さささ寒い！

2001年3月27日 (火)
と、言うほどでもないのですが。
今日は朝から大吹雪。ぼた雪が乱れ舞いを演じておりました。さすがに春の雪だけあって、積りもせずに溶けてしまいましたが、桜の便りを聞くにつれ、まだ遠い春を夢見ています。つい昨日、木々の芽が膨らんできているのを頼もしく眺めたばかりだというのに･･･。
雪の後は決まって振っている最中よりも寒いです。今夜も随分冷えます。
でも、体内時計は春近し、と眠いネムイ･･･。
後 ...
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注文の多い料理店の客なのか？

2001年3月25日 (日)
タイトルは、ノリで･･･。

一昨日、友人と街をうろちょろしていて
お腹が空いたので、とあるレストランに入った。通されたのは二階の奥、窓際で死角になっているテーブル。微かな予感が通り過ぎたが、とりあえず素早くウェイトレスのおねいちゃんが飲み物の注文を取りに来たので気を許してメニューに取り掛かる。アペタイザーとメインをそれぞれ注文し、飲み物を飲みつつくだらない話などを･･･。はっ、今何時？
私 ...
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幸せの条件

2001年3月24日 (土)
平日の休み
その日が久しぶりの晴れ
Markの作るドーナツ
でき上がり、を待つ時間
雲が素早く流れる様を見ること
空いてるバス
射しこむ光のすじを眺める
どんどん変わる外の景色(同じ街なのに)
どれもこれも現実味がなく幽体離脱のような気がすること
お茶にしようか、と言い合えること

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麺類が好き

2001年3月19日 (月)
麺類がたいそう好きだ。殆ど毎日365日昼食はうどんか蕎麦、の父の血を引いているからか、はたまたそんな父を見て育ったので麺類に対する執着心が芽生えたのか、とにかく好きだ。最近は蕎麦も好んで食べるが生来うどんが無性に好きであった。
うどんの唇を伝う感触、舌触り、喉ごし、に集中して味わうともう大変。これは｢啜る｣文化でないと堪能できないと思う。うどん､蕎麦､ラーメンは啜る事によって美味しさが倍増すると言 ...
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St. Patrick's Day

2001年3月18日 (日)
3月17日の今日は聖パトリックの日。アイルランドの聖人を称える日。大酒呑みで知られるアイルランド人は、何かにつけては呑む。半端でなく呑む。人死にが出るほど呑む｡
という訳で、アメリカに渡って違う国の住人となった移民でもそれは同じ。祖国を偲んでかはたまた単なる言い訳か、この日も彼らは大酒を浴びる。
今日は街中いたる所にアイルランドの色である緑が溢れる。シンボルのクローバーを、顔に緑で描いている人も ...
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往く川の流れはいとあはれ

2001年3月16日 (金)
好きだったお店に久しぶりに足を運んだら、
雰囲気が違う。いつものあのお兄さんがいない。
テーブル席に案内されてメニューを見る。
とっても普通･･･。あの斬新な品々はどこへ？
？？？の渦巻く頭で取り合えず、の注文。通りかかったオーナーが、Tシャツエプロンで給仕？ﾅﾝﾀﾞﾅﾝﾀﾞ?
訊いてみると一度閉店して再度オープンしたとか。いわゆるパチンコ屋の新装開店！とは違うのは一目で判る。
いつもの ...
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ワイン試飲会

2001年3月13日 (火)
ワインの試飲会に殴り込みをかけてきました。
いえいえ、実は地味にこっそり参加、です。
基本的に、ワインは美味きゃいいんだよ。という暴力的傾向のある、これは好き、これは、イマイチ、が最低限のそして絶対の基準である私としては、当日までは緊張してみたりして。

市内のとあるホテルの小さな宴会場で催されたこの試飲会には円テーブルが５つ。
早くに着いてしまって緊張感は更に高まるので、とりあえず座って ...
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格言なり

2001年3月10日 (土)
格言ジェネレータというものがある。

既に入力済みの言葉を組み合わせて格言を作るというソフトである。
○○とは、●●な××である。というのがその格言を成している言葉達であるのだが、プログラムによりランダムに選ばれる言葉が形成する格言は、大体において失笑を誘い、時に唸らせる。
言葉は、受け手によって意味を成す、といつも考えているが、この格言ジェネレータは、その辺りのツボに巧くはまったソフトであ ...
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Viva!　スペイン料理

2001年3月9日 (金)
スペイン料理を食べに行きました。場所は、ミッドタウンのユナイテッドネーションの近く。小さなお店で大きなお値段(！)だったけれど、NYでお夕飯となると、しかもワインも頼んだりすると、どうしてもそれなりの値段に。
きっと東京でもそうに違いない･･･。ひょっとしたら東京の方がお高いかも？などと考えて、悲鳴を上げる財布をなだめる。
このレストランはスペインの食い倒れと言われる(^^;)バスク地方の料理を ...
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お夕飯

2001年3月7日 (水)
仕事帰りに映画を観て、帰宅途中でアスパラを買う。雪のせいか緑のモノが食べたい。何にもない冷蔵庫の中身を思い出しながら、モッツァレラを買おうかしばし迷う。パルミジャーノとチェダーが少しずつあったはず。チーズ売り場で手にしていたブリーを戻す。カロリーも高いしね！と、自分を一生懸命納得させる。

そば粉パンケーキの素が、残ってる。アスパラと、チーズをクレープ巻きにしよう。家に辿り着き、赤ワインを開け、 ...
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