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餃子の皮

2011年2月26日 (土)
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強力粉で餃子の皮作り。簡単だけど手間がかかる・・・

水餃子にしたらもっちもちでおいしい★中華街で食べたのと似てる^^

おいしい出来事

クリスマスケーキ

2010年12月25日 (土)
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旦那さまと２人用なので、４号サイズで作りました。やっぱりナッペは苦手^^;
12cmだからイチゴも４個が限界・・

おいしい出来事

スコップケーキ

2010年6月21日 (月)
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生クリームのケーキは持ち運びが難しいので・・
持ち運ぶときはキャセロールに入れてスコップケーキにしちゃいます。
崩れないし★
ホールで持っていくよりこっちのほうがウケがいい気がします。

おいしい出来事

ショートケーキ

2010年6月7日 (月)
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スポンジはロールケーキのレシピでバター無しのお砂糖は種子島のお砂糖。
生クリームは豆乳ホイップ。
動物性は使わないケーキを作りました。

お砂糖かえると生地の感じも違ってしっとりおいしい。
おいしいうえにヘルシーなんて、嬉しい。

おいしい出来事

きな粉とごま

2010年3月13日 (土)
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焼き上がりがきれいでうれしかった～
きな粉と黒ごま入りのしっとりとしたパウンドケーキです^^
これとってもおいし～～

おいしい出来事

ヨーグルトムースのスコップケーキ　カット

2010年2月26日 (金)
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スポンジケーキにヨーグルトムースに八分立ての生クリーム。
上の生クリームはもっと柔らかくてもいいかも～ さっぱりしていてとってもおいしいです★
ブルーベリーは冷凍のだったけどおいしかった。
きっとまた作っちゃうレシピです^^
レシピは↓
http://www.ntv.co.jp/3min/recipe/20091224.html

おいしい出来事

ヨーグルトスコップケーキ

2010年2月25日 (木)
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レシピ通りで作るとかなりの量に。
写真の器は25cmのオーバルで深さも６cm。このお皿２皿分できちゃいました。
あまりの量に家族もビックリ・笑
さっぱりしてるので食べれちゃうけど。生クリームも実際は１カップでヨーグルトと牛乳でごまかしちゃいました。適当な分量でいけちゃう・笑

私はスポンジも作ったけど、市販のでもカステラでもいいかも。

スコップケーキって？って思ったけどスプーンで取り ...
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おいしい出来事

うちのレモン

2010年2月22日 (月)
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うちのレモン、１年おきに実がなります^^
普通は毎年なるのかな？？
でも今年はとっても大きくてなんかうれしくなっちゃうレモン♪

おいしいもの

フレンチトースト

2010年2月21日 (日)
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フレンチトースト。

たまごと牛乳でつけて焼くときにブラウンシュガーを振りかけて焼きました。

お店で食べたの思い出し、キャラメルリゼしたバナナとゆるゆるの生クリーム添えにメープルシロップかけ。
かなりの高カロリーだけどとってもおいしくいただきました★

ケーキ作りはしても普段自分で食べることあんまりないんだけど・・
これはかなり食べちゃった★

おいしい出来事

ガトーショコラカット♪

2010年2月20日 (土)
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バレンタインデーのガトーショコラはお砂糖を入れないクリームと一緒に頂きました。

おいしい出来事

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