オイシイね～が聞きたいな♪

初の梅仕事

何年も前からやってみたかった梅仕事。今年はチャレンジしてみました＾＾
大好きな梅干しの原材料を見てみるとすごい添加物。昔ながらの塩のみで漬けたものはすごく高価。
今までは健康には代えられないと購入してたけど・・・できるものなら自分の手で！と。お義母さんのお友達で毎年２０ｋｇ漬ける方から頂いた美味しい梅がいいキッカケになりました。
明けない梅雨のおかげで遅い仕上がりになったけど　初志貫徹！減塩梅 ...
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レシピ(1)

リクに応えて　ココアクッキー

新型インフルエンザの影響でのんのんは１週間の休校です
宿題しても間がもたず・・・一緒にクッキー作りました
このクッキーはすぐに出来てすごい優れもの！！
お菓子作りが大好きな　のんのん
これなら　面倒がらずにリクに応えてあげれるかしら？

レシピ(1)

のんのん　７歳になりました

５月５日
娘が７歳になりました
お料理のリクエストはハンバーグ
●煮込みハンバーグ
●人参ライス
●ミルクポテト
●新玉と大豆のサラダ
●スナップエンドウ・かぼちゃのバター炒め
●クランベリー・バナナ・チョコチップ・ヨーグルトチョコケーキ

パーティメニューというよりは普段ご飯大盛りって感じになりましたが　いっぱい食べて健康に健やかに成長してね

おいしい出来事

祝☆ピック・アップ　・・・でした

のん・ようの入学&入園でバタバタと過ごしていますが・・・その間に私のクック事情に少しの変化がありました
この１週間　ほぼご無沙汰してる間に　ニュース購読が２人になっていました！
ありがとうございます！！
しかし日記更新もマメでないこのキッチンにホントありがたいです＾＾
それと　４／１８（土）のピックアップになっていたようです
今朝ＰＣを開けたらﾒｯｾｰｼﾞが驚く程大量
「やさ ...
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普通の日記 レシピ(1)

お正月

今年は大阪に戻ってのお正月だったので　お重箱　におせちを詰めてみました
結婚した１年目のお正月にお姑さんと小姑さんと一緒におせちを作って以来のお重箱。
なかなか・・・イヤかなり難しいのね
みなさんのレシピに色々載ってるの見てホントみなさんお上手だわ～とひとしきり感心！来年はもっと上手く詰めれるようになるかしら。

コメント(4) レシピ(6)

クリスマス　②

仕事で遅くなると言っていた旦那様いちくんが　「早く帰れそう」とＴＥＬがあったので　急いでスーパーへ行って　材料を調達して作りました
去年は丸鶏のローストだったけど　今日はお手軽にモモで。さすがに今日でクリスマス商品も売り切りで２割引でした～お得ですね＾＾
ケーキは帰りに買ってきてくれました♪

クリスマス　①

今年は初めてスペアリブのトマト煮込みを作りました
ブッシュドノエルを作りたかったんだけど　クリーム嫌いの　愛娘のんのんのために中だけクリームの普通のロールケーキにしました

娘の運動会

10月12日
娘のんのん　幼稚園最後の運動会でした
大阪に帰ってきたので今回はおじいちゃん・おばあちゃん達も一緒でした。
のんのんの大好きなハート卵焼きも入れて、寝不足になりつつお弁当作を作りました。これからこの量を毎年かと思うと・・・ですが年１だし・のんもようも喜んでくれるので頑張ります。

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祝３歳♪

９月１０日
息子ようようが３歳になりました
今回もやっぱりアンパンマンの登場です
普段はキャラ弁には縁遠い私ですがアンパンマン大好きなようようの為に最近のうちパーティには頑張ってます。が、今日は冷蔵庫にあるモノだけで作ったから品数少なめ緑のモノ無しになってしまった～
でも美味しいって食べてくれてありがとう＾＾
３歳のお誕生日おめでとう！！

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3月3日　ひな祭り

本来なら3日がひな祭りなんですが・・・家族揃っての2日にやりました＾＾
娘が作ったお雛様も一緒♪
あんぱんまん！今回も大活躍です。

おいしい出来事 レシピ(2)