ひじき亭

食べ溜めしとかないと。

大好きな「山東」の水餃子です。

今回両親と２日連続で食べに行って、
お店の中国人のお姉さんから
「明日も来る？」と笑われてしまった。
（出来るものなら行きたいよ～）

どこまでもこの餃子のファンなのです。







父が手にしている物体は「アヒルの舌」。

隣のテーブルの男性２人組から１本もらいました。

甘辛いような味がしっかりついてて ...
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おいしいもの

ロールケーキ。

和菓子寄りの今の気分にピッタリな
美味しいロールケーキをいただきました。

小豆クリームはやさしい甘さで、米粉入りの生地はふんわりしっとり。

口当たりが軽いのを良いことに、寝る前に２／３本食べてしまいました。
（ハーフサイズです念のため）





五穀ろーる。

おいしいもの

美味しかったもの。

北海道で食べたものたちです。
（毎回ほぼ同じですが）

大好物の秋刀魚の塩焼き。
そんじょそこらの秋刀魚とは違う秋刀魚を
絶妙の塩加減（父）と焼き加減（母）で
いただきます～。
私は食べるの専門で、ほぼ毎晩ペロッと２尾食べちゃった！

後ろは畑でとれた野菜の天ぷら。
野菜の味が濃くてほんと美味しいんです。



牡蠣。

粒がすごく大きくてプリプリ ...
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おいしいもの

シンプルに。

いただいたお米をシンプルに味わいたくて
炊きたてをお塩だけでやさしく握りました。
とっても美味しかった！

お米、大事に食べよ。

おいしいもの

お気に入りのパン。

果物売り場の片隅に置かれた小さなカゴ。
時々覗いてみるものの、会社帰りの
時間帯では売り切れのことが多くて。
あればラッキー。
ベーグルのプレーンと胚芽がお気に入り
です。

http://www.monodon.jp/pan/index.htm

天然酵母パンに憧れてます。
いつか挑戦してみたい！

おいしいもの

可愛いいただきもの。

双子ちゃん・三つ子ちゃんがいっぱい。

可愛くてニヤニヤが止まらない。

ついでにつまみ食いも止まらない♪

おいしいもの

梅。

初めて梅の実を買って、充分に追熟させて
からジャムを煮ました。
色が可愛くて良い香りがする、
甘酸っぱ美味しいジャムになりました。

子供の頃おばあちゃんちで天日干しの梅を
一個一個ひっくり返すお手伝いをした・・・
梅の実を触ったのはそれ以来。
いつか梅干を漬けてみたいな。

おいしいもの レシピ(1)

家ご飯が美味しかった！

両親のところで食べたものいろいろ。

牡蠣フライ、
超肉厚椎茸と山菜のてんぷら、
筍と行者ニンニクの酢味噌あえ　など。










灯台つぶ貝と生牡蠣。
筍と昆布の煮物。
氷下魚（コマイ）というお魚の一夜干し　など。











とき鮭　など。

初めて食べた氷下魚にまいりました！
焼いた氷下魚にマヨ ...
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おいしいもの

ヤーコンの味噌漬け。

父が畑で育てたヤーコンを自家製のお味噌で
漬けたお漬物です。
見た目は地味だけど、シャキシャキして
とっても美味しいの。

普段何とも思ってないヤーコン（ごめんなさい）
がご馳走に大変身。
これと炊きたてご飯があれば超幸せです！

おいしいもの

鳥恵。

美味しかったものの覚書。

川エビの唐揚げ。

お塩とレモンでシンプルにいただきます。
カゴに深さがあるので、ほんとたっぷりなのです。
いくらだっけ、４００円ぐらい？安いよね。







鶏雑炊。

〆のもの、ありました！（メニューにはない）。
鶏臭さがなくあっさりやさしい味。◎です。

おいしいもの