気軽に菜色兼備

卵乳製品フリーのクッキー

そうです。もともと私はアレルギーがあるのです。とゆうわけで今日は卵乳製品なしのveganクッキーを作りました。
ミューズリーもたっぷりで繊維がたくさんとれます。朝からおいしくてたくさん食べてしまいました。

おいしいもの レシピ(1)

パン酵母　シーバーさん初登場

伊勢原あたりといえばブノワトンですね。でも今回は時間があわず断念。お隣の愛甲石田「パン酵母シーバー」さんでお買い物。実はここ天然酵母パンのお店としてはとても古いお店なんですよ。インターネットがまだ普及してない９５年の自然食通信の本にでていたと思います。で、ワクワク。町のパン屋さんて感じですがなかなか頼もしい品揃えと良心的な価格。私は基本的にリーン=ハード系中心に購入しますが今日はこんなステキなペィス ...
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おいしいもの

プレゼントのスコーン

お誕生日が3月3日というお友達がいます。すごく美人で色っぽい子で、人懐こくてカワイイんですよねえ。

女でも胸キュン

しないですが、、、、

こうやってお祝いしたくなっちゃうんです。
やっぱり美人は得ですね。

おいしいもの レシピ(1)

有機のにんじん

ねずみじゃないですよ、小さくて泥まみれのコは有機のにんじんです。その辺で購入したものと並べるとこんなに差があります。ニオイも味もぎゅぅっとつまった感じです。
さて、先日日記でも紹介した母の干しいも。ビニール袋に入ったままひときれテーブルの上に放置されておりました。
カッチカチで歯が折れそうなほど乾いておりましたが、よく噛むとおいしい。
てゆうか早くいただくか、ご飯と一緒に炊くかすればよかったで ...
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普通の日記

母のパンと干しいも

毎度のことですが母は私に何を送るか考えてしまうといいます。
で、自家製天然酵母のパン。そしてお家で蒸してから干した干し芋。
あとは三越で買ってきたらしい高そうな長茄子漬が同梱されてました。
私は漬物が苦手というより食したことさえない、、、ようは皆様にお配りなさいということらしい、、、ハイ、全然オケイでございます。

おいしい出来事 レシピ(1)

アランデュカス

あつあつ交際中のカップルが遊びにいらっしゃいました。
手土産がなんとアランデュカス；ブーランジェbe　http://www.be-japon.co.jp/のバルサミコとエキストラヴァージンオリーブオイルでございます。
自分では到底手が出せなかったりわざわざ買わないものをいただくとうれしいものですね。
もぉなによりおしゃれ！しばらく眺めてすごしそうです。

おいしい出来事

手作りチョコレートをもらった

先日イタリアンランチを召し上がって帰られたステキなステキなお嬢さんから手作りチョコレートを頂きました。
三色トリュフ？
昨日は深夜帰宅し、今朝あけてみたのですが、もったいなくて食べてません。
どうやって作るのでしょう。今度うかがってみますね。

おいしい出来事

フフフガトーショコラですよ。

ものすごく膨らんでドカンと破裂してあっさりしぼむ魔法のようなケーキ。
やはり卵の力はすごい！
自分は色々アレルギーがあるのでこういうお菓子はギフトとして焼くのですが、卵の性質、お砂糖の役割など生でみると本当にワクワクいたします。
やっぱりおしゃれなのが好き！ということで、ルクルーゼで焼きました。
当日は粉砂糖でお化粧しましょう。

おいしいもの レシピ(1)

お祝いパネトーネ

お友達が難関国家資格に合格したのでお祝いにパネトーネを焼きました。
クリスマスにお渡ししたところ大好評だったのですが、今回は彼女と一緒に召し上がってくださったそうです。
写メールからハッピーニッコリをいただきました。
このパネトーネはたまごろうさんのレシピをもとにつくっております。http://cookpad.com/tamagorou/recipe/174295/

おいしい出来事 コメント(2)

胸うたれる思い

私の運営するハーティ新宿http://heartyshinjuku.private.coocan.jp/index.htmlというサイトがある検索サイトhttp://counseling-ys.net/yomi+rank.htmで人気ランキング１位を獲得いたしました。そんなことに縁がない人生ですし、そもそもどうすると人気ランキングにinするかそのカラクリさえわかりません。しかし私のサイトをみてくださ ...
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おいしいもの