ワインディナー♪

2009年7月4日 (土)
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昨日は、金曜だったのでワインディナーを開催しました♪

良く考えたらメインのお皿、向き逆か・・・

まあ、いいや!


今回は少し張り切って、大きな皿を出して来て、盛り付けてみました☆

ちょっと、昨日はいつもよりテンション高かったんで(笑)

というのも、資格試験の結果が出たんです!!


無事合格♪

無駄金にならなくて良かった。


今回は ...
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鮑!!!

2009年6月29日 (月)
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久々のごはん日記です☆

資格試験も一段落で、今日はのんびりな日♪

最近は、いろんな事でバタバタの連続で、つくれぽも写真がどんどんたまって・・・
早くアップしないと忘れちゃう!!

何でもそうですけど、たくさんたまってくると訳が分からなくなりますよね(汗)
やってるようでも、少しずつたまってく。
あ~、きれいさっぱり整理整頓したいっ!!

全てにおいて(笑)
...
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アジアン調味料と塩☆

2009年4月4日 (土)
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海外の食品を扱う店に行って来ました☆☆

ジャ~ン!!
変わった調味料達♪

大好きなんです、こいういの!!

そして、最近のマイブームがアジアン系◎
ちなみに、今回のアジアン調味料は、
左から
ナンプラー・タイスキソース・サテソース
です。
後は、塩2種類。

この中では、タイスキのソースが一押し☆
普通の鶏ガラベースのお鍋に生姜やネギで風味を出 ...
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結果発表~☆

2009年3月27日 (金)
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資格試験の結果が確定しました!!

無事全部合格することが出来ました♪

良かった~☆
せっかく勉強したんだから、受かりたいなぁっていう思いが通じたのかな。



今度は、一つ上のレベル目指して勉強を始めることにしました!
早速、参考書を買って来てやってます(笑)
勢いのあるうちに勉強しないと、気が抜けてしまいそうで・・・

次は6月なので、自分のペースで頑張 ...
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ワインで乾杯☆

2009年3月7日 (土)
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久々のごはん日記です!!

資格試験のピークが過ぎ、ようやくゆっくりと日記を書くことが出来ました。

ほんとに、しんどかった・・・

ということで、
お疲れ様もかねてのワインディナー☆

ただ、ワインが飲みたかっただけですが(笑)

最近、ワインをネットでまとめ買いすることに
                     ハマってしまって、ますます飲んでます♪
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新作と定番!

2009年1月24日 (土)
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先週ある日の夜ご飯です☆

新しく創作してみました!

胡麻和えは胡麻和えなんですが、
ナムル風!!

要するに、
ごま油の香りを効かせて塩ベースです♪

さっぱりとしていて、
いつもとちょっと違う胡麻和え!

思いつきで作ったけど、
美味しかったですヾ(@^▽^@)ノ


あとは、昔からよく作る
こんにゃくとワカメの酢味噌和え☆

新旧共演です ...
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大沼団子♪

2009年1月17日 (土)
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先週、函館の近くの大沼という所に行って、
温泉に入ってきましたヾ(@^▽^@)ノ

もちろん雪見の露天風呂で♪

函館の周辺には、温泉好きの私には
たまらないくらい温泉がいっぱいあって、
嬉しい限りです☆

そして、帰りに「大沼団子」食べながらドライブ気分で帰ってきました!










これ美味しいんです( ´艸`)

このお団子、 ...
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あけましておめでとうございます!!

2009年1月8日 (木)
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2009年も、もう1週間過ぎてしましました!!

遅ればせながら、あけましておめでとうございます☆


お正月に三重に帰省してました♪

そして、伊勢神宮にも行って来ました!!

そこで、有名な赤福!!

食べましたよヾ(@^▽^@)ノ

いろんな意味で有名になってしまいましたが、

やっぱり美味しい☆

今の季節だと、

普通の赤福以外にもお ...
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かおり米♪

2008年12月16日 (火)
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いい香りのするお米です!

四国に旅行に行った人が、お土産として買って来てくれたものなんです。

一袋0.5合入ってて、これを二合のお米と一緒に炊くと書いてあったので、今日やってみました!!

なんだか、いい香り♪

説明したいんですが、例えが分からなくて・・・

何て表現すればいいんだろ??

ん~、『お米!!』って感じ。

分かりづらい・・・

で ...
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アジアーン☆

2008年11月28日 (金)
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ちょっと前に、バリ島に旅行に行って来ました♪

アジアン飯がい~っぱい☆

目移りしますね♪

食べるの大好きな私たちは、とにかく食べる食べる!!

基本的に何でも美味しいと感じられる幸せな味覚の持ち主なので(笑)

あらゆるものにチャレンジして来ました☆


写真は・・・
上:ナシゴレンとミーゴレン
  現地の人に勧められて行ったお店なんです♪
  ...
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