Hawleys

gyozagirl

タコ

2009年5月2日 (土)

アメリカではタコ、日本でいうとタコス。チリソースで炒めた牛挽肉、小さく切ったアボカド、オリーブ、レタス、トマト、玉ねぎをお皿になるトルティアチップの上にのせる。お好みでチーズ、サワークリーム、サルサソースをトッピング。（ご飯はメキシカン風に炒めたもの。）メキシカン料理は苦手だけど、これだけは食べれる。次の日は余った材料をすべてボウルに入れて、チップスも小さくたたき割ってタコサラダに！料理オンチの主人 ...
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今日のごはん

サンクスギビング（感謝祭）

2008年12月18日 (木)

サンクスギビングはシアトルにいる主人の友達夫婦（アメリカ人）の家に行きました。なんとディナーを作ったのは科学者である旦那様！！料理が大好きなんだとか（うらやましい・・）七面鳥もスモーカーという特別グリルを使って外でじっくり時間をかけて丸焼き、ビールもバニラ味の手作り。デザートはアップルパイやパンプキンパイがありました。
おいしかったな～日本料理教えるから来年も招待してね！
写真はマッシュドポテト ...
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おいしい出来事

Hawley風ハンバーガー

2008年11月18日 (火)

ファーストフードのハンバーガーはあまり好きではないけど、うちで作るハンバーガーはすごくおいしい！牛のミンチを焼肉のタレと一緒にこねて、それから両面グリル器で２分くらい焼きます。トーストしたバンでチーズ、玉ねぎ、肉、ほうれん草、マッシュルームをはさんだら厚さ１２センチの高級ハンバーガーのできあがり！

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チキン丸焼き

2008年10月8日 (水)

おかずがない時はグロセリーストアで焼きたてのチキンを購入。これが800円くらいなので安い！周りはカリッと中はやわらかくておいしい。味もバーベキュー、レモンペッパー、シーズニングなどお店によってもいろいろ。今日は家にあったアスパラとマッシュルームを黒こしょうで味付けして、フランスパンと一緒にいただきました。余ったチキンは明日のお弁当に。作るのが面倒でも外食だけは避けるべし。節約節約・・・

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安くておいしいPanda Express

2008年10月6日 (月)

夕ご飯を作るのが面倒な日はパンダエクスプレスでテイクアウト！安いのに量が多くておいしいからアメリカで人気です。パンダなだけに中華料理系のお店だけど、アメリカ人好みなテイストになってます。これが日本人の味覚にもぴったし♪
　私がいつも注文するのは２エントリータイプで$5.75（約600円）。10種類くらいあるおかずから2種類選んで、メインのご飯か麺を選びます。私の場合、メインをご飯と麺と半々 ...
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