のんびり～と♪

ブログ　始めました。

普通の日記

暑いです・・・ε-(´・｀) ﾌｰ

毎日暑い日が続きますねぇ。

我が家のしまりすリンタロウものびきってます（´ﾍ`）

6歳になる彼は人間ならば、もうかなりおじいちゃんです。
片目は白内障気味・・・。

この春に引越しをし、マンションの最上階（といっても4階なんですが・・・）、西日があたる暑い部屋で、今日はエアコンをつけずに過ごしました。（エアコンをつけると私がすぐに体調を崩してしまうので・・・）

とはいえ、しま ...
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ゆずのスフレロール

稲田　多佳子さんのスフレロールのレシピを参考にして、先日のゆずスライスの残りを入れて、ゆずのスフレロールを作りました。

中にはグレープフルーツを入れて夏向きなさっぱりロールケーキになりました。

おいしいもの

ゆずのマフィン

久しぶりにマフィンを焼きました。

暑くなって、娘Mはおやつに冷たいものばかり（特にアイス系）を要求するので、今日のマフィンもきっと彼女には気に入って貰えないと思います（´ﾍ`）

本当はチョコチップマフィンを作る予定（これなら娘MもOK！）だったのですが、冷蔵庫の奥からゆずスライスが出てきたので・・・。

そういえば、冬にこれでパウンドケーキを焼くつもりでした（´∀｀ゞ

すっかり ...
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おいしいもの

Happy Birthday!!!

今日6/17は、娘Mの4回目のバースデー！！！
お祝いはパパもいる日曜日にしました。

幼稚園に通うようになり、毎日新しい事を吸収し、日々、成長（親バカ！）しているよう。
これからも、元気に健やかに育っていってほしいです。

今年はチョコ生地にチョコクリームのWチョコケーキ♪

でも、回転台からお皿に移すときに失敗して、ケーキが傾いてしまいました（ﾟДﾟ)
丁寧にクリームを塗って、 ...
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お土産

今日は娘Mが幼稚園に行っている間に、デパートへお出かけ♪
でも、2時にはお迎えに行かなければ行けないので、慌ただしいshoppingでした。

延長保育も考えたのですが、「早くお迎えに来て！」と言われたのです（´ﾍ`）

でもでも、もしかしたらお迎えに遅れることもあるかもしれないので、「ママは今日、お買い物に行くから少～しだけお迎えに遅れちゃうかも・・・。でも、ゼリー買ってくるからね♪」と ...
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普通の日記

イチゴロール♡

本日のおやつは、久しぶりにロールケーキ(｡￫∀￩｡)

で、作ろうと思ったら卵が1個しかなく、あわててスーパーへ・・・。

そしたら、苺がまだ売っているではありませんか！！！

即買いです。

ココア生地に苺と生クリーム・・・♡
やっぱり美味しい組み合わせですよね(*´∀｀*)

娘Mも久しぶりの苺に大興奮！！！
2切れも食べました。

来週は娘Mの誕生日。
どうか、そ ...
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おいしいもの

メロンパン♪

ガッツリおやつを食べるようになった娘Mに久しぶりにメロンパンを焼きました（＾∀＾）ｖ
クッキー生地部分を甘くしすぎないように、グラニュー糖を上からパラパラと振るだけにしたんですが、メロンパンはやっぱりあのカリカリとしたグラニュー部分が必要ですね（´∀｀ゞ

でもまあ、娘Mが喜んで食べてくれたので良しとしましょうε-(´・｀) ﾌｰ

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ココアクッキー

引越しやら、娘Mの入園式やらでバタバタの日々でしたが、ようやく落ち着きこれまたようやくパソコンが接続されcook再開です。

本日のおやつにココアクッキーです。
幼稚園に通いだしてから、おやつを沢山食べるようになり（ちゃんと給食食べてるんでしょうかねぇ？？？）、今日もバナナアイス（我が家では一口大に切って冷凍したバナナ、冷凍したパイン缶、みかん缶と牛乳を適当に入れ、FPでガ～っとした簡易アイス ...
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おいしいもの

パン３種♡

本日のお昼用にパンを焼きました♪
ウインナーパンとベーコンエピ風パン、
それからぱくひこさんのレシピID:487655をレンジカスタードの上にのせた煮りんごちゃんパン♡

ウインナーパンは娘Mの大好きなパンです。
左上の指は、娘Mです。待ちきれずにフライングしてます(＾艸＾)
かなりの大きさでしたが1本完食。

ベーコンエピ風パンも半分ほど食べました。

そして、煮りんごちゃんパ ...
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今日のごはん レシピ(1)