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おでん初め失敗

2005年9月26日 (月)
またもや3連休。
初日はつくば方面で追い込んだ練習をしたが、2,3日目と雨模様。
ふと思いついて土曜の夕食は「おでん」に。

とはいっても手抜き。おでんの素使用。
・大根を皮を剥かず輪切りにして軽く下茹で(魚柄チックに)。
・1人で一回では食べきれないので魚介系の練り物はなし。
 そのかわり鶏胸の肉団子を作成。
・がんもと厚揚げを豆腐屋で購入。想いつきで結び湯葉(台湾産)も入れる。
...
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豚野郎と雌豚の臓物を貪り食う

2005年9月20日 (火)
知人の企画で、埼玉某所でホルモン焼を食べる事に。
時間の都合で練習から直行。

駅から徒歩五分ほどのその店に開店時間ちょっと前に着くと、
予約以外は既にあと1卓しか開いていない状態。
店構えは奇麗とはいえないというかむしろかなりボロい。
「ボロくて」かつ「旨い」店の存在は否定しないが、大抵あるラインを超えた「ボロい」店は
「マズイ」場合が多い。
「こういう店で食べるのが旨いんだよねぇ ...
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温泉もやしって?

2005年9月9日 (金)
日曜日のレースのため、土曜早朝、青森の大鰐温泉に向かって発ちます。

現地の名物は「温泉もやし」らしいんだが、
もやしは足が早そうだから土産に使いにくそうだ。
現地で食べるしかないか。

名物になるっていったいどんなもやしなんだろう...。
ネットで検索しただけじゃいまいちよくわからないし。
ここにもレシピ無いしなー(^_^;

富士山1周

2005年9月5日 (月)
本日は4名で富士山1周サイクリング。
幹事氏含め初めてのルートなので千切り合いになるような走りはせず、そこそこのペースで押える方向で。
とはいってもメンツ的にゆったりペースとはならないのは明らか。
6:22新宿発の中央線→高尾で乗換て8:00に大月駅集合。
まずは大月から富士吉田経由で鳴沢の道の駅で休憩。
ほぼ上り基調にもかかわらず33kmを80分で来たため、ここで中休止。

カキ氷の ...
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大久保で昼ごはん(2)

2005年9月2日 (金)
今日は午後出勤ってことで久々に大久保で昼食。
午前中いった接骨院でマッサージしてくれた人のお勧めで新大久保のチングへ。

ここはランチ全品500円。

純豆腐チゲを頼む。

小皿4つ(カクテキ、焼スパム、もやしナムル、薩摩芋サラダ)+純豆腐+ご飯。

純豆腐は豆腐と葱、アサリ、卵の割とシンプルな構成。
アミの塩辛が利いているのかコクのある辛さで
美味しくいただけました。
50 ...
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牡羊座生まれ、そして今日は酉年の29の日

2005年8月30日 (火)
ってことで昨晩は久々に七厘焼肉。
とはいっても牛豚無しで、野菜、子羊、鶏砂肝に生野菜(キャベツ&トマト、塩と少量のコチュジャンで)。

カルチニン豊富っていっても脂身も豊富なのでダイエットに良いってのは眉唾な気がする。
ちゃんと摂取エネルギー気にして食べればよいのだろうけど、
ダイエットに良いというと「食べれば食べるほどやせる」とか短絡的に考えちゃって
バカスカバカスカ貪っちゃう人も多そ ...
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払沢の滝、挽ぐるみ蕎麦、ヨルイチ

2005年8月29日 (月)
土曜に某チームの走行会に混ぜてもらった。
午前:高尾山口~藤野~佐野川(上野原CC)~甲武トンネル~本宿(檜原村)~払沢の滝

払沢の滝は初めて訪れたけど、大きさ、水の奇麗さ、茶屋ののんびりさなど、結構な癒しポイントでした。
茶屋で食べたおでんとこんにゃくが疲れた身体にいい感じ。冷やしトマトも売っていて、そちらも美味しそうでした。
都心からのアクセスを考えると結構穴場の行楽地かもしれません ...
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Bacardi Black

2005年8月26日 (金)
大久保某店にて、久々に発見。
基本的にラムは大好きなお酒で、それなりに種類を飲んでいると思うけど、
最初にどっぷりはまったのがMyers'、次がこのBACARDI BLACK(通称バカ黒)だった。Myers'に比べて酸味が少なく、やや香ばしい。アルコール度数は37.5度と
ラムにしてはやや低め。HAVANAとかはブランデーっぽい風味があるけど、
これはラムらしい味。ちょっとカラメル使ってる気 ...
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借金時計~もしかして家計は破産?

2005年8月23日 (火)
料理ネタとは関係なくて恐縮ですが↓
http://www.takarabe-hrj.co.jp/takarabe/clock/

ある民間シンクタンクの試算した日本の借金と世帯辺りの負担額だそうで...。
この試算(試算の前提は上記ページからリンクしてます)が妥当であるとすると、
自分は既に破産してるってことだな(汗

ハンバーガーくってでぶれ、(ry

2005年8月23日 (火)
(タイトルに深い意味はありません)

今朝は朝練に出ようと思ったけど、中途半端な時間に起きてしまい断念。
では、朝ごはんライドでもということで、通勤ルートからちょっとだけ寄り道。
最近バーガー食べてないなーってのと、何箇所かでバーガーネタが上がっていた為、
googleで検索して出てきたblog
http://humberger.exblog.jp/
で紹介されていた富久町の「マダムK ...
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