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ごはん日記
メープルまま
シャーベットを話題にしよう♪
2005年12月4日 (日)
今から20年も前です。
当時我が家はカナダに住んでいました。
お風呂上りにはいつも4リットルのバケツに入ったアイスクリームを父親と二人
抱え込んで食べていた3歳の長女。
それが、アトピーと診断され乳製品が食べられなくなってお風呂上りの楽しみがなくなってしまいました。
なんともつまらなさそうな顔の長女。
可愛そうになり思いついて作ったのがこのシャーベット。
「シャーベット」と ...
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ご苦労様です♪
2005年12月3日 (土)
お気に召さないからと
日記をはじくことにどんな意味があるのでしょう。
怒りを外に撒き散らすだけではないのでしょうか。
外の世界を知らないのですか?
ことの起こりの「盗作」も外の世界を知らないから「できちゃった」としか思えない不思議な愚行です。どう考えても私にはそんな風にしか思えないのです。
今日はいいお天気です。
機械ばかりに張り付いてないで外の空気を吸ってみ ...
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冷えますね。→凍りつきました。
2005年12月1日 (木)
あるメンバーさんに
「クックでステキな方にたくさん出会い
良い刺激をいっぱい頂いているから
感謝の気持ちのほうが大きいです。
これ以上、この電車が暴走しないことを願ってます」
と言いました。
そしたら
「一緒に暴走を楽しみましょうヨ」
とお返事いただきました。
それもいいかと思った矢先
今日(昨日)の報告を読んで
私はこの列車から振り落とされたような気持ちに ...
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無心で
2005年11月28日 (月)
今年はたくさんジャムを作ったので
「紅いりんごのジャム」どうしようかな~
とぐずぐずしていたら
姉が生協さんで買っておいてくれた。
8個の紅玉をざくざく切ってお鍋に入れて煮ること30分。
だんだん紅くなるジャムを見ていると
気持ちがなんだかほんわかしてくる。
瓶につめて写真を撮るときは
もう晴々~♪
ベリーさん、毎度ありがとうございます。 ...
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まいったよ~ん(≧◇≦;)
2005年11月24日 (木)
愛知県ではこの時期「私学フェステバル」という催しがある。昨日はT市の体育館が会場だった。驚いたことにこんな集まりに万博並みの人が集まってきており駐車場は遥か彼方。シャトルバスに乗るための長い列を見て半ば諦めモードで帰ろうとしていたら運よく会場近くに空きがみつかった。
この催しは私立と公立高校の授業料の格差を少なくするようにと県のおエラ方に懇願する式典がメインなのだがその前後に「お楽しみ」がある ...
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今年も獅子柚子でジャムをつくりました。
2005年11月17日 (木)
もう、そろそろかなあと思って「憩いの農園」に行ったらありましたありました。
「獅子柚子」
広い売り場にわずか10個足らず。
大きさはまちまちで小さいのは夏みかんぐらい。
お値段も大きさに比例して3個200円ぐらいから400円ぐらいまで。
その中では大きいのを選び、今日ジャムにしました。
さっそく出来上がったジャムを柚子茶風にして写真など撮っていたら携帯がピロピロ~~♪
...
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レシピ(1)
色づく季節
2005年11月7日 (月)
柿や蜜柑がたわわに実り秋まっさかり。
ご近所さんに頂く蜜柑、今年のは例年よりおいしい。
雨が少なかったからかな~。
我が家の金柑や柚子も少しづつ色んできています。
柚子は昨年植えたものなので楽しみ♪
ふくろうりぼんさんのレシピID: 164079 「アジの南蛮漬け」
私は小鯵でも頭を包丁で落としていたのですが、レシピには割り箸をつかってエラと内臓を取り出すユニーク ...
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家計簿
2005年11月1日 (火)
家計簿をつけてます。
食費のなかでも副食費だけは予算内に納まっているんです。
それが10月は初めての赤字。
「あれ~~珍しくオーバーしてる~」
すると
夫「すんません」
私「あ~、あの時だ~!」
先日、気分が悪くて半日臥せていたときの食事を夫と娘が買い物に行って作ってくれたのでした。
おいしい「すきやき」だったし、ま、いっか。
ありがとさん。(というべき ...
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検査結果&さつまいものカレースープ
2005年10月28日 (金)
雨の日もあれば
晴れの日も
「素晴らしい結果です!!」
(*^▽^*)
「・・・年齢のわりには」
ま、そんなもんでしょう~(*^^ゞ
きなりさんのピックアップレシピ。
「さつまいものカレースープ」
さつまいもの甘みがカレースープの中できわだちます。
もっと早く出会いたかったわ~
ごちそうさま~ ...
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○。○ミックスビーン○。○
2005年10月20日 (木)
テルテルマンマさんのレシピID: 193694
「ミックスビーンと野菜ジュースのスープ~☆ 」作ってみました。これは材料さえ揃えば栄養たっぷりで、お手軽に作れそうなスープです。
そう、お手軽に作るはずだったのですが~
ウチの近くのスーパーには「ミックスビーンズの水煮」置いてないのでデパートの食品売り場に行きました。ところがいざ買おうとすると、私の手は水煮の缶詰で ...
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