嬉しい一言

2004年11月18日 (木)
昨日はかす汁を作った。
だんな様は酒粕が苦手。
今までにも粕汁は作ってきたけれど・・・。
昨日は粕汁を飲んだ瞬間に「美味いわぁ！」だって。
「粕汁好きになったん？」って聞くと、「他のやつは粕粕してて嫌やけど、これは美味い」だって。
私の作る粕汁だけは美味しいって意味かしら？
こんな一言、私にはかなりの殺し文句だわ。

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魚料理第３弾

2004年11月5日 (金)
魚嫌いな旦那様に送るレシピ第３弾。
今日は中華編。
これが私も自分でびっくりするくらい美味しいのだわ。
もっさんから旦那様の魚嫌いの話を聞かなかったら、出来上がっていないレシピです。
本当に感謝ですわ。
秋刀魚大好きな旦那様だけに、いろんなレパートリーが増えたのでこれから秋がますます待ち遠しくなりそう。
お魚もお肉料理と同じくらいの手間で美味しく変身できるんだから、これからいろいろ活用し ...
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魚料理第２弾

2004年11月4日 (木)
魚嫌いな旦那様に送るレシピ第２弾。今日は和風。
本当はさばくのが簡単な鰯でしようと思っていたのに、良い鰯がお店になかった。
鰯なら手で中骨とって開きの形で作れます。残念。
でもちょうど１匹６０円と言う安さで生秋刀魚があったのでこれで作る事に。
秋刀魚は我が家の旦那様の大好きな魚だんとつ１位。
焼いて大根おろしで食べるのも美味しいけれど、たまにはひと手間かけてこんな料理もいいね。
我が家の ...
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魚料理

2004年11月3日 (水)
お魚の苦手な旦那様に食べていただけるレシピ・・・
それを考え、やっとこ１品目。
魚魚していないからいけるかしら？
和洋中それぞれ考えたので、まず洋食から。
ちなみに我が家のだんな様のためにあらずです。（笑）
が、我が家の旦那様の反応は。
「チーズがクリーミ～でいける」らしい。
本当の魚好きの人には、魚臭さがなくって物足りないかもしれないけれど・・・。
いかがなもんでしょうか？
明日 ...
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