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おおっ(^o^)

2011年6月5日 (日)
すごいっ!
ケータイからごはん日記も書けるようになってるぅっ(゜o゜)


なかなかパソコンを開けず、ごはん日記を書けなかったけど、これなら気軽に再開できそうっ(^^)

あ、でも写真はどうやって掲載したらいいのかな?

次女の様子…

2010年12月12日 (日)
12月4日…
かかりつけ医へ。
風邪の所見は見当たらず、熱もあるので突発性発疹を疑われる。
薬ナシ。

12月5日…
熱は37度5分前後。発疹は見当たらず…。
食欲がほとんど無く、1日中うとうととしている。
あまりにも心配で当番医を受診。
しかし、ここでも突発性発疹を疑われる。

12月6日…
熱は微熱程度になったけど、相変わらず発疹は見当たらず、食欲・元気なし。
突発性発 ...
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12月4日…

2010年12月5日 (日)
次女の食欲と元気がありません…(;_;)

お熱は38度。咳・鼻水が出ていないので、もしかして突発性発疹かなぁ…。

とりあえず様子をみてみます…(><)

12月3日♪

2010年12月5日 (日)
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この日は夫の得意なパスタを作ってもらいました♪

具は…

・ほうれん草 1束
・ベーコン たくさん

です。
ポイントはベーコンに塩気があるので、塩を振らないで仕上げることだそうです♪

基本は最強パスタシリーズと変わらないのでぜひ作ってみてください♪

12月1日♪

2010年12月2日 (木)
師走ですね~。
今年もあと1ヶ月。
本当に1年があっという間に過ぎて行きます…(><;)

この日は「餃子鍋」にチャレンジしてみたのですが、餃子を入れるタイミングが早すぎたのか、出来上がったとき餃子は原型をとどめていませんでした…(;_;)
しかも!!鍋の水分がかなり減っていて(餃子の皮が吸ったのかな?)最後に雑炊するつもりだったのに出来ず…散々な夕飯になってしまいました…(TOT)

...
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11月30日♪

2010年12月2日 (木)
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・ごはん
・お味噌汁(豆腐・しめじ)
・かぼちゃとつくねの煮物
・mi-inaさんの「水菜をたっぷり食べましょサラダ」


かぼちゃとつくねの煮物はオレンジページの「和食の基本」より。
かぼちゃだけで煮るよりボリュームもあるし、鶏肉のうまみがシミシミしていておいしいんです♪

mi-inaさんの「水菜~」のサラダは何度もお世話になっているレシピです♪相変わらず簡単でおいしくて大好き ...
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イイニク(1129)の日は…

2010年11月30日 (火)
夫の誕生日で~~す(≧▽≦)♪

おめでと~!!!

メニューは子供が喜ぶようなメニューになってしまいました(^^;)

・ごはん
・お味噌汁(豆腐・ほうれん草)
・鶏の竜田揚げ(ノーマル・カレー味)
・ポテサラ
・生ハムとアボカド

なんと写真を撮り忘れてしまいました…(;_;)


☆メモ☆
カレー味の竜田揚げ…
ノーマルと一緒に下味をつけて
片栗粉2:カレー ...
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11月26日☆

2010年11月29日 (月)
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・ごはん
・お味噌汁(豆腐・油あげ)
・夫特製「肉エッグ」
・柿の白和え
・納豆

夫特製肉エッグは夫の得意料理です。

豚肉を炒めて
その上にたまごを落として
蒸し焼きにして
塩・こしょうをふって
お皿にのせて
仕上げにウスターソースをかけます。

これがまたおいしいんです♪

柿のサラダは今回
しらたき→糸こん
にして、ほうれん草を加えてみました♪
糸こん ...
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ラーメンとイルミネーション☆

2010年11月29日 (月)
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11月25日は夫が休みだったので浜松にある
「ホームラン軒」
にラーメンを食べに行ってきました♪

ほっとする味のしょうゆラーメンで、550円なのにチャーシューが3枚ものっていました!!
とってもおいしかったです(^^)


ラーメン食べたあと志都呂にあるイオンへ。
ここは県下最大級のお店です。
長女の服を買おうと思っていたのですがパッとしたのが見つからず…
結局買わずにイオン ...
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11月24日♪

2010年11月29日 (月)
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・ごはん
・お味噌汁(豆腐、油揚げ)
・chokomi513さんの「鶏ムネ肉の甘辛レモン炒め」
・ミツカンさんの「水菜ともやし、かにかまのスゴだれサラダ」


chokomi513さんの「鶏ムネ肉~」のレシピは安いムネ肉なのに味も見た目も「ごちそうレシピ」でした(>▽<)
とてもおいしかったです♪
おもてなしにも絶対にうけますね!!

ミツカンさんの「水菜ともやし~」は本当に我が ...
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