*うまうま*マンマ

びっくりしちゃった「ピックアップレシピ」

おいしい出来事 コメント(2) レシピ(1)

おうどん

おうどん大好きで食いしん坊な私です（*^_^*）
マオリーさんのレシピで、ぶっかけうどんを作ったのだけど・・・美味しい～♪
で、食いしん坊なアタシはおうどん一玉じゃ足りなくて(^^;)大根の千切りを一緒に食べてみたら・・・
コレまた大根のシャキシャキがたまらなく病みつきになりそう～♡

おいしいもの コメント(4) レシピ(1)

クリスマスは・・・

主人の会社の懇親会があって、シルク・ドゥ・ソレイユ
ZEDの観賞&ホテルで会食でした(￣ｍ￣〃)
もう、すっごく楽しくて、
ず～っと手を叩いていたら痛くなっちゃいました（笑）
そんなわけで、我が家では毎年お家で過ごすクリスマスなはずが、思わぬプレゼントがあったので、特にお料理はしなかったのだけど(^^;)
今日はカキフライのレシピをアップしたので、日記書いちゃいます。
広島に漁師さんを親 ...
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普通の日記 レシピ(1)

白ワイン♪

後ろに亡霊のようなのは、うちのわんこです（笑）
先日、お歳暮で、白ワインをいただいたのですが、
ドイツワインで、と～っても美味しかったです。ピロシキと言えば赤ワインの方が合うのかもなんだけど、無性に食べたくなって、初挑戦！
HBがないので、手ごねでがんばりましたぁ。発酵を炊飯器でするなんて素敵なアイデア！と～っても美味しく出来ました。ゴチソウサマでしあ～♡
そして、何気な～く観ていたT ...
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おいしいもの コメント(2) レシピ(2)

キャラメル

ずうっとあたためて置いたレシピで今日、初めて作ってみた。キャラメルポップコーン！これ、おいちぃ～～
お家でキャラメルポップコーンが出来るなんて、感激でした。
ご飯の前なのに、
ついついつまんじゃって、止まらないの（笑）
改めて、クックパドさまぁ～だわぁ～。とっても簡単だし。今度、姪っ子のお土産に作って持って行ってあげよっと。

おいしいもの コメント(4) レシピ(1)

焼肉♪

昨日は焼肉でした～
焼肉好きの我が家の定番レシピもアップしちゃった～

レシピアップって、楽しいな～初めて「つくれぽ」書いてくださったときは、感動だった！
味噌ダレは、甘くて美味しいの。最近ハマってる牛ホルモンによ～く漬け込んで焼いて食べると美味しいし、豚肉にも合います。

玉ねぎのトッピングは
レモンの風味がサッパリ。

お料理って楽しいな～
今日は、何作ろう？

今日のごはん コメント(2) レシピ(1)

初「レシピ」

いつも、皆さんのレシピに頼ってばかり。。。
いつか、自分のレシピも公開したい！って思っていたのだけど、なかなか(^^;)
そんな中
今日は、お昼に一人ご飯で
作ったチャーハンがとっても美味しかったので、レシピ公開してみちゃった～
ドキドキ～～～～

普通の日記 コメント(10) レシピ(1)

まだまだ続くサラダ熱（笑）

野菜好きの我が家
毎晩。サラダが食卓に並びます。
先日、出先でみつけた
サラダほうれん草～とっても
新鮮でお安かったので
大量購入（笑）
ほうれん草といえば、ベーコンよね～って
みつけたレシピで
サラダ作って見ました。
シンプルで美味しい～～～
じゅゅ～ってかけるベーコンの油とオリーブオイルで
イタリアンレストランのサラダみたいだった～♪
２日連続で食べちゃった♡
秋野菜 ...
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おいしいもの コメント(13) レシピ(1)

凝り性

最近、なんだかサラダが食べたくて・・しかも、シーザーサラダ。毎晩サニーレタスに、メインがサーモンだったり、トマトだったり
アンチョビをいれたドレッシングもと～っても美味しかったけど、
レシピID：466647 のような
シンプルなドレッシングも美味しかった♪
明日はどんなドレッシングにしようかな～
我が家は主人と２人なので、
ドレッシングとか、あんまり買わず、いつもクックパドにお世話にな ...
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おいしいもの コメント(6) レシピ(1)

博多水炊き♪

京都の地鶏のガラが手に入ったので、ガラスープを作り
（引用させていただきましたガラスープの作り方とっても簡単便利です。しかもお酒とローリエだけなのに、臭みもなく美味しく出来ましたよ）
実家母直伝「博多水炊き」にしました。
我が家の鶏団子、ふわふわ～なんです！
秘密は、パン粉を利用すること・・・。
結構多めにいれると、ほわほわのお団子が出来ます♪
それと、たまねぎのすりおろしもたっぷり。
...
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今日のごはん コメント(5) レシピ(1)