☆料理惑星☆

あんかけ焼きそば

藤井恵さんのレシピ。焼きそばに飽きてました、私。夏休みのお子さん向けに紹介されてたのですが、ハマって何回も作ってます。残り野菜で簡単だし、カリカリ麺にとろとろあんがうまいっす。奥は何故か肉じゃが。

タコス

ご無沙汰してます。２月以来の更新です。もう、既に冬だし。何かデザインも変わったんですね。餃子だけでも200人前後のアクセスがあるとは･･･。おかずはほぼ毎日撮っていましたが、やる気が起きず。最近は医者通いでサボってますが、順にＵＰしてきます。
　タコスの皮はケンタロウさんのレシピを参考にしてます。手前はpotepoteさんのお手軽！チリビーンズです。サルサソースとアボカドソースは新聞から。コーング ...
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今日のごはん

豚と小松菜の塩炒め

植松良枝さんのレシピ。今年の夏はよくこれ作ったなぁ。小松菜を塩揉みして絞ってから炒めると水っぽくならないんですね。シャキッとしておいしかった。

今日のごはん

のら猫

フラッシュが迷惑そう（笑）。

普通の日記

プチパン

暑かったので発酵が早かったです、確か。イーストの賞味期限が近くて、ずっとパンを作りたいと思ってたら、バターが消えて小麦粉が値上がりしてなかなかタイミング合わなかったですね･･･。坂田阿希子さんのレシピです。何度か作ってますが失敗しないし、チーズを入れてもおいしかったです。今度はパウンド型で食パンにも挑戦してみたい。

今日のごはん

佐藤錦

親戚からのお中元。いつもありがとうございます。

おいしいもの

冷やし中華

昔のレタスクラブ「夏の麺特集」から。蒸し鶏が簡単でおいしかった。塩、胡椒した胸肉を酒とひたひたの水で５分茹でて、蓋して蒸らすだけ。ゆで汁はスープに使う。

今日のごはん

旅の宿

某新聞の懸賞で当選。最近はほとんど当たらないけど、これは嬉しかった。

普通の日記

復刻版　プリッツ

懐かしいですねー。凄い鮮やかに撮れてる。

普通の日記

ヤマザキ　春のパン祭り

今年もやってキター？
ヨーグルト食べるのにちょうどいい大きさ。２個集めてもよかった。最近はおいしい天然酵母のパン屋で買うことが増えたので、シールが溜まらなくなった。

普通の日記