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フランスの食パン事情

2008年7月31日 (木)
写真
フランスのパン屋さんでは食パンを見かけることがありません。
似たような食感のパンはあるのですが、日本にある正しき「食パン」というのが存在しないのです。
四角くて耳があり、中はふんわり、でも焼くとさっくり、というあの食パンです。

フランスで食パンを買う時は、街のパン屋さんではなくスーパーマーケットの長期保存用パンコーナーに行かなくてはいけません。

写真は、上)人気メーカーhar ...
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