ピーマンの他にも

2008年9月23日 (火)
写真
……えーと。
ちょっと驚かせてごめんなさい。

ボブがちょっと暴れました。
3話連続で読むと、濃いですな。ふぅ。


各ボブ日記の注釈にも書きましたが、過去によそでそーゆー日記を書いたことあるシリーズ(?)ものなのです。
もう、我々(って誰だ?)の中ではボブというと、オーブントースターしか使わないアメリカ人料理人?のことなんですが。

で、ボブ3日記にも書きましたが、友人からピー ...
続きを読む»

ボブ2「ふにゃふにゃでお悩みのあなたへ」

2008年9月23日 (火)
写真
やあみんな!
久しぶり!
僕のこと覚えているかな?
そーう。ボブだよ。
覚えていてくれたんだ。嬉しいなァ。

さて、今回はね、マサチューセッツ州のマーシュに教えてもらったレシピを皆に教えるよ!

用意するもの!

シュークリーム!

え?
シュー生地を作るのが面倒だって?
確かに、そうだね!
あの皮を、綺麗に膨らませるのは、なっかなか難しいんだ。 ...
続きを読む»

ボブ 1 「ヘルシー春巻き」

2008年9月23日 (火)
写真
春巻は好きだけど、カロリーが気になる!というアナタへ!

やあ、ボブだよ。
僕は春巻が好きでね。一日15本は食べるんだ。毎食5本。
そんなに食べて大丈夫なの?ってメアリーは言うんだけど、それには秘訣があるのさ!

じゃあ早速、調理を始めるよ。って、おっと、メアリー、何をしてるんだい?
右手に持った油を、左手に持ったフライパンに入れようとしているように見えるんだけど。

...
続きを読む»

ボブ 3

2008年9月23日 (火)
写真
やあ、みんな!
ボクのこと覚えているかなぁ…そう、ボブだよ。
覚えていてくれたのか!嬉しいなぁ!感激だよ!

とっても久しぶりの登場だけど、ボクが居ない間、みんな、元気にしていたかい?
え?
元気すぎて、お腹がグーグー鳴っているだって?
そりゃ大変だ!
早く、作らなきゃ!

さあ、今日のメニューの紹介をするよ。
今日、みんなに教えるメニューは、ピザ!どこのご家庭でも、冷凍庫に凍 ...
続きを読む»

いちぢく

2008年9月22日 (月)
写真
てんこもり。

パンダ(@アランジアロンゾ)も笑顔になるはずさ。

トマトソース

2008年9月22日 (月)
写真
久々にパスタを作った気がする。

一ヶ月以上ぶりかな?



コンスタントに作り続けないと、腕が落ちる気がしてしまうのは、なぜだろう。
それとも、ただ、定期的に食べたいだけ?(笑)

ハンバーグと言えば目玉焼き

2008年9月22日 (月)
写真
だが。

その目玉焼きの黄身部分が固いのは、いけない、と、俺は思う。
それならいっそつける必要ない、とすら思う。
半熟じゃない玉子なんて、ボッソボソの単なるコレステロールのカタマリにしかすぎない。
肉がじゅーしーであるべき、と同じように、たまごもじゅーしーであるべき、と、強く強く主張したい。

だいいち固かったら、こういう楽しみが減ってしまうではないか。

中がレアでよいのは

2008年9月22日 (月)
写真
それだけのクオリティの肉を使っているから。

うむ。

文句なし!


もはや外食でのハンバーグは、レアで出す店以外には興味がなくなっているかも。

チキンステーキ

2008年9月21日 (日)
写真
じゅーしー♪

このにんにくと肉の旨みが溶けた汁で、白飯がもう、何杯入ることか!

本日のパン……ダ・パン

2008年9月21日 (日)
写真
なかなかよい顔をしておる。

うむ。
 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10