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長年の願いが叶った！圧力鍋購入！

2005年10月24日 (月)
どうしてか、ルクルーゼだと悩まないのに、圧力鍋にはこんなにもというぐらい、決断するのに時間がかかりました。
もともと、煮込みは大好きで、豆やら、お野菜、お肉、お魚をコトコトするのは楽しみでした。
しかし、時間短縮、おいしさ凝縮になるのなら、やっぱり購入するかな？？？と思いつつ、１０年。アメリカにいるあいだ　ずっと悩んでいたから、届いた日は、小躍りするほど　嬉しくて、嬉しくて
ピカピカのお鍋に頬 ...
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ピラテスの成果！

2005年9月22日 (木)
最近、ピラテスのクラスを受けていて思うことがある。

それは、本当に身体が柔らかくなって、動きが大きくなったということ。
以前から、そんなにかた－いということはなかったけど
ピラテスを始めてからは、ヨガ以上に身体の芯の部分を意識して使うようになったからか、効率よく動かせる。
グィーン、クィーン、筋肉もよくのびて気持ちがいい。
何より、足が伸びた。
手が長くなった。
脇腹がすっきりして ...
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やってみるものです！

2005年9月19日 (月)
どうも、タルトを作るのが苦手。。となかなかトライしようとしてきませんでしたが、娘達がサクッとしたタルトが食べたいと
大合唱するので、２日にわけてやってみました。
初めてみたら、すんなりとできるので不思議。
かえって一度に出来ないぶん　仕事が少なくていいのかしら？
なんて思いながら、チョコレートババロア入りのマロンタルトと
洋梨のタルトを完成させました。
我ながら、大満足！
今年の秋はタ ...
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日本の味。大好きな味。

2005年9月16日 (金)
いつも成田からさとに戻る間って、ワクワクしちゃいます。
コロコロ変わる東京の景色もそうですが、
何よりも、日本食が好きなだけ食べれるっ！コト
そんな中でも、一番楽しみなのは、祖母の作ってくれる
ちらし寿司☆
たくさん具があって、お刺身までのってる豪華版！
小さい頃から食べ続けている　私にとってはサプリ以上の元気の源なのです。
特に、干し椎茸の含め煮が大好きで、ご飯の中からほじくって食べ ...
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大切にしてますね。。

2005年9月15日 (木)
私は、クックパッドを見てはえらいなぁーって　いつも感心しています。
ここのHPを利用する方は、もちろんお料理することも好きなんだろうけど、
それ以上に家族や子供達のために
きっと、おいしく食べてもらおう、
楽しい食事時間をすごしてもらいたいとレシピを考えたり、
参考にしたりしているんだろうなって思います。

特に日本にいれば、デパートの地下や商店街、コンビニ、スーパーと手軽に何でも手に ...
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お天気がいいから。。。。

2005年9月14日 (水)
今日は、新しいピラテスのクラスに行って来た。
ボールを使ったピラテスはよりお腹の深い筋肉を使ってエクササイズしていることを感じやすいので、お気に入り。
腰痛持ちだった私も、コレのおかげで針に行くこともなくなりました。
楽しみがまた、ひとつ増えたなっ（笑）

窓からきもちのよい日差しが入ってきます。
部屋には、ジャスミンの香り。

こんな日は　ちょっと、夏っぽいけど、さっぱりメニューに ...
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週末は、お菓子作りにはまった☆

2005年9月13日 (火)
やっぱり、アメリカにいても食欲の秋です。
栗や、さつまいもが。。。プルーンやプラム、ぶどうなどおいしいものがいっぱい！
ついつい、あれも、これもと買ってはお腹の中にしまってます。
週末に作った栗カスタードでミルクレープにしたら、なかなかおいしくて、今度はさつまいも味にも挑戦しようかと考え中。
でも、今日は簡単におやつを作りました。

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毎日食べたいもの。。。。

2005年9月10日 (土)
朝起きて、必ず飲むものは野菜ジュース。
そして、夕飯のときに必ず欲しくなるのは、酢の物。。。
きっと、誰でも何かありますよね。

野菜ジュースを毎日飲むのは、何年も続けている習慣で、旅行中の何にもない砂漠の宿にいても、ガソリンスタンドで野菜ジュースを買って飲むぐらい！
そして、酢の物も、簡単にちゃかちゃか作れるように　難しいことは考えないで　すし酢を使って、だし醤油やごま油、味噌などアレン ...
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スポンジケーキが食べたい。

2005年9月9日 (金)
先日、ロスに旅行したときに、イタリアントマトを見つけて、あの日本のぶあつぅーい　柔らかそぉーなスポンジに吸い込まれて
ラーメンを食べた後に、パクパク食べてしまいました。

普段は、シフォンケーキは焼いても、ショートケーキのようなジェのワーズ生地ってあまり焼いたことがないんですね。。。汗
失敗ナシでおしいく焼けるレシピ　ないかなぁ～？


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ピラテスで気分はすっきり、身体の中もスッキリさせましょう

2005年9月8日 (木)
日本では、ヨガがすごいブームだとか。
手軽にできるし、なんといっても身体への効果、
メンタル面での効果はすばらしいですよね。
呼吸が深くなり、リラックスできて私にはなくてはならない時間です。
ピラテスも、いいですよ。
身体の芯がグゥーっとのびて、内蔵も引き上がり　気分も高揚した感じカナ？身体の深いところにしっかり筋肉がついてくるので、スッキリしてきます。さらに、パワーアップをはかりデトック ...
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