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無心で

2005年11月28日 (月)
今年はたくさんジャムを作ったので
「紅いりんごのジャム」どうしようかな~
とぐずぐずしていたら

姉が生協さんで買っておいてくれた。


8個の紅玉をざくざく切ってお鍋に入れて煮ること30分。

だんだん紅くなるジャムを見ていると

気持ちがなんだかほんわかしてくる。

瓶につめて写真を撮るときは

もう晴々~♪




ベリーさん、毎度ありがとうございます。 ...
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まいったよ~ん(≧◇≦;)

2005年11月24日 (木)
愛知県ではこの時期「私学フェステバル」という催しがある。昨日はT市の体育館が会場だった。驚いたことにこんな集まりに万博並みの人が集まってきており駐車場は遥か彼方。シャトルバスに乗るための長い列を見て半ば諦めモードで帰ろうとしていたら運よく会場近くに空きがみつかった。

この催しは私立と公立高校の授業料の格差を少なくするようにと県のおエラ方に懇願する式典がメインなのだがその前後に「お楽しみ」がある ...
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今年も獅子柚子でジャムをつくりました。

2005年11月17日 (木)
もう、そろそろかなあと思って「憩いの農園」に行ったらありましたありました。

「獅子柚子」

広い売り場にわずか10個足らず。

大きさはまちまちで小さいのは夏みかんぐらい。
お値段も大きさに比例して3個200円ぐらいから400円ぐらいまで。
その中では大きいのを選び、今日ジャムにしました。

さっそく出来上がったジャムを柚子茶風にして写真など撮っていたら携帯がピロピロ~~♪
...
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色づく季節

2005年11月7日 (月)
柿や蜜柑がたわわに実り秋まっさかり。

ご近所さんに頂く蜜柑、今年のは例年よりおいしい。
雨が少なかったからかな~。

我が家の金柑や柚子も少しづつ色んできています。
柚子は昨年植えたものなので楽しみ♪




ふくろうりぼんさんのレシピID: 164079 「アジの南蛮漬け」
私は小鯵でも頭を包丁で落としていたのですが、レシピには割り箸をつかってエラと内臓を取り出すユニーク ...
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家計簿

2005年11月1日 (火)

家計簿をつけてます。
食費のなかでも副食費だけは予算内に納まっているんです。
それが10月は初めての赤字。

「あれ~~珍しくオーバーしてる~」

すると

夫「すんません」

私「あ~、あの時だ~!」

先日、気分が悪くて半日臥せていたときの食事を夫と娘が買い物に行って作ってくれたのでした。

おいしい「すきやき」だったし、ま、いっか。
ありがとさん。(というべき ...
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