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ごはん日記
陽☆
そうとは限らない
2003年4月30日 (水)
4月にしてはやけに暑い日だった。昼近くになるとアイスクリーム売りが通りの角に陣取って、列ができていた。
俺は店のカウンターに寄りかかって、新聞を広げてぼんやりしていた。暑いのはそれ程好きじゃない。まだ時期が早すぎる。
営業中の看板は出してなかったが、ドアも窓も開け放して、穴蔵のような店に少しでも風を通そうとしていたし、空いたスペースに馴染みの顔が見えるのは別に気にならなかった。どっちにしても、そ ...
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焼きうどんだ!
2003年4月30日 (水)
焼きうどんにした。具は家にある食材のみで少ない。玉ねぎとオレンジピーマン、葱。
焼きそばにしたかったんだけれど、$1.67の中華麺をしばし睨んで、やめ。
玉ねぎ1/4個、ピーマン1/2個を細切りにして葱も5cm長さくらいに切る。玉ねぎを炒めて、ピーマンを炒める。葱の白いとこも。うどんがもう一息だったので、野菜のフライパンに白ワインを入れて火を弱める。うどんを茹で上げてフライパンに投入!火は強 ...
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貧乏を計る物差し
2003年4月29日 (火)
私の場合、スグにわかるのはキッチンペーパーやトイレットペーパーの質ですな。
外食もがくんと減るけど、一人暮らし冷凍庫なしでは、作り置きも限界がある。
いつもはイイ物を買ってるから、倹約しようと思うと、わかりやすく攻めやすいのが、ここになるってことで。
月末&月初めはびんぼー。
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4月27日日曜日(晴れ)
2003年4月28日 (月)
昨日の雨が嘘のように、すっかり晴れた爽やかな一日でした。
買った食パンを使ってサンドイッチを大量に作り、セントラルパークへ。友達と合流して、さぁ食ってくれ!!
慌てて作ったので、卵サンドとターキーのサンドイッチのみ。ターキーはスモークとハニーグレーズの2種類。要するにターキーのハムだな。
さすがに日曜日だけあって沢山の人が日向ぼっこしていました。半袖はまだちょっと早いかも知れんな・・・と言 ...
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レシピ(1)
週末は雨ばかり
2003年4月27日 (日)
だと思うのは私がひねくれてるせいでしょうか。それにしても、中々暖かくならないNYです。まぁ、VTではほぼ毎年母の日あたりにブリザードになるので、それに比べれば・・・。
今週末はブルックリンのボタニックガーデンで桜祭りが行わるはずで、是非とも観に行きたいと思っていたのになぁ。おべんと持って、お花見をする、と。
友達も誘おうと思って、サンドイッチ用にパンを一袋。喰いきれませんな。
あちこちで言 ...
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海苔の佃煮である
2003年4月23日 (水)
沢山できてしまった海苔の佃煮を消費すべく。
チキンを買って来て、焼いてるうちに思い出して海苔の佃煮を塗ってみた。仕上げに塗って、じゅじゅ~と音をさせて。皿に盛ったご飯の上に乗っける。
結構美味しいかも。でも、ちょっと乗せすぎた。海苔の味が強すぎですな。
鶏ひき肉に混ぜて焼いても美味いかもしれない。蓮根に挟んで揚げるとか。
おにぎりの具にはもってこいだろうなぁ。雑炊とかお茶漬けにも良さそう ...
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アップルパイ
2003年4月22日 (火)
無性に食べたくなってしまったのに、無精してスーパーで売ってる箱入りのを買ってきたら・・・すっごい不味かった。すっごいて言うか、想像していたのとまるっきり違う味だったので、かえってアップルパイへの欲求が膨らみました。(涙)
横着しないで自分で作ればよかったよ・・・。
欲しかった味は、シナモンがきつくないけどはっきり感じられて、パイ皮もさくっと。りんごの味もきちんとして、ニセモノぽくないもの。
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四角い月
2003年4月19日 (土)
「あなた。」と妻は夫に言った。
「私、お暇を取らせて頂きます。」
海外生活も含めて25年も連れ添った妻のいきなりの申し出に、俊夫はとても驚いた。
そんな勇気があろうとは思ってもいなかったというのが正直なところだ。
気を落ち着けて理由を問いただすと、妻はわっと泣き崩れて
「お豆腐が・・・」と言った。
日本にいたからと言って、スーパーで安いのを買えばこちらで買い求めるものとそれ程変わらな ...
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まるで夏日のよう
2003年4月17日 (木)
三寒四温てナンデスカ?と言う感じのNYC。今日はまるで夏のような陽気。日中の気温は70゚Fを超えていました。サンダルに黒いサブリナパンツが暑かったです。
そして三寒四温でゴッツアンです(ナンすかそれ?)と言う感じの明日の最高気温は40゚Fそこそこなんですって・・・
体調崩さないように気をつけないと。
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Dream a little dream of me
2003年4月15日 (火)
友人の結婚式に行って来ました。アメリカの結婚式では、披露宴でのスピーチの後、新郎新婦が選んだ曲(ウエディングソングと呼ばれます)でダンスを踊るのが一般的ですが、上のタイトルは彼らが選んだ曲。古い曲で、とてもラヴリー。誰が歌ってるのかはまだ調べていませんが、CD屋に直行したくなりました。
さて、新婦のママが披露宴の終わる頃手渡してくれたのは、1枚のCD。新郎新婦手作りのCDでした。彼らのウエディ ...
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