アヤメリアス's台所 |
あやめりあす |
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アブラカレイのと野菜の煮付け
2009年10月12日
(月)
ケンタロウの魚本を見て作ったもの。
まいたけと白菜はたまたまあったので、入れてみた。
味がしみて美味しそう。
まいたけと白菜はたまたまあったので、入れてみた。
味がしみて美味しそう。
豆乳スープとカプレーゼ
2009年10月3日
(土)
ELLE cooking に掲載されていた、バジルとピーマンのソースでカプレーゼを食べた。満足。
男子ごはん「きのこチーズリゾット」
2009年9月27日
(日)
少量の米で満腹になるので痩せそう。
とても簡単で美味しい。
とても簡単で美味しい。
男子ごはん「黒ごま冷やし中華」
2009年8月16日
(日)
夏バテ気味だったので、酸っぱいものが食べたくなり作りました。
見た目より、あっさりしてます。
美味しい。
見た目より、あっさりしてます。
美味しい。
豆乳スープパスタ
2009年6月6日
(土)
昨日の残りを、パスタソースに変換（オリーブオイルとニンニクを加えて煮詰める）。
生ハムとそら豆を増量してできあがり。美味い。
生ハムとそら豆を増量してできあがり。美味い。
鶏肉の豆乳煮
2009年6月6日
(土)
本当は牛乳でクリーム煮にするようだが、豆乳のほうがヘルシーそうなので変更。スープみたいにサラッとしていた。
あじのマリネ
2009年5月31日
(日)
男子ごはんを見て。
ベビーリーフにマヨをあえておくのが美味しいと思った。
ベビーリーフにマヨをあえておくのが美味しいと思った。
アンチョビパスタ
2009年5月2日
(土)
アンチョビペーストがあったので。オリーブオイルとニンニクとアンチョビでテキトーに味付けしたのでまずくもないけど、さほど美味しくもない。
エビチリ
2009年4月5日
(日)
甘酸っぱくないので一般的なエビチリとは違う。けど、こっちの方が断然好き。
ナスとトマトのマーボー
2009年3月29日
(日)
とても美味い。もう一度作る。