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COTTAGE COOKING

2007年5月30日 (水)
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大学の先生に私のレシピ本を送ってあげたら先生もレシピ本を作ったとか言うので交換。そのレシピ本が今日届いた♪

夏の海や山や湖畔でのんびり食べたいオシャレなsummertime recipeが沢山!

art historyの先生で、まさか料理好きとは知らなかったから意外だった!

全然関係ないけど大学ではartとbusiness(marketing)を専攻、computer sciens ...
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『100万人が選んだ大絶賛おかず』

2007年5月9日 (水)
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「近日中に届くと思いますので」って今日メールがあって今日届いた♪

お菓子やパスタは彼の得意な食べ物じゃないから作れなかったけどおかず(特にご飯に合うおかず)は大歓迎!

今度彼にこの本の中から選んでもらって作ってあげようかな☆

オリジナル・レシピブック

2007年4月28日 (土)
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土曜日の話。受賞から約4ヶ月。「ミッシェル・リンチによく合うお料理&フォトコンテスト」の賞品のオリジナル・レシピブックがようやく完成!中のレシピはもちろん、表紙のロゴや写真まで全てがオリジナル♪何度も校正をして思った以上に大変だったけどこれもまたいい経験になった。

JFLAの担当の方には本当にお世話になって、文字の色を含む細かいリクエストに対応してもらって感謝してもしきれません。

10冊 ...
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TBS「はなまるマーケット」

2007年4月26日 (木)
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2007/4/26、TBS「はなまるマーケット」の「とくまる」のコーナーで紹介されました。

本当は紹介される前に日記に書きたかったんだけど書けなかった...。撮影に約3時間、手際が悪かったり、上手く説明ができなかったり、語尾が変になったり全く使えるシーンが思い出せなくて...。撮影中、CookpadとTBSの方々がすごく親しく接してくれて、調子良く楽しんでしまったから、そんな皆の期待に応えら ...
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鉄板焼き

2007年4月10日 (火)
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3/30-4/1

事情があって週末は関西へ。
東京→加古川→神戸→彦根→大津→京都の移動を2日でして大忙し。
ちょうど関西ということで神戸に着いた時点で彼が実家に電話をしたら経営してる鉄板焼き屋さんが31日で最後とか。本当は1日に寄ろうと思ってたのを神戸からなら今からでも間に合う!ってことで神戸観光は30分にして予約してたホテルはキャンセルして彦根へダッシュ。ナイスなタイミングで念願の鉄板 ...
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気をつけよう!

2007年3月29日 (木)
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これは2005年8月9日の話。
ちょっと会社でイライラすることがあって愚痴りながら食器を洗ってたら力が入りすぎて茶碗が割れた。(100均のだからもろくなってたと思われる)
そして小指が切れて大量出血...。(後から聞けばワインを飲んでたかららしいけど。)
指がちぎれたかと思って救急車を呼んで病院へ。単なる深い切り傷でこのような処置をしてもらって帰宅。でも翌日も出血が止まらなくて病院へ行ったら一 ...
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FOODEX JAPAN 2007

2007年3月16日 (金)
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彼が食品関連会社の人とセミナーで知り合ってFOODEXの入場券をもらったので彼と一緒に幕張メッセまで行ってきました。
http://www2.jma.or.jp/foodex/ja/index.html

すごい人だった!

会場は全8ホール!ホール1~5が海外出展ゾーン。国別にエリア分けされて企業ブースが並んでた。ホール6~8が国内出展ゾーン。日本の食品メーカや商社などが混ざって並んで ...
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いかなごのくぎ煮

2007年3月15日 (木)
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先週末の話。
今年もまた加古川のおばあちゃんにいかなごのくぎ煮を500gほどもらった♪
一昨年は勢い余って食べ過ぎてすぐに終わっちゃったから去年はケチって食べてたんだけど数週間手をつけずに大事にとっておいたらカビちゃった (TДT)
なので今年は絶対一昨年と同じスピードで食べるつもり!
美味しいものってとっておきたいけどやっぱり美味しい間に食べるが一番☆
おばあちゃんはこのくぎ煮をNYに住 ...
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オリンパス デジタルフォトコンテスト 入選

2007年3月7日 (水)
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"Let's eat:「食べる」という生活には欠かせない1シーン"という募集テーマに私の料理写真はどうかな~と思って投稿したら入選!

カメラマンのコメントが嬉しかった (。>_<。)
写真を撮る時に考えていることが評価に繋がって本当に嬉しい。

料理も写真も奥が深いわ。
まだまだやれることがたくさんあるから頑張らなきゃ。



http://fotopus.com/photoc ...
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いつもありがとう

2007年2月15日 (木)
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素敵なお花、私がピンクが好きだからって彼が選んでくれた♪お花は枯れちゃうけど貰うととっても嬉しい♥
なので出社前に撮影w
いつも料理しか撮らないカメラだからもしかするとお花って初?!(爆)

彼へのチョコは週末に作ったレシピID:329339で終了の予定だったけど、やっぱり当日もあげた方がいいと思って普段買わないチョコを買いにデパートへ。
小田急の11階でバレンタインワールドが開催されてい ...
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