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たけのこを使って

2006年4月17日 (月)
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久々に作りました～　「エスカロップ」♪
新婚時代を過ごした根室（北海道）にしかないメニューです。

エスカロップの必須は「たけのこ入りバターライス」。
今が旬のたけのこ。　旦那の肥満が気になるのでなかなかエスカロップにする勇気が持てませんでした。
何しろ「バターライス」「トンカツ」「デミグラスソース」の三拍子ですから。。。（￣∇￣；）

昨日は「あ～めっちゃお腹すいたぁ～！！トンカツ食べたい～。唐揚 ...
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即席だけど

2006年4月14日 (金)
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お菓子に見えるけど、お菓子ではありません。
これは金沢のお麩屋さん「不室屋」さんの「お吸い物」です。

このお吸い物の存在を知ったのは去年。　旦那さんの金沢在住のお友達に会いに行った時のこと。帰りに「お土産に」と言って下さったのです。

帰ってから箱を開けると、
「え？これは・・・もなか？？」(ﾟДﾟ||)
見ての通りのパッケージ。でももちろんあんこは詰まっていません。ちゃんと「おすまし」とか「赤だ ...
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