一日３０品目

2004年10月28日 (木)
これは食生活の理想・・・そう思ってあきらめてはいけません。
気にするのと気にしないのとでは大きく変わってくるものです。
３０品目に達しなくても、近づく努力、これが大切なんだと思う。
我が家では、母親教室でこれを言われてから毎日品目を数える。
大体２７～２８品目は取れているようです。
もちろん気を付け始めてから。
品目数が多いと、今日も頑張ったとかなりの満足感。
私のひそかな楽しみになっ ...
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お料理好きは旦那様が育てる

2004年10月27日 (水)
今日の１品「里芋サラダ」はねばねば系が得意でない旦那様にとっては、少々辛い１品。
でも、対照的に私はねばねば大好き。ごめんね。
そんな苦手なねばねば系でも、我が旦那様の偉い所はちゃんと褒めてくれる。
「食感は苦手やけど、味はばっちり！！美味しいわ。」とのコメント。
苦手なのにもかかわらず、決して残さず最後まで食べてくれるし。
結婚当初、　私の作れる料理ってものすごく少なかった。しかもまずい ...
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久々のトマト煮込み

2004年10月26日 (火)
依然イタリア料理にはまっていた時期があった。来る日も来る日もトマト三昧・・・
ホールトマトは良くお料理に使うけれど、純粋なトマト煮込み料理は久々。
しかも、今回はじめて豆腐がそこに参加。
これがいけます。
豆腐は妊婦が食べたら良い食材にもなっています。
豆腐はいろんな料理に合う優れもの。
豆腐料理のレシピをいろいろ開発せねばね。
安い、美味しい、言うことなしの食材ですものね。

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ダイエットの天敵・・・

2004年10月25日 (月)
普通は適度な運動は体重コントロールには役立つ。
妊婦になって７ヶ月目に突入した私にとっては、適度な運動こそが最大の敵だわ。
体重を制限される身、だからこそしっかり運動、しっかり栄養、そして低カロリーに気を付けてはいる。
でもね・・・適度な運動後はいい感じでお腹が減る。
このレシピもお野菜たっぷりでいい感じなんだけれど、美味しくってついついお箸が進むのよね。
あ～次の検診が怖いわ。

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