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アサヒ軽金属工業の新フライパンに挑戦！
2012年3月18日
(日)
アサヒ軽金属工業さんの製品では、活力鍋やオールパンなど色々持っていますが、全て大活躍しています。
今回購入した「パーティーパン」は丸いフライパンに４つの丸い型があいているもので、フラットタイプは大判焼きやミニホットケーキ、ボール型は大きなたこ焼きや球形のパンも焼けちゃいます♪
詳細はアサヒさんのホームページをご覧下さい。（http://www.asahikei.co.jp/1708s/）
早速フラ ...
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今回購入した「パーティーパン」は丸いフライパンに４つの丸い型があいているもので、フラットタイプは大判焼きやミニホットケーキ、ボール型は大きなたこ焼きや球形のパンも焼けちゃいます♪
詳細はアサヒさんのホームページをご覧下さい。（http://www.asahikei.co.jp/1708s/）
早速フラ ...
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久々にパンとお菓子作り！
2012年3月10日
(土)
本日のつくれぽは2件♪
今日は朝から、パンとビスケット作りに挑戦しました。実はパンを作るのは久しぶりです。せっかくホームベーカリーがあるのに、最近は母が食パンを焼くのに使っているのみ(@_@)
どちらもバターを使用しないで、代わりにグレープシードオイルを使って作りました（バターと同じグラム数で）が、上手くいって大満足です。
ビスケットは小麦粉の一部を、はったい粉にして栄養価と香ばしさを増して ...
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今日は朝から、パンとビスケット作りに挑戦しました。実はパンを作るのは久しぶりです。せっかくホームベーカリーがあるのに、最近は母が食パンを焼くのに使っているのみ(@_@)
どちらもバターを使用しないで、代わりにグレープシードオイルを使って作りました（バターと同じグラム数で）が、上手くいって大満足です。
ビスケットは小麦粉の一部を、はったい粉にして栄養価と香ばしさを増して ...
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最近のごはんメニュー
2011年4月17日
(日)
ベジタリアン生活も結構続いていますが、時々「えっ？まだ続けているの。」なんて驚かれると、逆に驚いちゃいます。私としては一時的な選択ではなく、そういう「生き方」を選択したつもりだったから。
とは言え、何かの規則に基づいて実践しているわけではなく、ただ自分が健康の為に摂りたいもの・健康の為に避けたいものというのが基準なので、まさに自分次第！
アレルギーがあるわけじゃないから、別に卵を食べても問題ない ...
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とは言え、何かの規則に基づいて実践しているわけではなく、ただ自分が健康の為に摂りたいもの・健康の為に避けたいものというのが基準なので、まさに自分次第！
アレルギーがあるわけじゃないから、別に卵を食べても問題ない ...
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朝食と健康と美容の関係 その３
2010年8月8日
(日)
その１、その２で書いたように、何故か今頃「朝食はどうすればベストなのか？」なんて再考し始めているのです。
巷にあふれる健康本。朝食は摂らない方がいい、あるいは摂るとしても野菜ジュースと水だけにして固形物はやめる、あるいは水分とフルーツだけ？？？
朝食をガッツリとらないと「便秘になる、逆に太る」説もありますよね。太りはしなかったけど、便秘がちになってしまったのは事実。でも考えた結果、フルーツ中心で ...
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巷にあふれる健康本。朝食は摂らない方がいい、あるいは摂るとしても野菜ジュースと水だけにして固形物はやめる、あるいは水分とフルーツだけ？？？
朝食をガッツリとらないと「便秘になる、逆に太る」説もありますよね。太りはしなかったけど、便秘がちになってしまったのは事実。でも考えた結果、フルーツ中心で ...
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朝食と健康と美容の関係は？ その２
2010年7月29日
(木)
--- その１からの続きです ---
朝食のパンをやめたとたん、体重が3キロ、体脂肪は4％〜５％も一気に減ったのです。体重は標準的な数字だったので、３キロ減っても普通なんですけど、そののち体脂肪は毎日毎日減り続けて18％にまで落ちてしまったのです！
これは決して嬉しい悲鳴ではないのです。元々、23〜24％の標準値だったんですから、18％は女性ホルモンの大危機でこれ以上落ちて生理が止まったら非常に ...
