簡単お菓子なキッチン

酵母づくり開始！

昨日から酵母づくりを始めました。
写真は昨日のもの
まだ、なにも起こりません(笑)
うまくできるといいな～

普通の日記

酵母でパンをつくりたい

普通の日記

つんとこない酢

みつかんのやさしい酢のモニターに応募していたら、今日、酢が届きました。
酢好きの娘はつんとしないのは酢じゃない～といっていますが、酢が嫌いなだんなと息子にはいいかな～(^^)
私がレシピつくるならやっぱりお菓子がいいけど・・・
酢でお菓子できるかな？？？

おいしい出来事

りんごパン♪

りんごパンを作りました。

オリジナルをアレンジして、
りんごの柄はバジルのプリッツ（娘のおやつを拝借(笑)）
葉っぱはかぼちゃの種です。

生地は普通にＨＢに乗っているもので作りました。中身はりんごのシナモン風味の甘煮だけ。

でも、とってもおいしかったです。

英会話教室でも写真を見せたら先生も絶賛！！
今度持って行こうと思います。

おいしいもの

女子高校生のお弁当（4月編）

4月10日のお弁当です


出汁まき卵風玉子焼き
サンチュのハムまき
シメジのバターいため
鶏の照り焼き
中華くらげときゅうりの和え物
ミニトマト

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マカロン作ってみました

マカロン大好きなんです。でも、作ったことはなくて・・・
試しにつくってみました。ちょっと焼きがたりなかったかな？？って感じですがなんとか食べられるものができました
また作ってみようと思います

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スイートロール

明日のバレーボールの試合に持っていくパンとチーズケーキを焼きました。
ずっとできるか不安でしたが、焼きあがってホッとしています。
明日は１勝めざして頑張るぞ！！

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食パンの耳のドーナッツ

サンドイッチを作ったあとに残ったパンの耳でドーナッツを作ってもらいました。（母に・・・）
油で揚げて砂糖をからめた？まぶした？だけなんだけど、不思議においしいのです。
懐かしい味でした。

おいしいもの

ゆずジャムとりんごのコンポート風ジャム

母から頼まれていたジャムを2品作りました。
ゆずジャムは皮と実を分けて皮は3回ゆでこぼした後、実と砂糖と一緒に柔らかくなるまで煮てフードプロセッサーで細かくしました。
りんごのlコンポート風ジャムは、りんごを圧力鍋で砂糖と一緒に八つ切りのりんごを煮ました。りんごは古くなると誰も食べてくれないのでこれで解決♪
軽く1個は食べられるのでいい感じです。

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こんにゃくのバラをハムでつくってみました

旦那のお弁当なんですが、ハムをバラにしてみたら、美味しそうになりました。
娘のお弁当に今度やってみようと思います。

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