気軽に菜色兼備

繭蔵さんのランチプレート

今日はとても良いお天気だったので、車で青梅まで出かけてまいりました。養蚕の蔵を改造してレストランにしたというお店「繭蔵」です。http://www5d.biglobe.ne.jp/~mayugura/
ほぼベジタリアンのお料理で、とてもおいしかったです。お店の雰囲気もよくてステキでした。外観がなんとなくイタリアの農家チックだと思いませんか？
蔵といえば立川のパン屋；ゼルコヴァさん。あそこもと ...
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おいしいもの

繭蔵さんへ

青梅の繭蔵さんへでかけました。
たたずまいがイタリアの農家みたいでしょ。

普通の日記

初みかんだよ

昨日はみかんを頂きました。
大きいの小さいの色々ありました。
皮が薄くておいしかったです。

果物もらってばかりです☆

おいしいもの

ナチュラルなおいしさ

卵乳製品、お砂糖を使わないスゥイーツ研究中。

って毎年毎年、カボチャのプリン葛仕立てだの、羊羹だの作ってます。

今年のこのプリンはお豆腐を入れることでふんわり感をだしてみました。

白いお砂糖は急激に血糖値をあげるので、体に良くないといいます。
あんまりがんじがらめになる必要はないですが、自分で作るオヤツはこんなヘルシーなのいかがでしょうか？

おいしいもの レシピ(1)

カロンさんのパン

八王子のカロンさん

お店は訪ねたことがないのですが、駅前のBASELさんで頂くことができます。
写真にはないのですが、ここのスコーンはしっとり系。サクサク好みの私ですが、たまにはいいかな。

カロンhttp://calon-calon.jp/

BASELhttp://www.basel.co.jp/b_shops1.htm

おいしいもの

イチジクをいただきました。

小さな小さなイチジクです。
頂いたものですが、どなたかのお庭にあったものでしょうか？
市販のものよりも味が濃いと思いました。
でも一番おいしかったのはイタリアのカプリ島で食べた黄緑色のイチジク。

透明な蜜がしたたってくるような、、、

また食べたいなあ。

おいしいもの

秋の味覚　大好きな栗

栗大好きです。
ついつい食べ過ぎてしまいます。
危険危険。

おいしいもの

色あざやかなブランチをどうぞ

とれたて野菜のサラダ、ベーグルは自家製天然酵母で焼いたもの。
カボチャは葛で羊羹に。お砂糖が入っていないのであっさりしてます。
朝の幸せなひとときです。

おいしいもの レシピ(1)

ロケの町　佐原の玉絞めゴマ油

先日梨を送ってくれたお友達に会いがてらドライブ。
千葉県佐原市をちょっと観光！
おぉーっと、、柳揺れ川が流れるまるで時代劇のセットみたいな町並みに歓声があがります。

当時（江戸時代）は川を支配したこの町が交通の要所として、千葉一の繁華街としての活気を誇っていたうです。
伊能忠敬の出身でもあり、ひとびとの心意気もそうとうのものだったと思われます。
今は町並み保存運動の甲斐があってさまざま ...
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おいしいもの

茨城土浦からは梨が届きました。

彼の大学時代の同級生からは梨が送られてきました。
毎年遊びに行ってますが、昨年も今年もご無沙汰したままです。

実りの秋には、茨城の栗を楽しみにでかけるのもいいかもしれないですね。

おいしいもの