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9歳♪

2011年5月8日 (日)
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5月5日 愛娘が9歳になりました
健康に成長してくれていることに感謝です^^

2011 お正月

2011年5月6日 (金)
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もうすでに 5月に入っていますが…
2011年のおせち料理です

2010 お正月

2010年1月4日 (月)
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今年も作りました
毎回お世話になっている 伊達巻
海砂さん いつもありがとうございます
あとは マイレシピの中から ちょこちょこ
昆布巻きや練り物は買ったり
いちくんの大好きな棒だらは お義母さんからパック入りのを頂きました

年に一回しか作らない おせち料理にも 最近ちょっと慣れたかな?(お馴染み過ぎて?)

昨年はクックパッドがご縁でTVにちょこっと出させてもらったり・・・楽し ...
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2009 クリスマス

2009年12月28日 (月)
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今年は25日にお家パーティです
ローストチキンのリクを受けて・・・
●ローストチキン
●ラタトゥイユ
●お酢サラダ
●マカロニサラダ
●タプナード
●全粉粒のまるパン
●ミニフランス
●クグロフのフルーツケーキ
●ツリークッキー
●いちご


チキンの詰め物のピラフが美味しいのはモチロンのこと タプナードの美味しさにただただビックリ!!
事ある ...
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初の梅仕事

2009年8月19日 (水)
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何年も前からやってみたかった梅仕事。今年はチャレンジしてみました^^
大好きな梅干しの原材料を見てみるとすごい添加物。昔ながらの塩のみで漬けたものはすごく高価。
今までは健康には代えられないと購入してたけど・・・できるものなら自分の手で!と。お義母さんのお友達で毎年20kg漬ける方から頂いた美味しい梅がいいキッカケになりました。
明けない梅雨のおかげで遅い仕上がりになったけど 初志貫徹!減塩梅 ...
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リクに応えて ココアクッキー

2009年5月23日 (土)
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新型インフルエンザの影響でのんのんは1週間の休校です
宿題しても間がもたず・・・一緒にクッキー作りました
このクッキーはすぐに出来てすごい優れもの!!
お菓子作りが大好きな のんのん
これなら 面倒がらずにリクに応えてあげれるかしら?

のんのん 7歳になりました

2009年5月5日 (火)
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5月5日
娘が7歳になりました
お料理のリクエストはハンバーグ
●煮込みハンバーグ
●人参ライス
●ミルクポテト
●新玉と大豆のサラダ
●スナップエンドウ・かぼちゃのバター炒め
●クランベリー・バナナ・チョコチップ・ヨーグルトチョコケーキ

パーティメニューというよりは普段ご飯大盛りって感じになりましたが いっぱい食べて健康に健やかに成長してね

祝☆ピック・アップ ・・・でした

2009年4月19日 (日)
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のん・ようの入学&入園でバタバタと過ごしていますが・・・その間に私のクック事情に少しの変化がありました
この1週間 ほぼご無沙汰してる間に ニュース購読が2人になっていました!
ありがとうございます!!
しかし日記更新もマメでないこのキッチンにホントありがたいです^^
それと 4/18(土)のピックアップになっていたようです
今朝PCを開けたらメッセージが驚く程大量
「やさ ...
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お正月

2009年1月1日 (木)
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今年は大阪に戻ってのお正月だったので お重箱 におせちを詰めてみました
結婚した1年目のお正月にお姑さんと小姑さんと一緒におせちを作って以来のお重箱。
なかなか・・・イヤかなり難しいのね
みなさんのレシピに色々載ってるの見てホントみなさんお上手だわ~とひとしきり感心!来年はもっと上手く詰めれるようになるかしら。

クリスマス ②

2008年12月25日 (木)
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仕事で遅くなると言っていた旦那様いちくんが 「早く帰れそう」とTELがあったので 急いでスーパーへ行って 材料を調達して作りました
去年は丸鶏のローストだったけど 今日はお手軽にモモで。さすがに今日でクリスマス商品も売り切りで2割引でした~お得ですね^^
ケーキは帰りに買ってきてくれました♪