チタンまま

母の作ったダイコン

2009年11月17日 (火)

母が家庭菜園で作ったダイコンを、２本持ってき手くれました！！
とても美味しそうな、立派なダイコンです。
例年の物よりは、小ぶりですが我が家では、ジャストサイズ。
早速、無農薬のダイコンをサラダにしました。
「居酒屋さんで教わった大根サラダ」ｂｙサマーラさんのレシピです。のりをのせるのを忘れましたが、たいへん美味しかったです。
久しぶりに作りました・・・ものすごい量を造ったんですが ...
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今日のごはん

カレイの煮付け

2009年11月14日 (土)

寒くなりましたね。
雨が続きました、母に「寒いよ」と電話したら。こっちは雪と。
確かに、まだまだ北海道に比べれば、ここは暖かいのね！！
カレイの煮付け。ジャガイモが足りなかったので、冷凍のサトイモも一緒に煮付けてみました～
美味しい～私、好きかも！！

今日のごはん

初めて作った、鶏のから揚げ甘辛ソース！！

2009年10月28日 (水)

鳥を塩コショウして、甘辛ソースで合えました。夫は濃い味でお気に入りに！！バクバク食べていました。
残った分も次の日に食べていました。
娘の反応はいまいちかな？！
薄味好みの彼女としては、普通の鶏のから揚げの方が、好きそうです。
家族でも全然好みが違うんだわ～

でも、また作ろうかな！！

今日のごはん

たらこスパゲッティー

2009年10月13日 (火)

今日のランチはたらこパスタ。
美味しい！！
久々に一人分を作りました。
なかなか自分ひとりの為に作るのは、面倒。
でも、どうしても食べたくて作りました～
満足しました！！

今日のごはん

トッポキ入りの野菜炒め

2009年10月1日 (木)

色は地味だけど、味はＧｏｏｄ！！
トッポキのもちもち感がたまりません～
もう少し、辛くても良い感じかな？！
でも、うちの家族は辛い物はチョッと苦手・・・
時々、食べたくなる料理です。

今日のごはん

チキン

2009年9月25日 (金)

今日は気合を入れて、チキンを焼きました。
が、娘は友達と外食・・・
残念～て、明日、食べさせるわ！！

今日のごはん

お昼ごはん～魚の煮物

2009年9月20日 (日)

連休に突入～
お昼は、カレイの煮物を作りました。

家族は、それぞれ予定があり、お出かけ～
一人で食べました！！
チョッと薄味でしたが、お昼から満足です。

連休中は、お昼ご飯も考えないと？？？

今日のごはん

涼しくなってきたので

2009年9月19日 (土)

ずいぶんと秋らしい天気になってきました。
今年は夏が終わるのが早い！！

こんな時は家族みんなが大好きなトン汁で！！

買い置きの、冷凍食品のサトイモがあったので、今回はそれを使いました～
すんごく美味しかったです。

ダイエットしようと思っていますが、ガッつり食べました。

我が家は、ジャガイモも使います。

今日のごはん