*おいしいものいろいろ*

冷凍パイシート

よく見かけるパイシートで作るパイ。
冷凍の使うのって結構難しい・・
うまく負けない（´･ω・）ぅｩ･･･

おいしい出来事

クッキー

アイスボックスタイプのクッキーはまとめて作って常に冷凍庫に^^

チェッカークッキー
メープルシュガークッキー

おいしい出来事

ケークサレ

カットしたらプチトマトが可愛かった。
これ一気に完売でに翌日にはなくなりました^^
次はきのこ系とかで作ってみようかなぁ。
中身いろいろ変えてもおいしそう～
ちなみに粉チーズはもちろん中にピザ用のとろけるチーズも
ちょっといれちゃいました。
いんげんとか間に入れるときにパラぱらっと程度。
これが結構よかったです^^

おいしい出来事

洋梨のケーキ

これ洋梨をキャラメルリゼしてのせて焼いてます

キャラメルリゼってお砂糖とバターで焦がすからカロリー大幅にupだから控えてたんだけど
やっぱりおいしいよね～
一手間加えるとおいしさも増す気が・・当たり前だけどようやくわかりました・

おいしい出来事

かぼちゃプリン

かなり濃厚。
分量の1.5倍の量で作ったかぼちゃプリン。
濃厚でおいしい^m^

おいしい出来事

さつまいものフィナンシェ

うちの畑でさつまいもがどっさり採れたのといちじくのケーキで余った卵白もたくさん余ってたので 、久々に'''さつまいものフィナンシェ'''を焼きました。
レシピは小嶋ルミさんです。

先月フィナンシェ型購入したのにド忘れしていて・・・スクエア型で作ってしまいました・汗

おいしかった^^

おいしい出来事

プリンケーキ

このプリンケーキ、牛乳がなくて全部、豆乳で作ったんですけど
豆乳の方がおいしいかも！！
(ﾉω`*）ﾉ" ﾝﾌﾌﾌﾌｯ
プリンがしっかり焼けます。
立ちがいいって言うか、あっでも堅くなく・・・うまくいえない・・・
とにかくおいしかった！！
ストレーナー買って漉すのも楽になったので３回漉したのもよかったのかも～
漉せば漉すほど良いっていいますもんね♪

おいしい出来事 レシピ(1)

無花果

無花果のアーモンドケーキに無花果のロースケーキ

どちらもとってもおいしかった^^
あとは無花果のタルトを作りたかったけど無花果不足で・・
生の無花果そろそろ終わりですよね・・

おいしい出来事

手土産に

お友達のお家にお邪魔するときの手土産にクグロフ型でパウンドケーキを。
ポリ袋は食パン用で代用。
この食パン袋おすそ分けのお菓子用にかなり使える～～
今では半斤用・１斤用・２斤用とそろえて使ってます^^

おいしい出来事

お取り寄せのジャムで

お取り寄せしたバナナとアーモンドのジャムを米粉のホットケーキでいただきました^^
バナナのジャムなんて初です！
とってもおいしかったー
アーモンドスライスがアクセントに。

おいしい出来事