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ごはん日記
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北あかり
2004年10月1日 (金)
北あかり
1ダースほどいただきました。
お返しには陳麻婆豆腐の素、と小野田の胡麻油。
喜んでもらえるといいけど。
β東は某氏の連絡によるとリコール入ったらしいけど、
内容見たら小麦アレルギーではないらしいので無問題でしょう。
さて、何に使おうかな。今日も徹夜なのでいつ使うかが切実な問題ではあるけど。
最近料理控えめだったけど、久々にレシピ検索してみることにしよう。
胡麻油 ...
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真夜中の独り....
2004年9月16日 (木)
最近遅くまで仕事する日が多い。
で、食事だけは早め(できれば20:00前)に済ませるように心がけていたのだが、
最近はそうもいかず、帰りがてら済ませることも多い。
そんな時職場の近くは深夜になるとラーメンと牛丼、コンビニくらいしかない。
ここで食べてから自転車で帰宅すると多少は腹ごなしになるのであるが、
勢い自宅蕎麦で済ませることが多くなる。
家の近所は深夜営業の店が多々あり、一見食 ...
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こう暑いとですね
2004年7月27日 (火)
真夏日が基本となりつつある東京の夏。
最も暑いといわれているエリアに勤務していて、
好き好んで炎天下自転車通勤している身としては、
「暑くて食欲が無い」
なんていってられません。
通勤の小一時間の間とはいえ、発汗量も結構あるので水分補給。
純クエン酸とVAAMを溶かして(さっぱりしたはちみつレモンみたいでいけます)
疲労軽減も試みたり。
なんだかんだ言って相変わらず食欲は人一倍。 ...
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ロマネコンティ
2004年6月14日 (月)
最近ブランデーはあまり飲んでいなくて、
蒸留酒といえばもっぱら相変わらずのラム、ジンが多かったんですが、
数ヶ月ぶりに飲みました。
某店で「ほぼ原価サービス」で出していた
「ロマネコンティ Fine Bourgogne 」
ワインで有名というか一般的にお高いワインの代名詞とも言われる
ロマネコンティのブランデーです。
因みにワインの方は飲んだことありません。
店の人の話では、マー ...
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ベルトが緩い
2004年5月14日 (金)
スーツに使っているベルトが最近ゆるゆる。
気がつくとワイシャツの裾が出そうになっている。
体脂肪率も緩やかに減少気味。
以前に比べて練習の目的から「体脂肪燃焼」の占める
ウェイトが低くなっているにもかかわらず、だ。
要は「ダイエットという意識が薄いのに体脂肪がじわじわ減りつつある」状態。
筋量も減ってなさそうなので、まあ良いことなんだろう。
昨年までと比べて何が変わったんだ ...
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自炊がマンネリ化してる。
2004年4月5日 (月)
最近仕事が忙しくて食材を買い出したり、手のかかるものを丁寧に作ろうって
気が起きないからなんだけど、この1月で作ったものといえば
ラーメンwithホワイト水餃子:1回
うどん:数回
蕎麦:1回
きしめん:1回
...いくら一人暮らしとはいえこれじゃぁなあ。
去年の今頃は羊羹とか作ってたのとは雲泥の差。
社員食堂が充実しているので栄養失調にはならずに済んでるのが救いか。
...
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海賊・逝く
2004年2月16日 (月)
http://www.cyclingnews.com/news.php?id=news/2004/feb04/feb15news1
マヂスカ...
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うどんWeek
2003年11月26日 (水)
ここ数日、なんだかうどんづいている。
先週末は 連チャンで東京麺通団 http://www.mentsu-dan.com/
で冷かけとあつかけを食べた。
麺はしこしことしてジャコ出汁も大変おいしいのだが、
TVで紹介されたからか麺上げと麺のカットがオープン当初より
雑になっている気がする。
月曜は空腹に耐えかね備蓄していたLEE30倍に手を出す。
先日穀蔵蟲が大量発生して全て処 ...
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シマラナイ●をムリヤリシメてみる。
2003年11月10日 (月)
鍋の〆に炭水化物系を入れる人は多いと思う。
ご飯やうどん、餅やそうめん。ラーメンやビーフンなんてのもありだったり。
鍋を作りすぎて、〆たいけど締らない、でも仕上げの炭水化物は欲しい、なんて事が
一人暮らしの環境ではよくある話。
スーパーで消費期限ぎりぎりのラーメンが安かったので買ってみた。
味噌風味の鍋の〆に使おうと思った。
が、締らない。ここで面を入れると次に食べるときドロドロにな ...
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レシピ(1)
おからドーナツと陽だまりの猫、林檎のPizza
2003年10月27日 (月)
日曜日、都内某コースを走る。
いつもの登坂コースを途中から脇道にそれ、
強烈な登坂をこなした後はお楽しみの下り。
下りきったところにある豆腐店は、店頭のおから取り放題。
当然のようにオバチャンたちが群がってました。
どーでも良いけど脂粉臭い。
まぁ向こうから見たら泥臭いように見えるんだろうな。
豆乳があれば間違いなくその場で飲んだはずなんだけど残念ながら無し。
おからドーナツ ...
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