Ｆの料理手帳

大自然

新宿御苑です。すぐ横は大都会なのに緑がいっぱいでビックリしました。写真の木の根っこ右に私が立ってます＾＾恐らくこの木は２０ﾒｰﾄﾙ以上！嬉しくて木に抱きついてきました♪

普通の日記

トレチャコフ美術館展

上野で開催中の「阿修羅展」も行きたかったけど、迷った挙句、文化村ザ・ミュージアム＠渋谷の「忘れえぬロシア」を見に行きました。行って良かった～！日常生活、風景が言葉では表現しにくいですが優しく描かれていました。空、雲、川、木、山、森、雪、光、ホント感動でした！そしてロシアには美女しかいないのか？と思うほど美しい女性が描かれていました。今は情報源が色々あるけど、テレビやパソコンの画面じゃ分からない物を感 ...
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コッペパン

Tさんが「美味しいコッペパンがあるよ～」と教えてくれました♪コレのことかなぁ～？？小豆入りのパンにミルククリームがINされています！小腹がすくこの時間、夕日を見ながら、たそがれモードで頂きました。美味しゅうございました。

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豚漬け

先日、宮ヶ瀬ダムのお土産屋さんで買った「肉の田口・厚木名物とん漬け」です。豚肉が味噌漬けされていて味がしっかり。白いご飯に良く合います♪味噌漬け、粕漬けは子供の頃は苦手だったのに・・・いつの間にか大好きになっていました。焦げやすいと書いてあったので焼くのに細心の注意を払いまいた。こんなに真剣になったのは久し振りかもしれません＾＾

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服部牧場

宮ヶ瀬ダムの帰りに服部牧場へ寄り道しました。牛・馬・羊・鳥・ヤギ、いっぱい飼育されていました。羊が特にいっぱいいて、思わず「ニュージーランドだよぉ～」と走りながら叫んでしまい夫に腕を掴まれてしまいました＾＾牧場といえば、生キャラメル！ぢゃ無くて・・・アイス食べておかねばならない強迫観念にかられ（汗）別腹でたべちゃいました＾＾これはジェラートです＾＾う～ん♪クリーミー♪美味しゅうございました。

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びんずる

宮ヶ瀬ダムにあるログハウスレストラン「びんずる」です。何とオーナーが不要になった電柱を買い取って建てたそうです！そんな温かい店内で食べたのが、職場でも噂の「びんずるライス」です。竹輪、ベーコンを炒めたものと沢庵、柴漬け、カイワレ、海苔をまぶし、タレがかかっています。ちょっと寿司飯？かな。在りそうで無かった美味しさ！表現できないので食べに行く価値アリアリのモハメドアリ。真似して作ってレシピに載せたいと ...
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宮ヶ瀬ダム

職場で教えて貰った「宮ヶ瀬ダム」へ♪本日はカーペンターズを聴きながらの１時間３０分のドライブ。想像以上に広くて開放感がありました。３１５メートルの釣り橋もあり、ピョンピョン小走りで渡りました。振り返ると夫は静々と真顔で慎重に歩いていました。お尻がヒクヒクしたそうです。意外な面を発見でした（笑）

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ターシャ・テューダー

小田急百貨展で開催されている「ターシャ・テューダー展」へ行ってきました。生活のほとんどを手作りするライフスタイル。洋裁好きの私は彼女の作ったワンピースを見て感動しまくりちよこでした。何とセーターは羊の毛から糸を紡いで染めて編むのだそうです！絵も優しくユニークで遊び心が見える作品がありました。私も彼女の様にまではなれないけれど、価値観を押し付けず、押し付けられず自分の生き方をしていきたいです。

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ジョイフル本田

同じ職場の美脚美人のTさんに教えてもらった何でも揃うホームセンター「ジョイフル本田」へ行きました♪手芸、食品、木材、ペット、花、家具etcすごい品数です。店内にはカルチャーセンターもあり仏像を彫ってるオジサマがいました。アンティークショップも良かった～♪お目当ての塗料もゲットし、アクセサリーの部品や鉢植えも買いました！最後にフードコートで、きつねうどん(小)、冷やしうどん(小)とイカ天ぷらを食べまし ...
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板内食堂で喜多方ラーメン♪

この福島旅行のメインイベントの「喜多方ラーメン」です！何と１時間４０分も並んで食べました！「板内食堂」という超有名店です。朝の７時から営業しています！朝からラーメンを食べる「朝ラー」という習慣があるらしいです。朝ラーを目指しましたがＧＷ渋滞＆行列で結局１２時に・・・ダシがしっかりしていて、とっても美味しかった！肉そば９００円也～＄＄麺が見えません・・・笑

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