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初めてでもおいしくできちゃった柏餅

2010年3月22日 (月)
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ちょっと気が早いけれど、端午の節句に向けての練習に柏餅を作ってみました。
初めてなのに、本当においしくできて感激！
これで本番もバッチリです。

おいしいもの コメント(2) レシピ(1)

胸肉でナゲット！

2010年3月1日 (月)
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胸肉を使ってチキンナゲットを作りました！
実は初めて作ったのだけど
いくつかのレシピを参考に
思い切ってオリジナルレシピでトライ。
こんなに簡単においしくできるんだ～^^
お弁当のおかずにもいいですねっ。

今日のごはん

黒豆ご飯のお弁当

2010年2月26日 (金)
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黒豆茶を入れたあとの豆を使ってご飯を炊いちゃいました。
雑穀も混ぜたのでヘルシー。

おかずは
・ゴボウハンバーグ
・サツマイモの煮物
・アスパラ
・きんぴらゴボウ

お弁当

カレー鍋＠おでん風

2009年10月31日 (土)
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今日はカレー鍋にしてみました。
鶏挽肉と葛きりなどを入れた、巾着がメイン。じゃがいもが崩れにくいメークイン、ウインナーや卵も入れました！
少し食べたら、キャベツと長ネギもどっさり投入。ポカポカと温まって、作るのも後片付けも楽チンで嬉しい～。

今日のごはん

アボカドのサンドイッチ

2009年10月28日 (水)
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息子にリクエストされて作った
アボカドのサンドイッチ。

今までアボカドのサンドイッチなんて作ったことないのだけれど、どこで食したのでしょうか？！
部活前の間食にお召し上がりです。

お弁当

芋ようかん、作ってみました

2009年10月23日 (金)
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今年もたくさんいただいた、サツマイモ。スイートポテトを作っても、まだまだたくさんあるので、芋ようかんを作ってみました。
うーん、おいしくてリピしそう^^
食べすぎ注意のレシピです。

おいしいもの レシピ(1)

大好き♪スイートポテト

2009年10月14日 (水)
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今年サツマイモをいただきました♪
恒例のスイートポテトです。

ずっしり重くて、ボリューム感も満点！
あ～、シアワセ^^

おいしいもの

芋煮の季節

2009年9月8日 (火)
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9月になるとスーパーに新芋が並び、「あ～、そろそろ芋煮の季節だなぁ」と秋を感じます♪
我が家は牛肉の醤油味。他に、里芋,ごぼう,こんにゃく,舞茸,長ネギが入り。

今日のごはん

苺と桃のシャーベット

2009年7月12日 (日)
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苺も桃も、果肉がたっぷり♪
雑木林を眺めながら、テラスでゆったり。

おいしい出来事

収穫＠万願寺唐辛子

2009年7月7日 (火)
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肉厚大きくて、辛くない～。
お肉を焼いたフライパンの端っこに置いて焼きました♪
おいしかった～^^

おいしい出来事

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