キャベツとひじきと高野豆腐

2008年12月21日 (日)
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今日の昼ごはん。

昨日の夜、サークルの忘年会で食べ過ぎちゃったので、今日はお腹を休ませてあげようってことで、おなじみ「vege dining 野菜のごはん」の、「キャベツナ菜菜丼」を作りました♪

今までに何度か作ったことはあったのですが、初めてレシピ通り練りごまを使いました。そしたら味に深みが出て美味しくなりました☆

お腹に優しく、満足感もあります。

レシピはこちら↓ ...
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豆腐ともやしの炒め物

2008年12月2日 (火)
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今日の晩ごはん☆

「vege dining 野菜のごはん」のブログから、「もやしと豆腐の炒めたの」です。

(もはやこのブログのレシピを紹介するための日記みたいになってますが…笑)

ゴマの風味が味に深みを出してて美味しかったです(´∀`*)

今大学が忙しい時期なので、簡単なのがすごく助かります♫

レシピはこちら↓
http://izumimirun.exblog.jp/ ...
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かぼちゃのポタージュ

2008年10月30日 (木)
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「vege dining 野菜のごはん」のブログから。

「おはるちゃんの味噌ポタージュ」です。
http://izumimirun.exblog.jp/8745112/

クックのおから星人さんの「かぼちゃの塩煮」をアレンジさせていただきました♫

簡単で美味しい(>ω<*)
かぼちゃの甘みが活きてます☆

さつまいもごはん

2008年10月22日 (水)
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今日の晩ごはん☆

ブログ「おだんごカフェ」の、

「しょうがでサッパリ★さつまいもご飯」
を作りました♫

簡単だし、さつまいもの甘さが生姜で引き締まって美味しい♪しかも体が温まって風邪予防にも良さそう(^∀^*)

レシピはこちら↓ http://mirujets.blog121.fc2.com/blog-entry-546.html

この他にも、切干し大根の ...
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今日の晩ごはんのおかずです☆

2008年9月29日 (月)
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「vege dining 野菜のごはん」のブログから。

「生姜風味の南瓜の照り焼き」です。

南瓜と醤油の甘辛さと、
生姜の風味が口の中に広がって…
美味しかったです♫

よろしければ、レシピはこちらからどうぞ↓
http://izumimirun.exblog.jp/8607069/

晩ごはん☆

2008年5月31日 (土)
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今日の晩ごはんのおかず。

ツナキャベツと、ジャガイモのタルタルのせ。

ジャガイモの方は、Yahooレシピの「新ジャガのタルタル和え」を参考にしました。

タルタルソース初めて作りました☆
ヨーグルトも入ってるのでヘルシーです♪

ほっとけーき

2008年2月25日 (月)
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今朝のごはん。

ホットケーキミックスの袋に
書いてあったレシピを参考に、

塩と溶かしバターを加えて
ひと工夫した生地を、

炊飯器で炊いてみました♪

炊飯器でホットケーキを焼くと必ず
底がくっついてはがれてしまうヽ(´Д`;)ノ

いつもよりしっとり。
そしてバターの香り。

ミックスジャムをつけていただきました☆
残りはおやつにしようかな(´ω`*)~♪

白菜の生姜焼き

2008年2月15日 (金)
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一昨日のごはん。

「vege dining 野菜のごはん」っていうブログで紹介されてるレシピです♪
ともさか りえさんもよく作ってるそうですよ。

この料理を作ったのは2回目。
生姜焼きといったら豚肉が定番ですが、白菜でも美味しい☆

納豆、卵、ごはん

2008年2月8日 (金)
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この前のごはん。
どの方のレシピを見て作ったのか分からなくなってしまったので、つくれぽではなくごはん日記を。。

ごはんに卵焼き、その上に納豆(+海苔)。
ありそうでなかった組み合わせ。
これがまろやかで不思議と美味しいのです(´ω`*)
私は味付け海苔をのせましたが、レシピでは小ねぎがのっていたと思います。

ぜひ一度はお試しあれ☆

みりんを買いに行ってまで作ったかいアリ!

2007年8月30日 (木)
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画像が悪いですが、今日の夕飯で~す(*^_^*)
お肉にはしょうがの香りが染み込んでるし、大根はやわらかいしで、美味しかったです♪味がいいと家族にも好評でした☆