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1番美味しかったもの

2002年4月21日 (日)
今日の晩御飯は、豆腐とわかめとジャガイモのお味噌汁、つる紫とベーコンの炒め物、揚げない酢豚、鯵のたたきであった。

地蔵に「美味しかった？」ときくと
「うん」
「何が美味しかった？」
「鯵のたたき…」

切なくなりました。鯵は鯵を買って来て久しぶりにおろしたら、身がちょっとガタガタになったので、適当に切り身にし、ねぎ、生姜をかけたもの。それは私の腕ではなく、鯵が天然で脂が乗ってたから美 ...
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咲かないチューリップ

2002年4月16日 (火)
街を歩けばあちこちでチューリップが咲いている。
でも我が家のチューリップは葉っぱだけで一向に咲く気配も蕾もない。
どうしたことか。
愛情も水も毎日かけているのに。
いつになったら咲くのかなあ。

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団子なパスタ

2002年4月14日 (日)
セモリナ粉を友人より頂いていたので今日は生パスタ♪
師匠がオフで作ってくれたのが非常に美味しかったので真似をしようと思って。
でも撃沈。

パスタはHBでこねてもらい、出来上がりもいい感じ。
伸ばして切ってもなかなか売っているような生パスタみたいで満足。

なのに、打ち粉が少なかったようで、寝かしている間にパスタはくっつき団子状になり、無残な姿に。
茹でたてをソースにサササっとからめ ...
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食べ過ぎ…

2002年4月8日 (月)
今日から1週間の始まりというのに、昨日神戸オフに参加をさせてもらったので、意地汚くもみなさんの魅惑的な料理についつい食べ過ぎてしまった。さらに持ち帰りまでをさせてもらいました。
普通、あれだけ食べたらもう晩ご飯は食べれないはずなのに、また食べてしまった！

駄目ですねえ。明らかに食べ過ぎ。動くのがしんどいです。どれもこれも美味しくってついつい…

お初にお会いする方も多く、新しいレシピも新 ...
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山姥となる…

2002年4月5日 (金)
長い髪だったが２週間ほど前にバッサリと切ってパーマをあてた。
かけるときに「あたりにくい髪質なので強くあてて下さいね」とお願いした。

なのに全然あたってなくって、かけ直しをしてもらった。
その際にも「もうあてすぎ？ってほどのキツキツにあててください」とお願いした。
でもやっぱりくせ毛？ってほどしかあたらなかった。
この美容室はめっちゃくちゃ愛想はいいけど、何度も住所と電話番号をかかされ ...
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グリコパン食べた？

2002年3月26日 (火)
今日、コンビニで魅力的なパンを発見！
その名もグリコパン。
3種類ほどありました。

手にとってみるとパンにしては怪しい中がみえないの。これも策略か？パンは視覚と臭覚で訴えるものが大きいのに、あえてグリコっぽいパッケージ。

グリコパンはビスコパンもあった。カステラ生地みたいなんに、ゆで卵っぽいのがはさんでありました。これだけは見えた。あとは見えない。シークレットなパン。

ううーん ...
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撃沈…応援してくれてありがとう

2002年3月23日 (土)
今日はパンコンテストの授賞式。
駄目でした。
念願のオーブンはGETならず…
優秀賞でホームベーカリーをいただきました。

今日は全国より５人が辻調へ。
男性の方もいらしてその方は飛行機でいらしたそうです。あとは女性ばかり。
共通しているのは全員がパン好きということ。

そして審査委員長は辻調の林先生。ひげをそってすっきりしてました。
授賞式のあと、試食会、そして座談会でした。
...
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変な髪

2002年3月23日 (土)
昨日久しぶりにパーマをあてた。
一応、立て巻きでエレガント？に見えるようにして欲しかったのだが、手入れが大変ですよって言われ撃沈。

手入れのしやすい髪の毛でお願いします。
サロンディレクターにお願いします（１０００円UP）。髪の毛はストレートで超パーマがあたりにくいのできつめにお願いします（３０００円UP）。ロンゲ（１０００円UP）。予想より高くついた。お金をおろしていって正解。

だ ...
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マイブーム

2002年3月15日 (金)
ここしばらく大好きなクックパッドで遊んでもらう時間がなかった。
だけどどんなに時間がなくとも焼くのはやはりパン。

最近のマイブームなパンはミルク食パン。
なんてことないミルクだけでこねるんやけど、これが美味しい。天然酵母を起こす時間がないので、こういう時にホシノ様様に頼っている。

ホシノなどの天然酵母は時間のあるときと自分のなかで思い込んでいたが時間のない時こそ天然酵母のパンを仕込む ...
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いい天気だ

2002年2月24日 (日)
ここの所暖かいですね。
とっても気持ちがいいです。
朝起きるのが苦手な私ですが、こんな日はなんだか寝ているのがもったいない。

昨日は1日出かけていたので今日はお家でのんびり…美味しいコーヒーでも飲みながら。

だけど、こんなにいい天気。
やっぱ洗濯をしたり、パンを焼いたりして1日を平和に過ごしたいです。

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