自家製!パエリア!!

2008年9月21日 (日)
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昨日の晩御飯です♪
フライパンで本格パエリア!
めちゃくちゃ美味しくできました!家族みんなに大好評!
みんな大満足、嬉美味しいご飯でしたぁ!!

プルーンジャム

2008年9月5日 (金)
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田舎のおばあちゃんが育ててるプルーン。去年から大量に実をつけるようになりました!!去年亡くなったおじいちゃんも、きっと毎日天国からお世話してるんだろうな…☆

大量に出てきて、大量にもらったプルーン。熟れるとそのまま食べてもプラムのような味で美味しい♪でも、結構熟れるまで時間がかかるの。なので、待ち切れず、今日は部活もFreeなので朝からジャムにしました♪

私はジャムとしてはかなり少なめの ...
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ママのちらし寿司☆

2008年9月4日 (木)
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なんだか1ヶ月くらい前から無性に食べたくて仕方なかったちらし寿司!!本来あんまり好きじゃなかったはずなのに本当に食べたかったの!

だから、今日はお母さんに作ってもらいました♪

椎茸・ニンジン・インゲン・錦糸卵にいくらとエビ♪簡単な具だけど美味しかった♪これにシソ・みょうが・ゴマをトッピング♪酢レンコンを入れたら、歯ごたえもあって良かったねって話してました♪

酢飯がキラキラしてて、心 ...
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COOKPADを見て思うこと

2008年7月14日 (月)
暑いっすね!

COOKPADでごはん日記を見てると、気持ちが暖かくなってくるなぁ。

COOKPADに参加してる人の多くがまだ小さいお子さんをお持ちの方。そんな方々の記事を見てると、『あ、私も小さいころママにこんなもの作ってもらって嬉しかったな』とか、『私も一緒にこういうケーキ作ったりした!』とも思って、なんだか気持ちがほっこりしてきちゃうんだなぁ!

私も、早く結婚して、だんなさ ...
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もやしとピーマンのゴマたっぷりお酢ナムル

2008年7月11日 (金)
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ナムルって、、、何?

普通はお酢は入れないもの?

なんか適当に作ってレシピアップしちゃったけど、美味しかったから許してね☆

豆腐のとろろ鶏そぼろあんかけ♪

2008年7月10日 (木)
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お豆腐のあんかけ、とっても優しくって美味しい☆
おかあさん、今日もご馳走様でした!

☆今日のお弁当☆

2008年7月9日 (水)
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・若菜若布ふりかけご飯
・鶏胸肉のケチャップ酢炒め
・若布とちくわの煮物
・ブロッコリーの卵とじ
・焼豚
・プチトマト

鶏胸肉のケチャップ炒め、これ、ウマイ!

☆今日のお弁当☆

2008年7月8日 (火)
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・梅しそ若布ふりかけご飯
・筑前煮
・野菜炒め
・きゅうりと若布とじゃこの酢の物
・プチトマト

お母さんの筑前にはおいしいなぁ!

手羽先のさっぱり照り煮

2008年7月5日 (土)
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これ、昨日の晩ご飯。

超美味しかった!
うっきうきさんの
『鶏手羽先のさっぱり照り煮』です♪
鶏手羽先、大好き♪
コラーゲンたっぷりで、美味しい♪
それが、お酢で煮込むとなると、もう
私にはたまらんとです♪

うっきうきさん、ご馳走様でした!

本当に美味しい☆新生姜の炊き込みご飯♪

2008年7月4日 (金)
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新生姜の炊き込みご飯が食べてみたくて、いろいろ探してたら、いろいろHIT!
迷った挙句、初めて作ってみたのがこのm.pigletさん(可愛い名前♪)の
『新ショウガとじゃこの炊き込みご飯』
です!

そして今日のはかれこれ4回目!
そのくらいリピするほど、大好きです♪

全体的に優しい味♪薄味に仕上げてます♪生姜入りご飯って、辛いと思いますか?全然そんなことないですよ!ただただ優しい ...
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