど
この頃は
真夏。

大阪の暑さには
サルサが似合う。
【デスソース】という
恐ろしいスパイス ...
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旦那さん☆初煮魚。

2009年6月28日 (日)
写真
旦那さんの得意料理は
お肉の煮込みと
中華の炒め物。
あと、あさりの酒蒸し。

休日のスーパーで
晩御飯の献立を考えていたら。
「煮魚って、難しい?」

いえいえ!
いいえいいえ!
そんなことなくてよ!
(作ってくれるのっ?!)

果たして。
タカラ 料理のための清酒。
偶然にも
パッケージに煮魚レシピを発見して。

旦那さん☆初煮魚とあいなりました。

か ...
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バースデー☆ディナー あのお店へ。

2009年6月26日 (金)
写真
来週、私は誕生日を迎える。
もうずっと
20代の頃から、年齢を重ねることに
抵抗は ない。

30歳目前。
独身。
友人達は みんな結婚して。

それでも その頃。
焦りも 不安も。
感じたことはなかった。

その感覚は
30台後半に足を踏み入れた
今も
変わらない。

結婚に重きを置いたことはない。
歳を重ねることを
憂鬱に感じることもない。

でも。
...
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旦那さん☆初つくれぽ♪♪

2009年6月4日 (木)
写真
今週は
私の仕事が忙しい。

夜勤に出勤する旦那さんと
ニアミス、だったりする。

でも有難いことに。
私の残業の日に
旦那さん、連休♪

慌てて帰宅することもなく
食卓にお酒の進む品々。

あれ?
旦那さん、
卵とじって、あまり食べないはずじゃ…

そうなんです。
私が幼少の頃に
「土筆とかね、卵とじでよく食べたよ」
っていう話をしたから。 ...
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あの一品☆冷やし坦坦麺

2009年5月23日 (土)
写真
何でもない日の
旦那さんの 一言。
「最近は、坦坦麺とか凝った料理作らないよね。」

・・・がーん。
私、手抜き主婦になってる?
お料理を楽しむ気持ち、失くしてる?

いやいや、そんなことあるものか。
待てよ、確かに面倒臭いと思っているかも。
けどけど、あっさりした物が食べたい気分だったりとか。

自分にする言い訳。
これほど凹むものはない。

かくして。
久々に
...
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思い出のスペアリブ☆〃

2009年3月21日 (土)
写真
引き続き
結婚記念日月間。

今夜は(も?)
旦那さんの手料理ディナー♪
(私はパスタ担当。)

食材を買って帰った旦那さん。
どうやら、
本日のメインは
旦那さん得意のお肉料理。

付き合い始めた頃、
初めて旦那さんが振舞ってくれたお料理は。

スペアリブのワイン煮込み。

その思い出のメニューが
食卓に鎮座しました。
今年はちょっと
気合が入って。
デミ ...
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