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金目ちゃんの煮付け

2008年9月12日 (金)
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二人目が生まれてから我が家はネットスーパーを愛用していますが、二女も1歳を過ぎて手がかからなくなってきたので昨日は駅前のお店までお魚＆お肉を調達してまいりました。駅前にはＴＶ取材もよくくる有名な魚屋さんがあります。はずかしながら始めてそちらで購入しました。ネットスーパーではついつい安い塩サバとか塩鮭なんかを買ってしまいますが、久々に生の美味しそうなお魚をＧＥＴできました。長女は魚屋さんに入るなりもう ...
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今日のごはん コメント(2)

今日の我が家は秘密のやわらかチキン♪

2008年8月29日 (金)
1歳の娘も2歳の娘もいつも、鶏胸肉を食べるとき口の中でモソモソさせていました。でも柔らかチキンだとパクパク！玉葱効果はすばらしい♪

でもふと気が付いたんです。
片栗粉つけるの忘れてた～～～～～。お母ちゃんまたやっちったよ。

今日のごはん コメント(4) レシピ(1)

初シフォンケーキ

2008年8月9日 (土)
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念願のシフォン型１７と２０ｃｍを購入。今回は２０ｃｍで焼いてみました。
下井佳子さんのシフォンの本をみて作りました。
ふあふあで美味しかった。20ｃｍで焼いたにもかかわらずすぐなくなりました(汗
実はチョッと前にクイジナートのハンドミキサーを買っていたのですがいやぁ。。。。メレンゲの出来も良いけどとにかく早い！！！これでケーキ作りが楽です。アメリカのメーカーはパワーがちがうなぁ。

おいしい出来事 コメント(3)

手抜きうなぎ寿司

2008年8月6日 (水)
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昨日、子供と昼寝をして、気が付いたら17時でした・・・（汗　
メニューはうなぎと決まっていたのですが子供がうなぎを食べれるかどうかが賭けだったので特大を一匹買ってダンナには真ん中のイイトコロを、私たちは両端を細切りにしてお寿司に混ぜ込みました。卵はマグカップに2個とマヨ少々いれて電子レンジでチン！あとキュウリの塩もみを混ぜ海苔を散らしました。子供たちにも好評だったようです。

今日のごはん

圧巻！山梨のもも１５個

2008年7月31日 (木)
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今年も桃とぶどうの時期がやって来ました。我が家は今週は桃ラッシュ！まず岡山の白桃６個とマスカット、ピオーネが届く。コッチは丁度二女が突発性発疹で４０度近くの熱が出たときに桃なら食べてくれたのですぐ完食。しかしその２日後山梨のもも１５個が届く・・・・。私にどうしろと？！というわけでジャムレシピを検索し、とりあえず８個消費！！
残りの７個はいま考え中・・・・。ケーキにしようかなと思っているけど・・・・ ...
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おいしいもの コメント(6)

今日はシャケっだ！！文句あっか？！

2008年6月27日 (金)
うちの長女はＴＶを見ていると必ず踊ります。安室奈美恵ばりにｗ（親バカ）
いないないばぁやおかあさんといっしょ、ＣＭでも踊ります。でも手がちょっぴり和風っぽいフリなのが笑えるｗｗｗ
それを唖然とみる二女もいい味だしてますｗ

今日のご飯は、鮭の塩焼き、肉じゃが、豆腐の味噌汁、水菜の煮物。
同時進行で栗原はるみさんのレシピでナスの揚げ浸しみたいなのを作って明日のおかずにしようかと。去年の夏はこ ...
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今日のごはん コメント(4)

おせちやっとできた

2007年12月31日 (月)
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ALLクックパッドレシピです。
本当に有難うございましたｔｔ（疲れた～）

お弁当 コメント(3) レシピ(8)

家族でクリスマス！

2007年12月24日 (月)
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昨日盛大（？）にやりすぎたので、ギリギリまで作る気がおこらなかったご飯・・。昨日チキンが丸々あまったのでもらってきてよかったｖｖ
パスタもいいかげんな割にはいい味してました（笑）

今日のごはん

じいじ、ばあばと一緒に！

2007年12月23日 (日)
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旦那の実家でクリスマスパーティーをしました。私は家でローストビーフとトルティーヤ、サルサソースなどを持って行きました。タコスパーティーは独身時代よくしていましたが、親戚でするのは初めて☆とっても好評でしたYO!

今日のごはん レシピ(2)

祝パパ３０歳！

2007年12月19日 (水)
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明日は主人の誕生日！しかし明日は帰りが遅いらしいので今日ささやかに☆すぃーつ☆さんの苺ヨーグルトプリンでお祝いです！苺を冷凍ブルーベリーとラズベリーで代用。飾りにハートのチョコを飾りました。パパが帰ってきたらこれにろうそくを立ててお祝いしまーっす！

今日のごはん レシピ(1)

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