ゆずゆず…

2004年12月23日 (木)
ここ1か月くらい、ゆず尽くしだった。
かご一杯に成ったゆずを全部使うべく、何かにつけゆずゆず…。
ゆず茶は何回作ったか…レシピも改良したし(笑)

今日漬けたリキュールが楽しみ。
前は何か苦いのが出来ちゃったからなぁ…

そういえば今年は、母が作ったゆず鍋?がもう最高だった!!
ネギと白菜と豚肉の水炊き+ゆずの皮を四つ切りにしたものが入っているだけなんだけど。けっこうごろごろ入ってい ...
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昨日の続き

2004年10月13日 (水)
+みかんのはちみつ
+りんごと山桜のはちみつ
+ハバネロソース
+ドライマンゴー
+鬼無里村のおやき
+マルセイバターサンド

…美味しいといえば、マクビティークッキーとチョコの間にオレンジジャムが入ったのを、小さい頃食べていた記憶があるけど、そういえば今、売っていないなぁ…っていうか、子供の頃に食べた記憶しか無い。

いつから無いんだろう?
あの味…なんか無性に恋しい。

おいしいもの

2004年10月12日 (火)
これは美味しい!!!
と思った市販の食材やお菓子を書き留めておこうと、ふと思い付いたので、この日記を使って…

とりあえず今までのもの。

+オッギュEXVオリーブオイル
+サンタンドレ
+キャステロ
+ジャンポールエウ゛ァンのチョコ
+リモンチェロ(リキュール)
+30ヶ月熟成のパルミジャーノ
+メープラノムのスイートチリソース
+ファンケル青汁、満点野菜(笑)
+クラン ...
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