おいしかった!

2008年7月20日 (日)
*きんちゃくたまご*
*きゅうりの佃煮風*


木曜日、明日は仕事のため、前日に夕飯を作成!めちゃくちゃおいしかったです。レシピに大感謝!

モーニング

2008年7月13日 (日)
写真
社員食堂・モーニング始めました(笑) *ツナサンド・ジャガバタ添え*

ジャガバタは、ラップをしてレンジで約6分加熱して、塩・コショウとマーガリンで味付けしました。

今日から、味噌汁なしで・・・

2008年7月10日 (木)
*揚げナスのわさび麺つゆあえ*

ナスを乱切りにして、塩水につけてあくをぬく。水を切り、片栗粉をまぶして、油をひいたフライパンで焼く。
麺つゆとワサビを混ぜたものに入れて、キンキンに冷やして召し上がれ☆

あついよぅ

2008年7月9日 (水)
*モヤシのオイスターソース炒め*

ごま油とサラダ油をひいたフライパンで、あくを抜いた牛蒡をいためる。玉ネギ・ピーマンを加え、火が通ったら、モヤシも加えて顆粒鶏がらスープと塩・こしょうで味付け。
最後にオイスターソースを回しいれて完成。
じゃがいもが沢山あるので、ポテトサラダもどうぞ。

最近写真をとってないなぁ

2008年7月8日 (火)
*高野豆腐の含め煮*

だし汁・酒・みりん・砂糖・醤油を鍋に入れ、沸騰させる。高野豆腐・小松菜・しいたけ・ニンジンを入れて弱火に煮る。

今日は生協の焼き魚をメインに。

今日は七夕★

2008年7月7日 (月)
*塩バター肉じゃが*

普通の肉じゃがの材料の味付けを塩・こしょう・バターに変えるだけ。おすすめレシピに載ってたの。

お休みだからね・・・

2008年7月6日 (日)
*串あげ・秋吉風*

生協で売っていた串揚げセットで。
秋吉風にきゅうり串とトマトサラダもつけました。

げきうま

2008年7月5日 (土)
*イカのトンペイ風*

お好み焼きの様なオムレツの様な・・・
とっても美味しかった☆

今日はあっさりと・・・

2008年7月3日 (木)
写真
*鮭の檸檬蒸し*

ジャガイモ薄切り・もやし・たまねぎのくし切りの上に鮭をのせ、檸檬の輪切りを上に盛り、レンジで加熱しました。塩コショウ・醤油をふりかけて・・・

今日から、息子は保育園

2008年7月1日 (火)
息子は、今日から保育園に入園しました。まだ4ヶ月という、かわいい盛りですが、仕事に戻るため仕方ありません・・・。帰ってきてからはご機嫌だったので、保育園が余程過ごしやすかったのでしょうか。

これから大変だろうけどがんばろう。息子もがんばってね。