シェ・松尾の前菜

2007年10月14日 (日)
写真
栗の形を生かしたお料理を、ということでおから星人さんが考えてくださったレシピID:437940の手羽元を厚揚げに代えて作ってみました！

・・・と思ったら厚揚げが無かったので（笑）「具だくさんがんも」で。
がんもはらでぃっしゅぼーやのものです。
ふっくら肉厚でとってもおいしい～～～～～！

作り方は簡単！
がんもを油入らずタイプのフライパンでさっと炒めて、そこにだし汁を注ぎ、むいた栗と ...
続きを読む»

レシピ(2)

ついに完成～～～～！！絶品クリーム♪

2007年9月17日 (月)
写真
アレルギっ子もそうでなくてもみんなが嬉しくなるようなケーキを作りたい！と思いながら試作を重ねてきました～。

ついに完成～～～～～～～！！ですっ♪絶品クリームですよ～～～～～～～
（←自画自賛してすみません！笑）

わたしの大好きな「豆腐クリーム」は豆腐の味が苦手な人にはどうしても豆腐っぽさが抜けないようなので、いろいろと改良を重ねていたのですが、ようやくこれなら万人受けするのでは！？（笑 ...
続きを読む»

おいしいもの コメント(4) レシピ(1)

カテゴリー

  • おいしいもの(1)

    • バックナンバー