Date_add MYニュースで購読 (読者12人)

びっくりしちゃった「ピックアップレシピ」

2009年5月2日 (土)
本日のピックアップレシピに「もう一品♡お酒のつまみにザーサイネギ和え」が載っちゃった~
なんだか、はずかしくて、嬉しいな。
このザーサイレシピ。
ササミや胸肉の酒蒸しとか一緒に合えても美味しいし
お豆腐の上に乗っけて食べても美味しいんですよ。
いろいろアレンジして
食べてくれると嬉しいな♪
ありがとうございます。

おうどん

2009年2月9日 (月)
写真
おうどん大好きで食いしん坊な私です(*^_^*)
マオリーさんのレシピで、ぶっかけうどんを作ったのだけど・・・美味しい~♪
で、食いしん坊なアタシはおうどん一玉じゃ足りなくて(^^;)大根の千切りを一緒に食べてみたら・・・
コレまた大根のシャキシャキがたまらなく病みつきになりそう~♡

クリスマスは・・・

2008年12月25日 (木)
写真
主人の会社の懇親会があって、シルク・ドゥ・ソレイユ
ZEDの観賞&ホテルで会食でした( ̄m ̄〃)
もう、すっごく楽しくて、
ず~っと手を叩いていたら痛くなっちゃいました(笑)
そんなわけで、我が家では毎年お家で過ごすクリスマスなはずが、思わぬプレゼントがあったので、特にお料理はしなかったのだけど(^^;)
今日はカキフライのレシピをアップしたので、日記書いちゃいます。
広島に漁師さんを親 ...
続きを読む»

白ワイン♪

2008年12月14日 (日)
写真
後ろに亡霊のようなのは、うちのわんこです(笑)
先日、お歳暮で、白ワインをいただいたのですが、
ドイツワインで、と~っても美味しかったです。ピロシキと言えば赤ワインの方が合うのかもなんだけど、無性に食べたくなって、初挑戦!
HBがないので、手ごねでがんばりましたぁ。発酵を炊飯器でするなんて素敵なアイデア!と~っても美味しく出来ました。ゴチソウサマでしあ~♡
そして、何気な~く観ていたT ...
続きを読む»

キャラメル

2008年12月1日 (月)
写真
ずうっとあたためて置いたレシピで今日、初めて作ってみた。キャラメルポップコーン!これ、おいちぃ~~
お家でキャラメルポップコーンが出来るなんて、感激でした。
ご飯の前なのに、
ついついつまんじゃって、止まらないの(笑)
改めて、クックパドさまぁ~だわぁ~。とっても簡単だし。今度、姪っ子のお土産に作って持って行ってあげよっと。

焼肉♪

2008年11月27日 (木)
写真
昨日は焼肉でした~
焼肉好きの我が家の定番レシピもアップしちゃった~

レシピアップって、楽しいな~初めて「つくれぽ」書いてくださったときは、感動だった!
味噌ダレは、甘くて美味しいの。最近ハマってる牛ホルモンによ~く漬け込んで焼いて食べると美味しいし、豚肉にも合います。

玉ねぎのトッピングは
レモンの風味がサッパリ。

お料理って楽しいな~
今日は、何作ろう?

初「レシピ」

2008年11月16日 (日)
写真
いつも、皆さんのレシピに頼ってばかり。。。
いつか、自分のレシピも公開したい!って思っていたのだけど、なかなか(^^;)
そんな中
今日は、お昼に一人ご飯で
作ったチャーハンがとっても美味しかったので、レシピ公開してみちゃった~
ドキドキ~~~~

まだまだ続くサラダ熱(笑)

2008年11月5日 (水)
写真
野菜好きの我が家
毎晩。サラダが食卓に並びます。
先日、出先でみつけた
サラダほうれん草~とっても
新鮮でお安かったので
大量購入(笑)
ほうれん草といえば、ベーコンよね~って
みつけたレシピで
サラダ作って見ました。
シンプルで美味しい~~~
じゅゅ~ってかけるベーコンの油とオリーブオイルで
イタリアンレストランのサラダみたいだった~♪
2日連続で食べちゃった♡
秋野菜 ...
続きを読む»

凝り性

2008年10月15日 (水)
写真
最近、なんだかサラダが食べたくて・・しかも、シーザーサラダ。毎晩サニーレタスに、メインがサーモンだったり、トマトだったり
アンチョビをいれたドレッシングもと~っても美味しかったけど、
レシピID:466647 のような
シンプルなドレッシングも美味しかった♪
明日はどんなドレッシングにしようかな~
我が家は主人と2人なので、
ドレッシングとか、あんまり買わず、いつもクックパドにお世話にな ...
続きを読む»

博多水炊き♪

2008年10月3日 (金)
写真
京都の地鶏のガラが手に入ったので、ガラスープを作り
(引用させていただきましたガラスープの作り方とっても簡単便利です。しかもお酒とローリエだけなのに、臭みもなく美味しく出来ましたよ)
実家母直伝「博多水炊き」にしました。
我が家の鶏団子、ふわふわ~なんです!
秘密は、パン粉を利用すること・・・。
結構多めにいれると、ほわほわのお団子が出来ます♪
それと、たまねぎのすりおろしもたっぷり。
...
続きを読む»