Yukiko's Kitchenからのお |
Ning2 |
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マレーシアから夫の友人＆その友人が来る。
2009年12月11日
(金)
夫は来客が来るときは、テーブルいっぱいにあまるほど食べ物が乗っていないと、食べるものがないと文句を言うので、今回は人数も多いので、
できあいのお菓子などもたくさん買ってきた。
幼稚園のお遊戯会があるので、準備する暇もないし、
少し手作りして、あとは外に食べに行ってもらおうかと思っている。
とりあえず、
☆お菓子類
☆ワイン
☆ブルーチーズ ＆ フランスパン
☆ ...
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できあいのお菓子などもたくさん買ってきた。
幼稚園のお遊戯会があるので、準備する暇もないし、
少し手作りして、あとは外に食べに行ってもらおうかと思っている。
とりあえず、
☆お菓子類
☆ワイン
☆ブルーチーズ ＆ フランスパン
☆ ...
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ハロウィンの日
2009年12月7日
(月)
ジャコランタンのイラストはクックで見つけたもの。
つくれぽしようと思ったら、なくなっちゃった。
どこいったんだろう。
つくれぽしようと思ったら、なくなっちゃった。
どこいったんだろう。
ご飯メモ
2009年12月3日
(木)
私の大好きなテーブルコーディネートのブログの人が大好きなかめ代さん。
わたしも作ってみたくなった。
かめ代さんのレシピから
白菜とホタテのスープ →アレンジ（豚肉の骨と豚肉のスープベースで牛乳なし）
たことレンコンの炒め物
あとは、スパゲッティーボロネーゼしめじ入り。
たらこスパゲッティーホタテさしみ付き。
ＮＩＮＧはチキンとピザとブロッコリーが食べたいといって ...
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わたしも作ってみたくなった。
かめ代さんのレシピから
白菜とホタテのスープ →アレンジ（豚肉の骨と豚肉のスープベースで牛乳なし）
たことレンコンの炒め物
あとは、スパゲッティーボロネーゼしめじ入り。
たらこスパゲッティーホタテさしみ付き。
ＮＩＮＧはチキンとピザとブロッコリーが食べたいといって ...
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上海かにパーティー
2009年11月21日
(土)
上海かにを8匹頂いた。
かにパーティーをしよう。
でも、上海がにでは、おなかいっぱいになるわけでもないので、
追加を作らないと。
前菜：
きょうの料理で肉まんやってて、作りたくなっちゃったので、今日多めにつくったので、それを出そう。
またいつものパンも焼いた。
ババカノッシュとピタパン
チーズに生ハム、ローストパプリカ
ドライフルーツ、 ...
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かにパーティーをしよう。
でも、上海がにでは、おなかいっぱいになるわけでもないので、
追加を作らないと。
前菜：
きょうの料理で肉まんやってて、作りたくなっちゃったので、今日多めにつくったので、それを出そう。
またいつものパンも焼いた。
ババカノッシュとピタパン
チーズに生ハム、ローストパプリカ
ドライフルーツ、 ...
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ご飯メモ
2009年10月12日
(月)
長くメモですらつかってなかったな～。
すごく忙しくて、COOKPADも見ることすらすくなかった。
赤ちゃんだけなら、いいんだけど、
夫はほとんど留守。シングルマザー状態で、さらに引越しの片付けも終ってないので、暇さえあれば、片付けしてたし。
今日は、
カレーヤンドウフ
スナップピー
ブロッコリー
プチトマト
カリフラワー
キムチハンバーグ
（豆腐入りの普通のハンバーグにキム ...
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すごく忙しくて、COOKPADも見ることすらすくなかった。
赤ちゃんだけなら、いいんだけど、
夫はほとんど留守。シングルマザー状態で、さらに引越しの片付けも終ってないので、暇さえあれば、片付けしてたし。
今日は、
カレーヤンドウフ
スナップピー
ブロッコリー
プチトマト
カリフラワー
キムチハンバーグ
（豆腐入りの普通のハンバーグにキム ...
