ミネラルウォーター’s キッチン

今日は、飯島奈美さんの本「LIFE3」から、レモンパイを作りました！前から作ってみたかったレシピです☆

飯島さんは映画「南極料理人」などの料理を担当されている方です。

クリームのムラはご愛嬌❤笑

生クリームだけのっているように見えますが、実はこれ、切るとクリームが白と黄色の２層になっているんです☆

焼いたパイに、卵黄やバターの入ったレモンクリームを載せ、生クリームで覆って出来上がり♪

仕上 ...
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今日は兄の誕生日だったので、漫画「昨日なに食べた？」４巻のレシピを参考にして、煮込みハンバーグを作りました。あと、テレビのレシピを参考にした長ねぎのスープ。

両方とも美味しかった♡

大晦日に作って元旦に食べました☆

甘みはカルピスだけなのですが、甘酸っぱくておいしい♡



こちらのレシピを参考にさせて頂きました↓

http://ameblo.jp/yomecafe3/entry-10746173227.html

今日の昼ごはん。

昨日の夜、サークルの忘年会で食べ過ぎちゃったので、今日はお腹を休ませてあげようってことで、おなじみ「vege dining　野菜のごはん」の、「キャベツナ菜菜丼」を作りました♪

今までに何度か作ったことはあったのですが、初めてレシピ通り練りごまを使いました。そしたら味に深みが出て美味しくなりました☆

お腹に優しく、満足感もあります。

レシピはこちら↓ ...
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今日の晩ごはん☆

「vege dining 野菜のごはん」のブログから、「もやしと豆腐の炒めたの」です。

（もはやこのブログのレシピを紹介するための日記みたいになってますが…笑）

ゴマの風味が味に深みを出してて美味しかったです（´∀｀*）

今大学が忙しい時期なので、簡単なのがすごく助かります♫

レシピはこちら↓
http://izumimirun.exblog.jp/ ...
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「vege dining 野菜のごはん」のブログから。

「おはるちゃんの味噌ポタージュ」です。
http://izumimirun.exblog.jp/8745112/

クックのおから星人さんの「かぼちゃの塩煮」をアレンジさせていただきました♫

簡単で美味しい（＞ω＜*）
かぼちゃの甘みが活きてます☆

今日の晩ごはん☆

ブログ「おだんごカフェ」の、

「しょうがでサッパリ★さつまいもご飯」
を作りました♫

簡単だし、さつまいもの甘さが生姜で引き締まって美味しい♪しかも体が温まって風邪予防にも良さそう（＾∀＾*）

レシピはこちら↓ http://mirujets.blog121.fc2.com/blog-entry-546.html

この他にも、切干し大根の ...
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「vege dining 野菜のごはん」のブログから。

「生姜風味の南瓜の照り焼き」です。

南瓜と醤油の甘辛さと、
生姜の風味が口の中に広がって…
美味しかったです♫

よろしければ、レシピはこちらからどうぞ↓
http://izumimirun.exblog.jp/8607069/

今日の晩ごはんのおかず。

ツナキャベツと、ジャガイモのタルタルのせ。

ジャガイモの方は、Yahooレシピの「新ジャガのタルタル和え」を参考にしました。

タルタルソース初めて作りました☆
ヨーグルトも入ってるのでヘルシーです♪

今朝のごはん。

ホットケーキミックスの袋に
書いてあったレシピを参考に、

塩と溶かしバターを加えて
ひと工夫した生地を、

炊飯器で炊いてみました♪

炊飯器でホットケーキを焼くと必ず
底がくっついてはがれてしまうヽ(´Д｀；)ノ

いつもよりしっとり。
そしてバターの香り。

ミックスジャムをつけていただきました☆
残りはおやつにしようかな（´ω｀*）～♪