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朝食のパンをやめたとたん、体重が3キロ、体脂肪は4％〜５％も一気に減ったのです。体重は標準的な数字だったので、３キロ減っても普通なんですけど、そののち体脂肪は毎日毎日減り続けて18％にまで落ちてしまったのです！
これは決して嬉しい悲鳴ではないのです。元々、23〜24％の標準値だったんですから、18％は女性ホルモンの大危機でこれ以上落ちて生理が止まったら非常に ...
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朝食と健康と美容の関係は？ その１
2010年7月29日
(木)
・朝食を抜くと健康になる
・朝食を抜くと便秘になる
・朝食を抜くと太る
・健康のためには、３食しっかり摂る
・３食食べると胃腸に負担がかかる
・小食が健康の秘訣
えーっ？ 一体どれが本当なの？
今までの私はやっぱり『３食、しっかり摂る」ことが大切だと思い込んでいました。だって、朝食を抜くとフラフラになって、便秘になりそうじゃないですか？（ちなみに元々ヒドい便秘症でしたが、玄米菜食にしてから薬がなく ...
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・朝食を抜くと便秘になる
・朝食を抜くと太る
・健康のためには、３食しっかり摂る
・３食食べると胃腸に負担がかかる
・小食が健康の秘訣
えーっ？ 一体どれが本当なの？
今までの私はやっぱり『３食、しっかり摂る」ことが大切だと思い込んでいました。だって、朝食を抜くとフラフラになって、便秘になりそうじゃないですか？（ちなみに元々ヒドい便秘症でしたが、玄米菜食にしてから薬がなく ...
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つくれぽ10人記念に
2010年2月16日
(火)
「家庭の味；大根とこんにゃくと人参の煮物」のつくれぽを作成して下さった皆様に、感謝！
大根がおいしい時期、おでんより手軽に作れるメニューです。やっぱり作った当日より２日目がトロトロで美味しいです。
大根がおいしい時期、おでんより手軽に作れるメニューです。やっぱり作った当日より２日目がトロトロで美味しいです。
たまには「市販のお菓子」；選ぶ基準は？
2010年1月31日
(日)
ベジタリアンになってから数年、乳製品や意味不明な添加物を避けたくて、お菓子やデザートも頑張って自分で作るようになりました。
でもたまに、「これなら大丈夫かなぁ（妥協も含めて）」というのが見つかれば購入することもあります。
全面的に安心して食べられるのは、ファンケルの『発芽米 ポップライス（無塩）」で、着色料・化学調味料．保存料不使用、原材料は発芽玄米（国内産うるち米）のみ。※醤油風味も売っていま ...
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でもたまに、「これなら大丈夫かなぁ（妥協も含めて）」というのが見つかれば購入することもあります。
全面的に安心して食べられるのは、ファンケルの『発芽米 ポップライス（無塩）」で、着色料・化学調味料．保存料不使用、原材料は発芽玄米（国内産うるち米）のみ。※醤油風味も売っていま ...
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過ぎ去ったクリスマスのこと
2009年12月29日
(火)
今年も残りわずか、明日が仕事納めです。なんか疲れがたまっているなぁと感じていますが、年末年始ってそれが吹き出して寝込んだりしやすいんですよね。
雰囲気だけで言うとお正月よりはクリスマスの方が断然好き！
多くの日本人は私同様、クリスマス・イブはケーキを食べる日だなんて思ってしまっているでしょ？
ベジタリアンになってから、生クリームは全く口にしていません。そのかわり限られた材料でパウンド・ケーキとか ...
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雰囲気だけで言うとお正月よりはクリスマスの方が断然好き！
多くの日本人は私同様、クリスマス・イブはケーキを食べる日だなんて思ってしまっているでしょ？
ベジタリアンになってから、生クリームは全く口にしていません。そのかわり限られた材料でパウンド・ケーキとか ...
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カカオ99％ ブラックチョコって？
2009年11月8日
(日)
子供の頃、一番好きだったのは「チョコレート」でした。でも高校生の頃から、チョコを食べるとニキビが出来るようになり、気にしてほとんど口にしなくなりました。何故かホワイトチョコだけは大丈夫だったんだけど・・・。
そしてベジタリアンになってからは、乳製品入りを避けているため、チョコなんて全く食べなくなったんです。
でも何だか巷では「ポリフェノール効果」とか言って、カカオ99％のチョコがいいって噂になっ ...
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そしてベジタリアンになってからは、乳製品入りを避けているため、チョコなんて全く食べなくなったんです。
でも何だか巷では「ポリフェノール効果」とか言って、カカオ99％のチョコがいいって噂になっ ...
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