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ご飯メモ
2009年9月14日
(月)
母がまた来てくれていたのですが、また土曜日に帰っていきました。
ということで、また自分で作る日々始まり、引越しもしたので、キッチンの使い勝手もまだ慣れてなく、
キッチンは狭くなったので、更に収納が悪くて、使いづらいが、慣れるまでの辛抱なんでしょう。
昨日、豚挽きとレンコンのすり身を混ぜて、揚げて、ミートボールにし、甘酢あんかけを作ってみた。
あんかけレシピ：
砂糖 大匙３ ...
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ということで、また自分で作る日々始まり、引越しもしたので、キッチンの使い勝手もまだ慣れてなく、
キッチンは狭くなったので、更に収納が悪くて、使いづらいが、慣れるまでの辛抱なんでしょう。
昨日、豚挽きとレンコンのすり身を混ぜて、揚げて、ミートボールにし、甘酢あんかけを作ってみた。
あんかけレシピ：
砂糖 大匙３ ...
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パパの誕生日
2009年8月25日
(火)
今日はパパの誕生日。
そして、初めて新しい家で料理。
どたばただったけど、なんとかできた。
アペ：アスパラ生ハム巻き＆フルーツパン
スープ：ジンジャーココナッツニンジンの冷たいスープ（ゆず胡椒仕立て）
サラダ：トマト、たまねぎ、枝豆、ひじき、れんこんのしょうがゴマだれ。
サラダ2：なすのケーパーとドライトマトのマリネパスタ：スモークサーモンのゆず胡椒クリームパスタ
メ ...
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そして、初めて新しい家で料理。
どたばただったけど、なんとかできた。
アペ：アスパラ生ハム巻き＆フルーツパン
スープ：ジンジャーココナッツニンジンの冷たいスープ（ゆず胡椒仕立て）
サラダ：トマト、たまねぎ、枝豆、ひじき、れんこんのしょうがゴマだれ。
サラダ2：なすのケーパーとドライトマトのマリネパスタ：スモークサーモンのゆず胡椒クリームパスタ
メ ...
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ご飯メモ
2009年8月3日
(月)
引越しまであと4日。
残飯整理
秋刀魚
お好み焼（えび＆ベーコン）
ブロッコリー
キューリ
アスパラ
NINGはみっくすべじのお好み焼き
残飯整理
秋刀魚
お好み焼（えび＆ベーコン）
ブロッコリー
キューリ
アスパラ
NINGはみっくすべじのお好み焼き
ご飯メモ
2009年7月29日
(水)
おっぱいによい食事って、糖尿とたいして変わらないということが、判明。
せっかくいろいろ食べれると思っていたのに、またダイエットだなんて。。。
って、すこし思ったけど、そういう食事に慣れちゃったので、メニュー考えるのに、らくだったりするし、作るのも慣れているので、しかも夫にもヘルシーでいいので、「まっいいか」って思ったりもする。
本日のメニュー：
カンコンバラチャン
サラダ ...
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せっかくいろいろ食べれると思っていたのに、またダイエットだなんて。。。
って、すこし思ったけど、そういう食事に慣れちゃったので、メニュー考えるのに、らくだったりするし、作るのも慣れているので、しかも夫にもヘルシーでいいので、「まっいいか」って思ったりもする。
本日のメニュー：
カンコンバラチャン
サラダ ...
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ご飯メモ
2009年7月28日
(火)
引越しもあと2週間、残飯整理をしないと。
シチューのルーがあるので、
今日はシチュー。
ちょうど今日は涼しい。
☆チキン、カリフラワー、マッシュルーム、たまねぎ、ジャガイモ
NINGの分をルーを入れる前に取り分けるのを忘れずに。
☆サラダ
ブロッコリー、カリフラワー、パプリカ、ナス、キューリ、トマト、レタス。
☆茹でスナップえんどう
-------- ...
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シチューのルーがあるので、
今日はシチュー。
ちょうど今日は涼しい。
☆チキン、カリフラワー、マッシュルーム、たまねぎ、ジャガイモ
NINGの分をルーを入れる前に取り分けるのを忘れずに。
☆サラダ
ブロッコリー、カリフラワー、パプリカ、ナス、キューリ、トマト、レタス。
☆茹でスナップえんどう
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