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体調不良
2012年4月4日
(水)
ここのところ体調が悪く、なかなか日記を更新できません。
やっと桜も咲き始めたし、また何かおいしいものを作りたい！そう願う毎日です・・・。
やっと桜も咲き始めたし、また何かおいしいものを作りたい！そう願う毎日です・・・。
息子のために
2012年3月25日
(日)
明日は2歳のお誕生日。
おめでとう。
おめでとう。
お友達の一声
2012年3月19日
(月)
いつも誰かの一声で適当に作っていたレシピをきちんとすることができて感謝。
今回はお魚料理のリクエストだったので、子供も喜ぶケチャップソースにしました。が…わが子はケチャップが苦手なので、食べてくれませんでした(>_<)
今回はお魚料理のリクエストだったので、子供も喜ぶケチャップソースにしました。が…わが子はケチャップが苦手なので、食べてくれませんでした(>_<)
ホットプレートで豪快餃子
2012年3月4日
(日)
わが家の週末はホットプレートか土鍋を使った料理でみんなでわいわいいただくのが恒例。
今週は餃子。かぶの葉がたっぷり入って栄養満点です。
今週は餃子。かぶの葉がたっぷり入って栄養満点です。
今週末は・・・魚！
2012年2月19日
(日)
これは何だ？？ですよね。これは鮭です。水気をよく拭いてペーパーでくるんで味噌をぬって１～２日・・・
おいしーいみそ漬けのできあがりです。今週末の下処理はお魚でした。
我が家では塩焼きの次によく作ります。食べるのが楽しみです♪
おいしーいみそ漬けのできあがりです。今週末の下処理はお魚でした。
我が家では塩焼きの次によく作ります。食べるのが楽しみです♪
1週間のはじめに
2012年2月13日
(月)
まとめて野菜たっぷり栄養満点の豚汁をたくさん作り置き。
3日はもつかな…？
3日はもつかな…？
早めのバレンタイン
2012年2月12日
(日)
今日は早めのバレンタイン。もうすぐ2歳の息子にもクマさんのクッキーを焼いてあげました。そしたら…『こわい！…』顔がついてるのが嫌だったみたい。顔つきの方がかわいいと思ったんだけど(・・;)急いで目とかとったら『おいしい』と言って食べてました(^O^)
今日のランチは手打ちうどん
2012年2月12日
(日)
残念ながら写真を撮るのを忘れて食べてしまいました…
主人の趣味は手打ちうどん。
今日は久しぶりに打ってくれました！
今までで一番の出来栄え。
おいしかった～❤
主人の趣味は手打ちうどん。
今日は久しぶりに打ってくれました！
今までで一番の出来栄え。
おいしかった～❤
あの食材が・・・！
2012年2月8日
(水)
いつもはお料理の脇にそっと添えられていたあの食材…クレソン！メインになりました。
豚肉といっしょに炒めたらびっくりするくらいおいしかったです！
豚肉といっしょに炒めたらびっくりするくらいおいしかったです！
今週は長芋
2012年2月5日
(日)
今週の週末キッチンは長芋。長芋は元気をくれる食材。我が家ではすりおろして冷凍し、少しずつお味噌汁に入れてます。
今夜は別に山芋で一品。
皮をむいたおいもと柚子胡椒を袋に入れてたたいて海苔と醤油をかけていただきます(^O^)
今夜は別に山芋で一品。
皮をむいたおいもと柚子胡椒を袋に入れてたたいて海苔と醤油をかけていただきます(^O^)
